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旭川ラーメンおすすめの8店 人気の老舗で味わうならココ!

まっぷるマガジン編集部

更新日: 2024年4月7日

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旭川ラーメンおすすめの8店 人気の老舗で味わうならココ!

旭川ラーメンを人気の老舗で味わいたい人、必見!
人気の8店をご紹介します。

旭川ラーメンとは、スープにラードが浮かび、熱を逃がさない極寒の地が生んだラーメンです。
初めて訪れる人には、地元で定評のある老舗の店がオススメ。
いちおしはなんといっても醤油味ですが、味噌味や塩味も見逃せません。
食べ比べしたい人には「あさひかわラーメン村」も要チェックです。

寒い日は一段とおいしさが沁みる、極上の一杯を求めて、いざ!

旭川ラーメンって?

厳しい寒さが生んだ味
豚骨ベースに魚介の風味を生かしたしょうゆ味が一般的。こってりとコクがあり、濃いめで辛口のラーメンだ。

●麺
加水率が低めの縮れ麺のため、スープとのからみ、吸い込みがいい。

●スープ
豚骨とアジの丸干しなどの魚介を使うのが特徴。

※調理法は店舗により異なります

旭川ラーメンって?

【旭川ラーメンおすすめの8店 】しょうゆ味のおすすめ店

初めての人はまずこの味を

梅光軒 本店

旭川駅周辺
誰もが認める旭川ラーメンの最高峰
創業は昭和44(1969)年。豚骨と鶏ガラ、魚介を丹念に煮込んだダブルスープは、こってりしつつも後味はあっさり。卵を使わない、コシの強い特製中細縮れ麺は、スープとの相性が抜群だ。

梅光軒 本店

オススメの旭川ラーメン!醤油ラーメン 900円
醤油ダレは自家製で、奥行きがあり、飽きのこない味わい。

コレもおすすめ
・野菜ラーメン 1050円
・味噌バターコーンラーメン 1010円
・温玉そぼろ丼 450円

JR旭川駅から延びる平和通買物公園沿いにある

梅光軒 本店

住所
北海道旭川市二条通8丁目右1ピアザビル B1階
交通
JR函館本線旭川駅から徒歩3分

元祖 旭川らーめん一蔵 本店

旭川駅周辺
化学調味料をひかえた体にやさしいラーメン
豚骨と鶏ガラ、野菜をじっくりと煮込んだスープを使う。麺は北海道産の小麦を使い、チャーシューや野菜なども可能な限り道産を使うというこだわりをもつ。

元祖 旭川らーめん一蔵 本店

オススメの旭川ラーメン!鮭ぶし醤油らーめん 1000円
北海道産の秋鮭から作った鮭節を使用。クセはなくあっさりとした味。

コレもおすすめ
・一蔵らーめん 1000円
・みそらーめん 850円
・ホタテらーめん 1400円

カウンター席のほか、テーブル席も多く用意

元祖 旭川らーめん一蔵 本店

住所
北海道旭川市三条通7丁目山田ビル 1階
交通
JR函館本線旭川駅から徒歩6分
営業期間
通年
営業時間
11:00~翌4:00(閉店)
休業日
不定休(12月31日~翌1月1日休)
料金
一蔵らーめん=900円/鮭ぶしらーめん=900円/しょう油らーめん=700円/みそらーめん=750円/

みづの

常盤公園
お客の9割が注文する名物・生姜ラーメン
昭和41(1966)年創業。先代の店主が考案した「生姜ラーメン」が人気だ。しょうがのすりおろしと、豚骨ベースのスープがマッチし、食べ進めるうちにジワジワと体が温まってくる。

みづの

オススメの旭川ラーメン!生姜ラーメン(しょう油)700円
醤油ベースのスープはやさしく素朴な味わい。季節によってしょうがの量を調節。

コレもおすすめ
・しょう油ラーメン 600円
・みそラーメン 700円
・月見ラーメン(各種)700円〜

店舗は昔ながらのラーメン屋という雰囲気

みづの

住所
北海道旭川市常盤通2丁目
交通
JR函館本線旭川駅から旭川電気軌道末広方面行きバスで10分、常盤公園下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
10:30~14:30(閉店)、17:00~18:30(閉店19:00)、日曜は11:00~16:00(閉店)、要確認
休業日
不定休
料金
生姜ラーメン(しょう油のみ)=630円・780円(大盛)/しょう油ラーメン=530円/月見ラーメン(各種)=600円~/

【旭川ラーメンおすすめの8店 】みそ味のおすすめ店

北海道といえばこの味

ひまわり大雪通店

旭川広域部
たくさんの学生を満足させてきた名店
食材はなるべく北海道産のものを使い、ホルモンは豚の直腸のなかでも特に厚みのある部分だけを使う。

電話番号:0166-25-8780
営業時間:11:00〜17:00
定休日:水曜(祝日の場合は営業)
住所:旭川市大雪通3 特一ビル1階
交通:JR新旭川駅から徒歩10分
駐車場:10台

ひまわり大雪通店

オススメの旭川ラーメン!モルメンみそ 
野菜とホルモンがのっているインパクトの強さとボリュームが特徴。

コレもおすすめ
・正油ラーメン
・みそラーメン
・かけラーメン

多様な席があるので、さまざまな客層に対応

よし乃 本店

旭川広域部
旭川みそラーメンの草分け的存在
旭川ラーメンといえば、「正油」というイメージがあるが、ここは開店当時からみそ味にこだわる。「みそラーメン」にはその日の朝に仕入れる新鮮で歯ごたえのあるもやしがのる。

よし乃 本店

オススメの旭川ラーメン!みそラーメン 
みそダレは4種類の味噌をブレンド。麺には卵を使っている。

コレもおすすめ
・みそバター
・みそチャーシュー
・みそ月見

カウンターとテーブル席がある1階と喫茶店風の2階は好みで選んで

よし乃 本店

住所
北海道旭川市豊岡一条1丁目1-8
交通
JR函館本線旭川駅から旭川電気軌道東光・神居1条線バスで20分、豊岡1条1丁目下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)
休業日
木曜(12月31日~翌1月3日休)
料金
みそラーメン=850円/みそバター=900円/みそチャーシュー=1150円/みそ月見=900円/

【旭川ラーメンおすすめの8店 】しお味のおすすめ店

個性的な名店の味

ラーメンすがわら

旭川駅周辺
天然素材にこだわったラーメン
昭和49(1974)年に創業し、地元客や観光客から愛され続けている老舗。「知床ポーク」など、北海道産の食材を使用したラーメンもある。

電話番号:0166-22-4710
営業時間:11:00~22:00(早じまいの場合あり)
定休日:月曜
住所:旭川市7条通7 七福ビル1階
交通:JR旭川駅から徒歩10分
駐車場:3台

ラーメンすがわら

オススメの旭川ラーメン!塩ラーメン 
スーッと身体にしみ入る透明なスープが特徴の塩ラーメン。

コレもおすすめ
・味噌ラーメン
・醤油ラーメン
・野菜チャーシュー

入口にカウンター席、奥には小上がり席がある

らーめん山頭火 本店

旭川駅周辺
まろやかな豚骨スープのしおらーめんが自慢
北海道のみならず、道外や海外にまで店舗を展開している旭川を代表する名店。自慢の「しおらーめん」はスープを雪に梅干しをナナカマドの実に見立てたもの。

らーめん山頭火 本店

オススメの旭川ラーメン!しおらーめん 
豚骨ベースに魚介の香りを足したスープの上に梅干しがのる独特の盛り付け。

コレもおすすめ
・しょうゆラーメン
・とろ肉らーめん
・ねぎめし

黒いテーブルと赤い椅子で統一され、清潔感ある店内

らーめん山頭火 本店

住所
北海道旭川市一条通8丁目MANNYBLD 1階
交通
JR函館本線旭川駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00
休業日
無休
料金
しおらーめん=900円/特製とろ肉らーめん=1210円/

旭川ラーメン食べ比べにオススメ!

あさひかわラーメン村

地元を代表する8軒が出店。各店がハーフやミニのラーメンを提供しているので、食べ比べにも最適。

あさひかわラーメン村

あさひかわラーメン村

住所
北海道旭川市永山十一条4丁目パワーズ内
交通
JR石北本線南永山駅から徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)
休業日
店舗により異なる
料金
らーめんや天金のしょうゆラーメン=800円/

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