日本 x 和食
「日本×和食×カップル・夫婦」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×和食×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。ウナギの湯引きが食べられる「戸山うなぎ」、ていねいに作られた体にやさしい豆腐料理「花唐符」、山の中の一軒家で味わう四季折々の山菜料理「石臼そば 天風」など情報満載。
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戸山うなぎ
ウナギの湯引きが食べられる
ウナギ料理の専門店。看板メニューのウナギの湯引きは、酢じょう油と柚ゴショウで食べる。ほどよく脂がのっていて、跳ね返るような歯ごたえがいい。セイロ蒸しもおすすめ。
戸山うなぎ
- 住所
- 大分県日田市三芳小渕町1117-7
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- ウナギの湯引き=1100円/セイロ蒸し=2800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店19:30)
花唐符
ていねいに作られた体にやさしい豆腐料理
ゆっくりと時間をかけて作る、釜炊き豆腐の店。防腐剤などを一切使用しない、昔ながらの味わいが人気。豆腐ができるまでの10時から11時は喫茶として営業している。
花唐符
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町中原846-3
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで43分、唐笠松下車、徒歩10分
- 料金
- 花ランチセット=1300円/ゆうすげ膳=1600円/りんどう膳=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:30(閉店17:00)
石臼そば 天風
山の中の一軒家で味わう四季折々の山菜料理
丹後の深い緑に包まれた山の中の一軒家。そばは石臼挽きの手打ちで、自生する山菜や地元でとれるアユ、イワナなどを盛り込んだ御膳が人気だ。季節の山菜を求めて遠方からも人が絶えない。
石臼そば 天風
- 住所
- 京都府京丹後市弥栄町野中2050-1
- 交通
- 京都丹後鉄道宮豊線峰山駅からタクシーで30分
- 料金
- 蕎麦点心天婦羅御膳=3000円/蕎麦点心地鶏膳=3200円/十割蕎麦=1000円/鮎・いわな=時価/草もちぜんざい=850円/蕎麦点心あゆ膳・いわな膳(季節限定)=4400円/地鶏塩やき=1750円/おまかせそば点心=5500円～(要予約)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
魚磯
回転寿司で鮮魚を満喫
新鮮な旬の地魚が豊富に揃う。自慢のネタはシャリが隠れるほどに大きく、値段もリーズナブルとくればその人気に納得。中でも一番人気はアジの握りだ。
魚磯
- 住所
- 静岡県伊東市富戸1103-71
- 交通
- 伊豆急行伊豆高原駅から東海バス伊東駅方面行きで15分、高原ビール前下車すぐ
- 料金
- 地アジ=357円/金目鯛=648円/活赤貝=648円/伊勢エビ汁=1512円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
食堂かめっち。
炊きたてご飯にプルプル卵をおとす黄福定食
休日の昼は行列ができる人気店。卵かけご飯は新鮮な卵を炊きたてのご飯にかけ、3種類のタレの中から好みのものを選んでかきまぜて食べる。米は美咲町特産の棚田米を使用。
食堂かめっち。
- 住所
- 岡山県久米郡美咲町原田2155美咲町中央運動公園内
- 交通
- JR津山線亀甲駅から徒歩15分
- 料金
- 黄福定食=350円/黄福のオムレツ=300円/黄(気)になる卵とじ=300円/黄福巻き=300円/美咲どん=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉店17:00)
お食事処 西蔵
蔵元ならではの料理を堪能
岡山の銘酒「御前酒」の蔵元 辻本店が営む。地元の食材を使い、自社製の酒や酒粕で味付けした料理は評判の味。平成29(2017)年2月、1階席がショップ兼カフェスペース、食事は2階席で楽しめるようリニューアル。
お食事処 西蔵
- 住所
- 岡山県真庭市勝山116
- 交通
- JR姫新線中国勝山駅から徒歩15分
- 料金
- 西蔵膳=2600円/西蔵ステーキ重=1700円/西蔵定食=1700円/三色丼=1000円/コース料理(要予約)=3780円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、夜は15名以上の予約制
かぶと
特産の昆布を使った津軽伝統の味
海水浴で人気の義経海浜公園の中に建つ。津軽地方の伝統食の若生こんぶおにぎりや、自家製特製たれを使った豚丼、ラーメンなどが食べられる。特産品の販売コーナーもある。
かぶと
- 住所
- 青森県東津軽郡外ヶ浜町三厩中浜地先外ヶ浜町総合交流促進センター
- 交通
- JR津軽線三厩駅から外ヶ浜町営バス龍飛崎灯台行きで6分、義経寺下車、徒歩5分
- 料金
- ラーメン=520円/豚丼=520円/若生こんぶおにぎり(おしんこ付)=210円/冷し中華(夏期限定)=570円/鍋焼うどん(冬期限定)=620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉店)
桂.
そばは毎朝手打ち、打ちたて茹でたての出石皿そばを味わう
国内産のそば粉を使用した色の濃い麺が特徴。毎朝手打ちしていて、細麺でコシがありのど越しが楽しめる。自慢のつゆは、2か月寝かせた「かえし」に昆布とカツオの濃厚な出汁を合わせたもの。風味豊かで甘みが強くコクのある味わいだ。
桂.
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町宵田104
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車すぐ
- 料金
- 出石皿そば(5皿)=870円/皿そば追加(1皿)=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉店)
好美家
食材のもつ美味しさを生かしたシンプルなもんじゃ
材料のもつおいしさを実感できるシンプルな「もんじゃ」を出す。干桜エビや切りイカから出てくるダシが、キャベツなどの素材本来の味を引き立てている。
好美家
- 住所
- 東京都中央区月島3丁目15-10
- 交通
- 地下鉄月島駅から徒歩5分
- 料金
- 特製もんじゃ=1134円/塩ダレもんじゃ=1134円/明太・もち・チーズもんじゃ=1350円/あんず巻き(あんこ入り)=594円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は16:00～
蒜山手打ちそば 叉来
国内産のそばの実を自家製粉
国内産の厳選したソバの実を自家製粉し、挽きたて、打ちたての十割そばを提供する店。細打ちの麺はみずみずしくてコシがあり、そばの豊かな風味が際立っている。
蒜山手打ちそば 叉来
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山本茅部173-14
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道58号をひるぜんベアバレースキー場方面へ車で2km
- 料金
- 十割そば(ザルそば・あたたかそば)=700円(並)・1000円(大盛)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(売り切れ次第閉店)
カフェレストラン長楽
特産の田芋料理が並ぶヘルシー膳
ドゥルワカシーやむじ汁など、金武町特産の田芋を使った田いも膳のほか、てびち定食など沖縄の家庭料理が楽しめる。ティータイムには田芋チーズケーキや田芋パイが味わえる。
カフェレストラン長楽
- 住所
- 沖縄県国頭郡金武町金武4348-15
- 交通
- 沖縄自動車道金武ICから国道329号を金武町役場方面へ車で2km
- 料金
- 田いも膳=1750円/長楽弁当=1250円/田いも饅頭セット=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店18:00)
堂眞
風情ある酒蔵でそばを味わう
約120年前の酒蔵を改装した蔵元直営のそば店。厳選した国産のそばの実を石臼で自家製粉しているので、風味豊かなそばが楽しめる。搾りたての酒が味わえることもある。昼はランチ、夜は1品もの、セットものも味わえる。
堂眞
- 住所
- 徳島県徳島市福島1丁目4-9
- 交通
- JR徳島駅から徒歩20分
- 料金
- ざるそば=700円/海老天ざるそば=1300円/楽心コース(蕎麦付き、要予約、昼のみ)=2000円～/利き酒セット=800円/蔵人ランチ=950円/麦とろ膳(夜のみ)=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、18:00～21:30(閉店22:00、火曜は昼のみ)
正覚田中屋
出石ならではの風情を感じるそば屋
石臼で皮ごとひいたそば粉で打つそばは、風味がよくつゆとの相性もいい。ダシには利尻産の昆布とメジカ鰹、薬味には出石産のネギを使っている。
正覚田中屋
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町本町97
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車、徒歩4分
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=900円/十割蕎麦=1100円/鴨汁そば=1250円/そばずし=650円/厚焼き玉子=770円/季節限定そば=900円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店17:30、そばが売り切れ次第閉店)
琉球料理 あしびjima
オリジナルの古酒と豊富な一品料理を味わう
囲炉裏や岩でできたオブジェを配した琉球料理の店。おすすめはグルクンの唐揚げや刺身が付いたあしび会席。店オリジナルの古酒に合う一品料理も豊富にそろう。
琉球料理 あしびjima
- 住所
- 沖縄県宜野湾市大山2丁目2-2
- 交通
- 沖縄自動車道西原ICから国道330号、県道34号、国道58号を宜野湾方面へ車で5km
- 料金
- あしび会席=3780円/どぅるてん=324円/ソーキとニガナのみそ炒め=1058円/ヒージャー刺=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、18:00～24:00(閉店)
食事処 おか本
湖畔のそば屋は情緒たっぷり
自然薯を使った山いも定食や山いもせいろが味わえ、風味豊かな粘りのある山いもが絶品だ。ほかにワカサギのフライ定食も人気がある。
食事処 おか本
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根162
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バスまたは伊豆箱根バス湖尻行きで40分、終点下車すぐ
- 料金
- 山いも定食=1782円/山いもせいろ=1382円/ワカサギのフライ定食=1728円/せいろ=1058円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(閉店)
富屋
人気メニューは宇和島名物「鯛めし」
JR宇和島駅の近くにあり、郷土料理屋や食堂、居酒屋としても使えるオールラウンドな店。宇和海の魚介を中心に、定食やお造り、煮付けなど、さまざまな料理で味わえる。