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札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット
札幌・函館・旭川のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。テレビドラマにも登場したログハウスの喫茶店「喫茶・ギャラリー あかなら」、継ぎ足し続けるソースが決め手「新洋食KAZU」、鮮度・安さ・品質が三拍子揃った寿司店「大漁寿し 若駒」など情報満載。
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札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット
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喫茶・ギャラリー あかなら
テレビドラマにも登場したログハウスの喫茶店
「北の国から’95秘密」にも登場し、純とシュウが会っていた喫茶「北時計」の建物。道立公園内にあり、四季折々景観が見事で居心地の良さが評判。ブレンドコーヒーや抹茶オレなどが味わえる。
喫茶・ギャラリー あかなら
- 住所
- 北海道富良野市下御料
- 交通
- JR根室本線富良野駅からタクシーで10分
- 料金
- ブレンドコーヒー=400円/アイスコーヒー=400円/抹茶オレ=450円/スイカジュース=400円(夏期限定)/カフェオレ=450円/リンデンティ=400円/紅茶=400円/フレンチトーストセット=700円/ホットサンドセット=700円/コーヒーゼリー=400円/
- 営業期間
- 4月中旬～10月
- 営業時間
- 10:30～16:00(L.O.)、7・8月は～17:00(L.O.)
新洋食KAZU
継ぎ足し続けるソースが決め手
フレンチの店で腕を磨いてきたシェフが、親しみやすくい味を手ごろな価格で提供してくれる。店の雰囲気はあくまでカジュアルだが、手をかけたメニューはどれもリッチな味わい。
新洋食KAZU
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西5丁目プレジデント松井ビル100 B1階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩3分
- 料金
- KAZU風エスカロップライス(メンチカツ)ハッシュド・ビーフソース=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:30)、日曜は～14:00(閉店15:00)、～19:30(閉店20:30)
オステリア バール ルイージ
気軽なイタリアンメニューとともにベルギービールを
北海道産素材にこだわったイタリアン居酒屋。厚手の鍋を使用するSTAUB料理はふっくらと仕上がり、素材の旨味が閉じ込められている。豊富なアラカルトを、世界各国で修業したオーナーシェフ厳選のベルギービールやワインとともにゆっくり堪能して。
オステリア バール ルイージ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西5丁目第四藤井ビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 伊達鶏もも肉とちりめんキャベツのSTAUB煮=1382円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(L.O.)
Hydune
自家製バンズのハンバーガー
本州から移住した女性2人が営む。手作りにこだわったハンバーガーが人気だ。サイドメニューやドリンクのメニューも豊富なのもうれしい。
Hydune
- 住所
- 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉70-6
- 交通
- JR室蘭本線洞爺駅から道南バス洞爺湖温泉行きで20分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- ハンバーガーセット=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 要問合せ
La Cucina VENTITRE
ガーデンも美しい隠れ家で特別な時間を楽しむ
道南を中心とした、北海道の食材をふんだんに使ったイタリアンが楽しめる。ランチは2コースのみ、ディナーはコース料理で季節の食材を欲張りに堪能したい。
La Cucina VENTITRE
- 住所
- 北海道函館市柳町14-23
- 交通
- JR函館本線函館駅から函館バス日吉営業所前行きで15分、大妻高校前下車すぐ
- 料金
- おまかせコース=5500円～/ディナーコース=3900円～/ランチセット=1600円・2600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(L.O.)、18:30～22:00(L.O.)
ランチ&カフェ 風
雄大な景色と神戸牛を満喫する
神戸牛と自家栽培の新鮮な野菜を使用したメニューが味わえる。十勝岳連峰や富良野岳などが一望できるテラス席からの眺めも見どころ。
ランチ&カフェ 風
- 住所
- 北海道上川郡美瑛町新星第三
- 交通
- JR富良野線美瑛駅からタクシーで12分
- 料金
- 神戸牛ビーフカツサンド=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(11～翌3月は～16:00)
Ange de fromage
古い牛舎を再利用したチーズ工房&レストラン
地元の新鮮な牛乳や敷地内で飼育しているヤギのミルクで作るナチュラルチーズや手作り菓子の販売と、欧風料理のコースが味わえる予約レストランの店。週末にはカフェも営業している。天井が高く開放的な店内で、のんびり過ごしたい。
Ange de fromage
- 住所
- 北海道寿都郡黒松内町赤井川114
- 交通
- JR函館本線熱郛駅からタクシーで13分
- 料金
- 欧風コース料理(1名)=3000円～(ランチ)・5000円～(ディナー)/本日のパスタ=1500円/そば粉のガレット=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00(閉店)、18:00～20:00(閉店、2名以上で1週間前までに要予約)、カフェは11:00～14:00(閉店16:00)、チーズ工房は10:00～17:00(閉店)、11月中旬～翌4月上旬は11:00～16:30(閉店)
あま屋
希少な春うにのほか、海の宝石が盛りだくさん
地元食材を活用した料理を幅広くそろえている店。春うにのほか、地物魚介がたっぷり入った「春うに玉手箱」も人気。また、ここでしか食べられない日高熟成エゾシカ肉のトマトしゃぶしゃぶもおすすめ。エゾシカの美味しさを堪能できる。
あま屋
- 住所
- 北海道日高郡新ひだか町静内御幸町2丁目
- 交通
- 日高自動車道日高厚賀ICから道道208号、一般道、国道235号を新冠方面へ車で19km
- 料金
- 春うに玉手箱=4860円/日高熟成エゾシカ肉トマトしゃぶしゃぶ(1人前)=2700円(2人前から)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00、11～翌2月は夜のみ)
生ラムジンギスカン山小屋
秘伝のタレで味わう極上のラム肉
肉質にとことんこだわった柔らかい生ラム肉と昭和31(1956)年から引き継がれる、りんごを使った特製タレが自慢。新鮮なエゾ鹿肉もおすすめ。
生ラムジンギスカン山小屋
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西4丁目13-2第5グリーンビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- 生ラム=1210円/まかない丼=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～22:30、土・日曜は11:30～14:30、16:00～22:30
麺のひな詩
和食の料理人が作る鶏白湯スープ
人気の鶏白湯ラーメンは、鶏ガラを強火で長時間煮込み素材の旨みが詰まった秘伝スープ。口に入れた瞬間はこってりだが、後味はあっさりとした印象に。濃厚な海老スープが麺にしっかり絡んだ「どえびラーメン」も人気だ。
麺のひな詩
- 住所
- 北海道札幌市中央区北三条東3丁目1-39酒井ビル 1階
- 交通
- 地下鉄さっぽろ駅から徒歩5分
- 料金
- 鶏白湯味噌トロ玉のせ=850円/どえびラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(L.O.)
八剣山キッチン&マルシェ
地元食材にこだわった話題のキッチン&マルシェ
八剣山ワイナリー敷地内にある。マルシェでは地域の農園で採れた野菜や農産物加工品を販売。地元食材にこだわったレストランも併設し、夏季はワイン畑を目の前にゆったりとした食事が楽しめるテラス席も登場する。
Cafe Harmony
小鳥のさえずりを聞きながら贅沢なティータイムを
国道337号線沿いに位置する、四季折々の森を眺めながらティータイムが楽しめるログハウスカフェ。隣接するフレンチレストランの職人が手掛ける上質なメニューがカジュアルな雰囲気で味わえる。道産小麦を使用した自家製パンも人気が高い。