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札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット
札幌・函館・旭川のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。邸宅のようなレストランで北海道発のフランス料理を「l’Auberge de l’Ill Sapporo」、大きな窓から原生林が眺められる「森のレストランニニヌプリ」、「Balthus」など情報満載。
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札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット
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l’Auberge de l’Ill Sapporo
邸宅のようなレストランで北海道発のフランス料理を
フランスアルザスの三ツ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」。その名店の料理を北海道の四季折々の素材を用いて作られた本格フランス料理の数々を味わえる。
l’Auberge de l’Ill Sapporo
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西28丁目3-1
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩3分
- 料金
- ランチコース=2700円(平日のみ)・4104円・6264円・7344円/ディナーコース=7020円・9720円・16200円・17280円・21600円・23760円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店15:30)、17:30～20:30(閉店23:00)
森のレストランニニヌプリ
大きな窓から原生林が眺められる
窓外に針葉樹林が広がり、夜にはライトアップされる。夕食では「肉ビュッフェ」というコンセプトのもと、さまざまな肉料理が楽しめる。
森のレストランニニヌプリ
- 住所
- 北海道勇払郡占冠村中トマム星野リゾート トマム内
- 交通
- JR石勝線トマム駅から無料送迎バスで5分
- 料金
- 和洋食ブュッフェ=大人2200円、小人1500円、4才以上1100円(朝食)・大人3800円、小学生2600円、4才以上1900円(夕食)/
- 営業期間
- 4月下旬～10月下旬
- 営業時間
- 6:00～10:00(閉店、朝食)、17:30～21:00(閉店、夕食)、全て時期により異なる
寿司・天ぷら 日本橋
日高の名産、山女魚を味わおう
定食・天丼と、特産の山女魚を多彩な調理法で提供してくれる。山女魚は淡白かつ上品な味わいで非常に人気が高いため、日高を訪れるのなら是非味わってほしい。
寿司・天ぷら 日本橋
- 住所
- 北海道沙流郡日高町本町東1丁目298-11
- 交通
- 道東自動車道占冠ICから国道237号を日高町方面へ車で13km
- 料金
- 山女魚天ぷら定食=1300円/上生寿司=1400円/ランチ天丼=700円/ランチ生ちらし=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
MEN in EZO
じゃがいもが入る北海道らしいスープ
受賞歴も多い「じゃが白湯味噌らぁめん」は、じゃがいものクリーミーなスープに北海道産小麦の麺が入る、北海道を存分に味わう1杯。太麺がタレによく絡む「油そば」も人気。
MEN in EZO
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西4丁目1-1COCONO SUSUKINO 4階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- じゃが白湯味噌らぁめん=1045円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～24:00
北味処 福丸
四季を楽しむ京料理を地酒とともに
和食の料理人が腕をふるう日本料理が楽しめる。旬を大切にし、その日仕入れた食材で作るコース料理のほか、見逃せない一品メニューが多数あり。豊富に揃える辛口日本酒との相性も抜群だ。
北味処 福丸
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西4丁目13-14
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- うに茶碗蒸し=800円/じゃが芋バター煮=600円/コース=4000円～/毛がに=1800円～/ししゃも=2600円～/活いか(1杯)=2000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌1:00(L.O.)
ベンチタイム
サケのセップピラフ、地元牛乳使用のソフトクリームが名物
サケを使ったセップピラフ、地元牛乳使用のソフトクリームなどが名物。ライダー、サイクリスト、徒歩の旅行者には、牛乳を無料でサービスしてくれるうれしい特典もある。
ベンチタイム
- 住所
- 北海道新冠郡新冠町節婦町292-1
- 交通
- 日高自動車道日高厚賀ICから道道208号、国道235号を浦河方面へ車で10km
- 料金
- サケを使ったセップピラフ=780円/ソフトクリーム=300円/地元の有精卵たっぷりオムライスセット=1050円/自家製ルウのオムカレー=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(閉店19:00)
札幌真麺処 幸村 ココノススキノ店
札幌ラーメンの伝統と進化を実感
ラーメン店が集うラーメンフードホール「mingle!」で、王道の札幌味噌ラーメンを提供する店。看板メニュー「札幌味噌ラーメン」は豚骨白湯に焙煎味噌タレに合わせアレンジ。独自性と懐かしさを併せ持つ1杯が味わえる。
札幌真麺処 幸村 ココノススキノ店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西4丁目1-1COCONO SUSUKINO 4階 ラーメンフードホール「mingle!」内
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 味噌ラーメン=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店24:00)