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石打・塩沢・南魚沼 x そば

石打・塩沢・南魚沼のおすすめのそばスポット

石打・塩沢・南魚沼のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。八海山入口にあるそば処「宮野屋」、「」、「」など情報満載。

石打・塩沢・南魚沼のおすすめのそばスポット

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石打・塩沢・南魚沼のおすすめのそばスポット

宮野屋

八海山入口にあるそば処

八海山の登山道入口にあり、登山客には古くから知られる店。小麦粉も水も使わず、山ゴボウの葉とフノリだけをつなぎに打つ。3代目が現在でも頑固に昔ながらの製法を守っている。

宮野屋
宮野屋

宮野屋

住所
新潟県南魚沼市大崎沢口3742
交通
JR上越新幹線浦佐駅からタクシーで10分
料金
手打そば=750円(並)・850円(大盛り)/山菜天ぷら=650円/にじますから揚げ=550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)
休業日
木曜(年末年始休)