新潟・佐渡 x 割烹料理
「新潟・佐渡×割烹料理×子連れ・ファミリー」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「新潟・佐渡×割烹料理×子連れ・ファミリー」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。旬の野菜を使った魚沼の幸が満載「欅苑」、漁場で仕入れたこだわりの鮭料理、村上牛炭火焼「吉源」、ご当地グルメ「ブラック焼きそば」を日本そばでアレンジ「食事処 大瀬」など情報満載。
- スポット:3 件
- 記事:8 件
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欅苑
旬の野菜を使った魚沼の幸が満載
茅葺き屋根の伝統家屋で味わえるのは、旬の野菜を中心にした料理。八海山の伏流水で育った野菜や川魚などを、食材を生かした田舎風会席に仕上げる。
欅苑
- 住所
- 新潟県南魚沼市長森24
- 交通
- JR上越線五日町駅からタクシーで5分
- 料金
- コース=5500円～(2名以上)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00、17:00～21:30(要予約)
吉源
漁場で仕入れたこだわりの鮭料理、村上牛炭火焼
村上でとれる山海の幸が味わえる料亭。昼食、夕食ともにいずれも要予約。安全でおいしい村上牛と、秋から冬は鮭料理も楽しめ、鮭づくしコースが名物だ。築70年という建物も魅力の一つ。
吉源
- 住所
- 新潟県村上市寺町4-18
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩15分
- 料金
- 昼食コース(要予約)=5400円～/夕食コース(要予約)=6480円～/ (席料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(入店)、17:00～19:00(入店、要予約)
