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札幌 x グルメ

札幌のおすすめのグルメスポット

札幌のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素材の味を引き出す黄金の無化調スープ「中華そば カリフォルニア」、名物は新鮮レアジンギスカン「ホルモン酒場風土 札幌駅前店」、厳選食材で作りあげる繊細な一杯「麺屋 菜々兵衛」など情報満載。

  • スポット:385 件
  • 記事:62 件

札幌のおすすめエリア

札幌駅

周辺に数々の百貨店や専門店が建ち並ぶ道内最大の駅

大通公園

道都を南北に二分するように広がる洗練された都市公園

すすきの

一晩では遊びきれない、魅力あふれる北国一の歓楽街

中島公園

街の中心部とは思えない、豊かな自然が残された公園

北海道大学

ポプラ並木や原生林のある広大なキャンパスと学生街のグルメ

真駒内・滝野

藻岩山の南東部に広がるスポーツエリアと田園地帯

円山・藻岩山

都会近くに残る豊かな自然と、夜景を眺めるベストスポット

琴似

開拓時代の面影を残しつつ札幌第2の繁華街へと発展中

モエレ沼・丘珠

彫刻家イサム・ノグチが遺した公園と郊外型観光施設が魅力

定山渓温泉

「札幌の奥座敷」と称されるいで湯は発見した修行僧の名にちなむ

苗穂

北海道開拓を支えた明治時代の産業遺産を巡る

羊ヶ丘・豊平

牧歌的な風景の向こうに眺める印象的な大都市の風景

札幌のおすすめのグルメスポット

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中華そば カリフォルニア

素材の味を引き出す黄金の無化調スープ

2015年6月のオープンからわずか1年足らずで行列ができる人気店に。この上なく透き通ったスープは醤油と煮干しの優しい風味が特徴。東京・八王子の田村製麺所の特製麺はコシの強さが抜群。

中華そば カリフォルニアの画像 1枚目
中華そば カリフォルニアの画像 2枚目

中華そば カリフォルニア

住所
北海道札幌市白石区菊水三条4丁目4-6ビバ菊水
交通
地下鉄菊水駅から徒歩3分
料金
煮干しそば=500円/チャーシュウ肉わんたん=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:45(閉店15:00)、18:00~22:00(閉店22:30、土・日曜、祝日は昼のみ)

ホルモン酒場風土 札幌駅前店

名物は新鮮レアジンギスカン

サッと炙るだけで食べられる新鮮レアジンギスカンが名物。牛とろ丼など、サイドメニューも充実。店内のインテリアにもこだわっており、席は小上がりやカウンターなどがある。

ホルモン酒場風土 札幌駅前店

住所
北海道札幌市中央区北四条西2丁目札幌TRビル 2階
交通
地下鉄さっぽろ駅からすぐ
料金
新鮮レアジンギスカン=690円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌2:00(閉店翌3:00)、金・土曜、祝前日は~翌4:00(閉店翌5:00)、日曜、祝日は~24:00(閉店翌1:00)

麺屋 菜々兵衛

厳選食材で作りあげる繊細な一杯

和食出身の店主が、厳選食材で作る一杯が味わえる。純系名古屋コーチンとニボシのWスープと、隣接する麺工房で作った4種の自家製麺を使用。

麺屋 菜々兵衛の画像 1枚目
麺屋 菜々兵衛の画像 2枚目

麺屋 菜々兵衛

住所
北海道札幌市白石区川下三条4丁目3-21
交通
JR千歳線平和駅から徒歩15分
料金
名古屋コーチン塩=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:50、18:00~20:50、土・日曜、祝日は11:00~14:50

麺屋 國光

味を追求した清湯のスープ

国産にこだわった魚介と豚肉、鶏、野菜から長時間かけてスープを抽出。麺は季節によって小麦の配合を変え、喉ごしと食感の良さを追求している。進化系札幌ラーメンの真髄を味わいたい。

麺屋 國光の画像 1枚目

麺屋 國光

住所
北海道札幌市中央区南五条西3丁目N・グランデビル1階 元祖さっぽろラーメン横丁内
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
魚介醤油=800円/札幌味噌ラーメン=800円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~24:00(売り切れ次第閉店)

レストラン&バー 「SKY J」

地上150mのパノラマビューを眺めながらの優雅なランチ

夏は野菜、秋冬は肉と魚を中心に、道産の旬のものを取り入れるなど、地産地消にこだわる洋食と中華を中心としたビュッフェ。美しい配列にも定評がある。

レストラン&バー 「SKY J」の画像 1枚目
レストラン&バー 「SKY J」の画像 2枚目

レストラン&バー 「SKY J」

住所
北海道札幌市中央区北五条西2丁目5JRタワーホテル日航札幌 35階
交通
JR札幌駅からすぐ
料金
パノラマブッフェ=2300円(コーヒーや紅茶など6種類が無料。+310円でセレクションドリンク5種類が飲み放題、+520円でワイン8種類が飲み放題)/ディナーコース=4700円~/バーチャージ(20:00~)=780円/
営業期間
通年
営業時間
6:30~10:00(L.O.)、11:30~14:30(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)、21:00~23:30(L.O.)

日本料理 まるやま かわなか

ひと手間加えた旬の野菜を彩り豊かなにぎりで供する

評判を呼んでいる「野菜寿司」は、旬の野菜にひと手間加え、まるで鮮魚のようにシャリと合わせて握る。10品以上の野菜を盛り込んだランチメニューの「八彩弁当」はとくに女性に好評。

日本料理 まるやま かわなかの画像 1枚目
日本料理 まるやま かわなかの画像 2枚目

日本料理 まるやま かわなか

住所
北海道札幌市中央区南一条西25丁目PACKET B1階
交通
地下鉄円山公園駅からすぐ
料金
八彩弁当=1650円/季節の炊き合わせ=890円/鮮魚と野菜のにぎり寿し=2100円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、18:00~22:00(閉店23:00)

Capri Capri

人気のイタリアンが話題の創成川イーストへ

旬の食材をイタリア料理で表現。「その土地を愛してやまないからその土地のものを食べる、というイタリア人の精神は北海道人に通じる」と自家菜園の野菜をはじめ道産食材にこだわって調理する。

Capri Capriの画像 1枚目
Capri Capriの画像 2枚目

Capri Capri

住所
北海道札幌市中央区南一条東2丁目13
交通
地下鉄バスセンター前駅から徒歩3分
料金
ランチコース=1700円~/えりも高橋牧場の短角牛の炭火焼き=3200円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00(L.O.)、土・日曜、祝日は12:00~13:30(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)

メルカードキッチンまる

宝石のようなイクラと甘みたっぷりのウニが口いっぱいに広がる

北海道のおいしい食材をリーズナブルな価格で提供。身の大きいバフンウニや鮮度が自慢のカニなど、こだわりの魚介が味わえる。丼や定食には小鉢が数種類付く。

メルカードキッチンまるの画像 1枚目
メルカードキッチンまるの画像 2枚目

メルカードキッチンまる

住所
北海道札幌市中央区北十一条西21丁目2-1札幌市中央卸売市場場外市場
交通
JR函館本線桑園駅から徒歩10分
料金
ホッケ定食=850円/まぐろすき丼=850円/うにいくら丼=2400円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~13:30(閉店14:00)

鮨処 よしな

札幌の名店で修行を積んだ若き職人が新鮮食材を握る

北海道産の新鮮なネタをショーケースいっぱいに並べ、お客の好みを聞きながら握る。多彩な一品料理のほか、30~40種類の日本酒も取り揃える。

鮨処 よしなの画像 1枚目
鮨処 よしなの画像 2枚目

鮨処 よしな

住所
北海道札幌市中央区南四条西5丁目F45ビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩5分
料金
あん肝=700円/カスベの煮こごり=500円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~翌2:00(閉店、ネタがなくなり次第閉店)

サッポロ珈琲館 月寒店

個性的な建物で上質なコーヒーを

住宅地の一角にあるユニークな3階建ての店舗は、建築家の住まいとして建てられ、札幌市都市景観賞を受賞している。コーヒー専門店として心地よい空間で上質な一杯を提供するのが信条。ワッフルなどスイーツのメニューも充実している。ケーキ工房「メラヴィリオーゾ」を併設しており、店舗限定のケーキも多数あり。

サッポロ珈琲館 月寒店の画像 1枚目
サッポロ珈琲館 月寒店の画像 2枚目

サッポロ珈琲館 月寒店

住所
北海道札幌市豊平区月寒西一条7丁目
交通
地下鉄東豊線月寒中央駅から徒歩5分
料金
朝の日替わり珈琲=500円/ケーキセット=860円~/チョコバナナワッフルとコーヒーのセット=1440円/デリシングルサンドとコーヒーのセット=1070円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:30(閉店19:00)金~日曜は~19:30(閉店20:00)

宮越屋珈琲 High Grown Cafe

街並みを一望できる最高のロケーション

閑静な住宅街の高台にあり、一面のガラス窓から札幌の街並みを一望できるカフェ。夜は最小限の明かりのみで、浮かび上がるような美しい夜景を眺められる。夕暮れ時はコーヒーとともに空のグラデーションを楽しんで。

宮越屋珈琲 High Grown Cafeの画像 1枚目
宮越屋珈琲 High Grown Cafeの画像 2枚目

宮越屋珈琲 High Grown Cafe

住所
北海道札幌市中央区伏見3丁目15-20
交通
地下鉄西18丁目駅から市電内回りで12分、ロープウェイ入口下車、徒歩15分
料金
コーヒー=1320円(ケーキセットはプラス550円)/
営業期間
通年
営業時間
15:00~翌1:30(L.O.)

札幌成吉思汗しろくま 札幌本店

鮮度にこだわった希少な北海道産羊肉を味わう

こだわりの道産羊肉を堪能できるジンギスカン専門店。厳選した北海道産羊肉、オーストラリア産ラム、マトンの三種類の羊肉を一度に食べ比べできるのも魅力のひとつ。海外産の生ラムは、一度も冷凍していないものを使用するので、肉本来のジューシーなうま味が残っている。オーダーされてから肉を切り出すので鮮度も抜群だ。

札幌成吉思汗しろくま 札幌本店の画像 1枚目
札幌成吉思汗しろくま 札幌本店の画像 2枚目

札幌成吉思汗しろくま 札幌本店

住所
北海道札幌市中央区南六条西3丁目ジョイフル酒肴小路 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金
北海道産羊肉=2400円~/オーストラリア産生マトン=1350円/オーストラリア産生ラム=1350円/特製キムチ=350円/ (お通し330円)
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌1:00(L.O.)、木~土曜は~翌1:30(L.O.)、日曜、祝日は17:00~22:00(L.O.)

ハーベスト

夕張の仲野農園経営。旬の野菜や果物の料理やデザートを味わえる

仲野農園という農家が経営するレストランで、旬の野菜や果物を使った料理とデザートが楽しめる。小高い丘の上に立つ手づくりのログハウスから見る夕陽がダイナミック。

ハーベストの画像 1枚目
ハーベストの画像 2枚目

ハーベスト

住所
北海道夕張郡長沼町東四線北13番地
交通
JR室蘭本線栗山駅からタクシーで5分
料金
農園ポテトセット=1150円/ハイジの白パンセット=1450円/長沼ポークステーキとメークインのニョッキのセット=1480円/ハーベストカレー=1150円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店18:00)、土・日曜、祝日は~21:00(閉店)

福よし すすきのどまんなか店

3本で鶏1羽分のモツを堪能できる焼鳥

美唄市に本店を構える焼き鳥店。ソウルフードのひとつでもある「モツ串」は、肉や皮のほか、レバーやハツ、キモなどの内臓肉を一本の串に刺しているのが特徴。

福よし すすきのどまんなか店の画像 1枚目
福よし すすきのどまんなか店の画像 2枚目

福よし すすきのどまんなか店

住所
北海道札幌市中央区南五条西3丁目五條ビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金
元祖美唄のもつ(1本)=146円/もつそば=907円/美唄の味噌ホルモンワイン煮=842円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌5:00(閉店)、金・土曜は17:00~、日曜、祝日は~23:15(閉店)

カレー食堂 心

フレンチの技法とスリランカのスパイスが融合

スリランカのスパイス調合を基本に、牛骨、鶏ガラ、野菜から10時間かけてとったブイヨンに合わせる。米は旭川市永山の契約農家から仕入れ、毎日使う分だけを精米している。

カレー食堂 心の画像 1枚目
カレー食堂 心の画像 2枚目

カレー食堂 心

住所
北海道札幌市北区北十五条西4丁目2-23シティハイムN15 1階
交通
地下鉄北18条駅から徒歩4分
料金
骨付きチキンのスープカレー=980円/シーフードのスープカレー=1200円/ベーコンとキャベツのスープカレー=990円/納豆とオクラのスープカレー=910円/ (月~金曜の11:30~15:00はランチタイム割引あり)
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(閉店22:00)

RED CHILI

スパイスの香り高いスープカレーはナンとも相性抜群

挽きたてスパイスの香りが特徴的なカレーと本格釜焼きのナンが自慢の人気店。チキンスープカレーのチキンは、タンドリーと煮込みの2タイプから選べる。

RED CHILI

住所
北海道札幌市中央区北三条西26丁目第23松井ビル 1階
交通
地下鉄西28丁目駅から徒歩5分
料金
チキンスープカレー=960円/タンドリーチキン=420円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:30(閉店23:00)

ZORA

ひと手間かけたこだわりスープカレー

長時間炒めた玉ネギとトマト、鶏ガラをベースにしたスープカレーをはじめ、熟成カレーなどを提供。カレーのお供には8時間かけて抽出する水出しコーヒーがおすすめ。

ZORAの画像 1枚目
ZORAの画像 2枚目

ZORA

住所
北海道札幌市中央区南一条西7丁目12-5大通パークサイドビル 1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩3分
料金
炭焼き角煮カレー=1250円/水出しコーヒー=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00(閉店16:30)