知床・阿寒・釧路・稚内 x 和食
知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめの和食スポット
知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元の食材にこだわり手作りの味を守りつづける老舗食堂「お食事処 味心」、創作料理も自慢の串揚げ屋「串あげ将(MASA)」、全国まるごとうどんエキスポ2013の北海道代表店「手延べうどん・炭火焼き みなみ家」など情報満載。
- スポット:103 件
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知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめの和食スポット
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お食事処 味心
地元の食材にこだわり手作りの味を守りつづける老舗食堂
旬の食材にこだわる創業32年の老舗店。雄大な自然に囲まれた阿寒湖温泉で、地元の食材と手作りにこだわったメニューは50種類以上。刺身や鹿肉料理、ラーメン、蕎麦、カレーなどが味わえる。
お食事処 味心
- 住所
- 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉1丁目3-20
- 交通
- JR根室本線釧路駅から阿寒バス阿寒湖畔行きで2時間、終点下車、徒歩8分
- 料金
- 鮭トロ丼=900円/エゾ深山丼=1000円/豚骨ラーメン=950円/担々麺=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～13:00(閉店)、18:00～22:00(閉店)
串あげ将(MASA)
創作料理も自慢の串揚げ屋
長いもなど旬の十勝産食材を串あげに。ソースの種類が多いのでお好みをつけよう。仕入れによって内容が異なる創作料理もおすすめ。店主が本場タイで習得した野菜に彫刻をしたカービングも見られるかも。
串あげ将(MASA)
- 住所
- 北海道帯広市西一条南10丁目7北の屋台内
- 交通
- JR根室本線帯広駅から徒歩5分
- 料金
- 串あげ5種盛り=80～230円(1串)/十勝産長いもと魚介のオイスターソース炒め=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00
手延べうどん・炭火焼き みなみ家
全国まるごとうどんエキスポ2013の北海道代表店
下川町産小麦はるゆたか100%の生麺を提供するうどんの店。店主は京都で和食の修業を積み、メニューは10種類以上のうどんに加え、お酒がすすむ創作料理まで楽しめる。夜は炭火焼きも用意。
手延べうどん・炭火焼き みなみ家
- 住所
- 北海道上川郡下川町錦町29
- 交通
- JR宗谷本線名寄駅から名士バス下川バスターミナル行きまたは興部行きで30分、下川バスターミナル下車、徒歩3分
- 料金
- 週替わり定食=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店、日曜は昼のみ)