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美瑛の食の魅力を発信!美瑛選果でショッピング!

編集工房ビータス

更新日: 2023年5月16日

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美瑛の食の魅力を発信!美瑛選果でショッピング!

美瑛産の商品が豊富にそろう「美瑛選果」。
北海道のめぐみが詰まったレトルト食品や、お菓子に新鮮野菜…
地方発送も受け付けているので、まとめ買いに利用するのもおすすめですよ。

美瑛選果でおみやげを買うならコレ!

高品質な美瑛の農産物を「直売市場」「テイクアウト工房」「小麦工房」「野菜レストラン」という4つのスタイルで提供。地元の食材を使ったオリジナルの加工品も充実。

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スタイリッシュなマーケット

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【美瑛選果の人気シリーズ】
丘のおかしダイスミルク・くろまめ・とうきび・焼きとうきび・あずき 324円~
美瑛産食材をフリーズドライに。おつまみのほか、アイスやスープのトッピングにも

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【豚肉がゴロゴロ】
びえい豚カレー とろとろ煮込み 650円
美瑛産豚肉が3個も入った贅沢なレトルトカレー

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【編集部オススメ】
びえいのラスク 12枚入845円
原材料の小麦やバターはすべて美瑛産。バターの風味が口の中で広がる

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【美瑛のご当地サイダー】
美瑛サイダー青い池(下)、夕焼けの丘(上)、小麦の丘(中央)各230円
「青い池」は爽やかなレモン風味で、「夕焼けの丘」は美瑛産ハスカップ果汁入り

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【ジューシー&スパイシー】
びえい豚ウィンナー粗挽き(5本入)580円 要冷蔵
美瑛産の新鮮な豚腕肉と粗塩を使い桜の木でスモーク。肉粒感がありスパイシーな粗挽きとやわらかな食感

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【美瑛産の新鮮野菜】
野菜各種 値段は商品により異なる
トマト・ロマネスコ・ズッキーニなど美瑛町産の季節の野菜が並ぶ

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【容器もかわいい】
ジャム各種 780円
美瑛産果実を使った手作りジャム。ハスカップ(左)、サクランボ(中央)、アロニア(右)の3種

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【話題の地ビール】
美瑛小麦ビール 540円
美瑛産小麦の地ビール。キメ細かな泡立ちと柑橘系の香りが特徴

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【話題の地ビール】
美瑛赤麦鮮烈赤麦ビール 600円
美瑛産の希少な赤麦(タクネコムギ)の地ビール。スッキリとした飲み口

テイクアウトグルメも充実

テイクアウトグルメも充実
テイクアウトグルメも充実

びえいのあんぱん 250円
最良品種といわれる美瑛産しゅまり小豆を使ったつぶあんが100gも入る

テイクアウトグルメも充実
テイクアウトグルメも充実

びえいの黒豆ぱん 250円
美瑛産黒大豆がたっぷり。美瑛産バターと食パン生地で焼き上げた

テイクアウトグルメも充実

トマトのシロップ漬け 350円
トマトエキス入りシロップでミニトマトのコンポートを漬けたもの

テイクアウトグルメも充実

じゃがバター 300円
蒸した大きな男爵いも2個に、ふわふわバターがたっぷり

テイクアウトグルメも充実

とうきびプリン(ピュアホワイトプリン) 370円
白くて甘い「ピュアホワイト」のプリン。8月~9月中旬限定

Restaurant ASPERGES

美瑛選果のレストランで本格フレンチを味わおう
北海道のフレンチシェフ・中道博氏がプロデュース。シェフみずからが畑へ行き、収穫した野菜を提供している。ランチ・ディナーともにコースが主体。

Restaurant ASPERGES

前菜の「20種類の野菜を使った一皿」の一例

Restaurant ASPERGES

7~8月の繁忙期は予約が必要

Restaurant ASPERGES

住所
北海道上川郡美瑛町大町2
交通
JR富良野線美瑛駅から徒歩10分
営業期間
4~11月
営業時間
11:00~19:00(L.O.、7・8月は~20:00<L.O.>)
休業日
期間中水曜、7月は無休、11月4~30日は月~金曜、祝日の場合は営業
料金
ランチコース=2600円~/ディナーコース=3600円~/お茶とのセット=740円/野菜とチーズのホットサンドセット=840円/

美瑛選果

住所
北海道上川郡美瑛町大町2
交通
JR富良野線美瑛駅から徒歩10分

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