住所: 長野県上高井郡小布施町808
交通: 長野電鉄長野線小布施駅から徒歩10分
料金: 季節の御料理(コース)=3000円/栗菓子とお抹茶のセット=700円/季節の御料理と今月の生栗菓子お抹茶つき=3500円/天然水のかき氷(栗あん抹茶ミルク)=860円/栗鹿ノ子(小)=1404円/栗鹿ノ子羊羹=1599円/栗最中(5個)=1480円/栗むし=1026円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00、喫茶は10:00～16:00(L.O.)、菓子販売は9:00～17:00(閉店)
休業日: 無休(年末年始休)

小布施堂本店
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とん汁の店たちばな

妙高高原 ✕ その他和食

昭和47(1972)年創業のとん汁専門店。豚肉、玉ネギ、豆腐と使う具材はシンプル。先代から受け継いだ技で極めたとん汁は、独特のコクで一度食べるとやみつきに。

とん汁の店たちばな
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信州不動温泉さぎり荘

聖高原・信州新町 ✕ その他和食

ジンギスカンだけでなく、和食宴会、法事や祝事も対応可能。温泉・宿泊施設・マレットゴルフ・ゲートボール場・体育館・芝生公園もある。

信州不動温泉さぎり荘
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長野市街 ✕ その他和食

信州味噌を製造販売する老舗の一角に、焼きむすびなど味噌を使った料理が味わえる食事処を併設。香ばしい味噌の香りとほんのり塩味が絶妙のみそソフトクリームも評判。

すや亀本店食味処
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赤倉・新赤倉温泉 ✕ その他和食

妙高赤倉温泉の「赤」にちなんだレッド焼きそばのソースを手がける元祖の店。米粉入りの白い麺に、地元産のトマトやパプリカで作った赤いソースを絡める。温泉卵がおいしさの秘密。

お食事処みよしや
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長野市街 ✕ その他和食

裾花川沿いにある信州牛の専門店。飼料にりんごを交ぜて飼育した牛の肉を、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキなどで味わう。ランチタイムには定食やセットメニューがある。

住所: 長野県長野市南長野妻科112-1
交通: JR長野駅からタクシーで7分
料金: すき焼き=3500円～(椿)・9000円(極上)/しゃぶしゃぶ=3500円～(椿)・9000円(極上)/ステーキ=8000円～(ロース)・9000円～(ヒレ)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:00)、日曜は～20:30(閉店21:30)
休業日: 月曜(年末年始休)

すき亭
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戸隠 ✕ その他和食

食ごよみ日和
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小布施 ✕ その他和食

桝一市村酒造場の酒蔵の一部を改装した和食処。酒蔵で働く蔵人が酒造りの期間に食した寄り付き料理がコンセプト。栄養のバランスのとれた和食コースが、日本酒とともに楽しめる。

小布施寄り付き料理蔵部
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