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旭川必食グルメ!【海鮮居酒屋】道北の新鮮魚介を堪能!

by mapple

更新日:2018年4月20日

旭川には繁華街「さんろく街」を中心に、自慢の旬の肴とおすすめの日本酒を取りそろえた居酒屋が多数建ち並ぶ。

どうして旭川で海鮮料理?

旭川は海に面してはいないが、海鮮料理店や寿司店が多い。その理由は、旭川は交通の要衝であり、さらに大きな市場もあるため、道北の各漁港で水揚げされた魚介が一堂に集まるからだ。魚介だけではなく、農畜産物も同様。居酒屋では料理メニューも豊富。道北のおいしいものを一度に楽しめるのだ。

居酒屋 天金

旭川駅周辺
鮮度にこだわった豊富な料理を味わう
鮮度にこだわりをもっており、料理には店内の水槽で泳ぐ活魚を使う。メニュー数が豊富なのも自慢のひとつで、季節ごとに200品目ほどを扱い、年間では700品目の商品数に達するほど。酒は旭川の酒蔵のものを中心に取りそろえている。

予算:夜 3900円~
・席の予約可能
・クレジットカード使用可能
・喫煙可

電話番号:0166-22-3953
営業時間:15:00~22:30
定休日:不定休
住所:旭川市4条通7
交通:JR旭川駅から徒歩10分
駐車場:30台

オススメの海鮮料理!刺身盛り合わせ 3089円(下)
その日仕入れた内容によって新鮮な海鮮ネタが8〜9点盛り付けられる。

ウニ・イクラ丼 2516円(右上)
イクラは店内で味付けをした自家製のものを使う。

厚岸産のカキ 800円(左上)
食べ方は「生・焼き・蒸し」の3種類から選ぶことができる。

調理場を囲むようにカウンター席がある。小上がりとテーブルも用意

炉端のユーカラ

旭川駅周辺
老舗で味わう豪快な浜料理
昭和24(1949)年創業の歴史ある老舗炉端店。店内で扱う食材の約90%が北海道産のものだという。日本酒も北海道の酒蔵だけというこだわりで、酒蔵10社・13種類を取りそろえている。

予算:夜 3200円~
・席の予約可能
・クレジットカード使用可能
・喫煙可

電話番号:0166-23-1114
営業時間:15:00~24:00
定休日:無休
住所:旭川市4条通7-662
交通:JR旭川駅から徒歩10分
駐車場:30台

オススメの海鮮料理!しまほっけ 980円(下)
畳1枚程の広さがある大きな焼き場で豪快に焼き上げる。

いかの姿焼き 630円(左中)

にしんの丸焼き 880円(上)

活帆立の磯焼きバター醤油 680円(右上)

今日の刺身5点 盛り合わせ 980円
その日仕入れた新鮮なネタを豪快に提供する人気メニューのひとつ。

食材を焼いている様子が見られるカウンター席

お座敷居酒屋大舟

旭川駅周辺
多くの有名人が訪れる店
開業50年以上の老舗居酒屋。食材は根室産を中心に、紋別、襟裳のものが多い。素材のよさを味わってもらうためにあまり手を加えないという。地酒は髙砂酒造の「農家の酒」がおすすめ。

予算:夜 5000円
・席の予約可能
・クレジットカード使用可能
・喫煙可

オススメの海鮮料理!えぞ盛り 5400円(下)
多くの人が注文する人気メニューの刺身の盛り合わせ2名盛り(7〜9点盛)。

オオカミウオみそ焼 735円(左上)
紋別産のオオカミウオを自家製の味噌に漬け込んだ一品。

エビフライ 1059円(右上)
長さ15cm以上ある極太のエビフライ。

壁や天井にはたくさんの有名人の写真を掲示

和食・えぞ郷土料理花まる亭

旭川駅周辺
道産食材を使った郷土料理店
新鮮な魚介を中心に、北海道産食材にひと手間かけたこの店ならではの独創的な味が人気。料理にぴったりの日本酒は、地元・旭川をはじめ、道内の地酒を用意している。

予算:昼 1300円、夜 5000円
・席の予約可能
・クレジットカード使用可能
・喫煙可

オススメの海鮮料理!鮭のチャンチャン焼 1674円(下)
店特製のねり味噌は風味抜群なだけでなく、鮭の塩辛さも抑えてくれる。

キンキの花丸風 3780円(中)
蒸したキンキを特製のタレや長ネギと合わせている。

ボタン海老の天ぷら 1620円(上)
カラッと揚げたボタンエビの弾力のある歯ごたえがたまらない。

1階と2階があり、ひとりでも大人数でも利用しやすい

筆者:mapple

まっぷる北海道’19

発売日:2018年02月05日

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この記事の出典元は「まっぷる北海道'19」です。掲載した内容は、2017年5月~12月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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