エリア・ジャンルからさがす

トップ > 日本 x 懐石料理 > 東海・北陸 x 懐石料理 > 北陸 x 懐石料理 > 金沢・加賀温泉郷 x 懐石料理 > 金沢 x 懐石料理

金沢 x 懐石料理

金沢のおすすめの懐石料理スポット

金沢のおすすめの懐石料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。町家でハイレベルな料亭の味「十月亭」、駅近の好立地で、加賀会席に舌つづみ「加賀料理 大名茶家」、「山乃尾」など情報満載。

  • スポット:15 件
  • 記事:4 件

金沢のおすすめエリア

金沢の新着記事

金沢で和カフェに行くならオススメのお店♪棒茶スイーツや和菓子屋&お茶屋のカフェで一服しよう

金沢の旅でホッと一息つくなら、和カフェがおすすめです。話題の棒茶を使ったスイーツや老舗が手がける昔な...

【金沢城公園】加賀百万石のシンボル 石垣や城郭などの見どころ

百万石の城下町のシンボル金沢城公園は、兼六園のすぐ隣。外様大名で最大の石高を誇った加賀藩前田家の歴代...

金沢のお土産はこれ! 絶対買いたいおすすめのお土産15選

石川県の県都、金沢は数多くの伝統工芸品が受け継がれている街。伝統工芸品はもちろん、センスの良いお土産...

金沢フレンチのおすすめはこちら 地元食材でランチ&ディナーを楽しもう

能登の海産物や加賀野菜など、美食の街・金沢には四季ごとにさまざまな食材があふれています。そんな旬の魅...

金沢【竪町・新竪町】グルメやショッピングで思わず入りたくなる店を散策!

竪町・新竪町はハイセンスなショップがたくさん集まるエリア。伝統工芸品や雑貨、家具などこだわりのアイテ...

金沢をフォトジェニックな旅をしよう 1泊2日モデルコースをご案内

写真を撮ってSNSに上げるのも旅の楽しみのひとつ。金沢でアートスポットやインパクトのある料理、風情あ...

ひがし茶屋街のおすすめカフェ 町家カフェでスイーツを堪能♪

町家と石畳の路地が城下町の面影を残す、金沢・ひがし茶屋街。伝統的町並みのなかには、町家をリノベーショ...

金沢ご当地グルメ7選!地元で愛され続けるおすすめメニューをご案内

金沢は寿司や加賀料理だけでなく、安くておいしい、庶民に長年愛されているご当地グルメも充実しています。...

近江町市場のおすすめ海鮮丼と名物食べ歩きグルメをご紹介!

鮮魚や野菜などの地元グルメが盛りだくさんで、活気あふれる近江町市場。ずらりと並ぶ金沢の“まいもん”を...

【金沢・ホテル】リーズナブルに泊まれるおすすめのホテル4選

金沢市内はシティホテルやビジネスホテルの激戦区。リーズナブルな料金で利用できる施設も多い。もちろん、...
もっと見る

1~20 件を表示 / 全 15 件

金沢のおすすめの懐石料理スポット

十月亭

町家でハイレベルな料亭の味

金沢の人気料亭が手がける店。江戸末期に建築されたお茶屋を活用した店舗は、日本情緒を満喫できる。昼は手ごろな膳や甘味、夜は懐石料理が中心。昼の竹かご弁当が女性に人気だ。

十月亭
十月亭

十月亭

住所
石川県金沢市東山1丁目26-16
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩5分
料金
竹かご弁当(ランチ)=2900円・3800円(治部煮付き)/チョコわらび餅セット(甘味)=1100円/ケーキセット=1100円/上生菓子セット=1100円/黒蜜アイスクリーム=550円/懐石料理(夜、要予約)=8800円/ (懐石料理はサービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(なくなり次第終了、ランチタイム)、14:00~15:30(閉店16:00、甘味タイム)、18:00~20:00(閉店22:00、夜は要予約)
休業日
水曜、祝日の場合は営業(盆時期休、年末年始休)

加賀料理 大名茶家

駅近の好立地で、加賀会席に舌つづみ

駅そばの便利な立地で、昼の会席弁当からズワイガニ満載の蟹づくし会席まで、加賀料理を手ごろな価格で味わえる。贅沢気分を高める、店内の古美術品にも注目。

加賀料理 大名茶家
加賀料理 大名茶家

加賀料理 大名茶家

住所
石川県金沢市此花町7-5-1
交通
JR金沢駅から徒歩3分
料金
のどぐろ会席(4~10月、要予約)=8800円/蟹づくし会席=16500円/殿様会席=5500円/会席弁当(昼)=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:00~21:30(閉店22:00)
休業日
無休(臨時休あり)

かなざわ玉泉邸

築二百年の武家屋敷で720坪の名庭を眺めての日本料理

季節ごとの新鮮な魚介や、加賀野菜などを盛り込んだ会席料理のほか、名勝・西田家庭園「玉泉園」を眺めながらの茶席も楽しめる。夜はライトアップされた庭が幻想的な空間を生み出す。

かなざわ玉泉邸
かなざわ玉泉邸

かなざわ玉泉邸

住所
石川県金沢市小将町8-3
交通
JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車すぐ
料金
昼席=3780円~/夜席=7560円~/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店、要予約)、18:00~22:00(閉店、要予約)
休業日
月曜、祝日の場合は営業(年末年始休、臨時休あり)

金城樓

伝統の様式美に触れ和食の醍醐味を堪能

明治23(1890)年創業の老舗。料理は、季節の懐石料理か加賀料理のいずれかを選ぶ。料理はもちろん、調度品から什器にいたるまで、伝統を守りつづける名店だ。

金城樓
金城樓

金城樓

住所
石川県金沢市橋場町2-23
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
料金
加賀料理=10395円~(昼)/夜のコース=14580円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(入店、要予約)
休業日
無休

かなざわ石亭

風格のあるたたずまいもごちそうに

和牛と季節の野菜を使ったしゃぶしゃぶは、ゴマダレが決め手。昼には、旬の素材を生かした「石亭弁当」や、じぶ煮を盛り込んだ「金沢の御膳」が味わえる。

かなざわ石亭
かなざわ石亭

かなざわ石亭

住所
石川県金沢市広坂1丁目9-23
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
料金
お昼の御膳=3850円~/しゃぶしゃぶ=8800円~/会席=11000円~/石亭弁当(昼)=3850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店22:00)
休業日
無休(12月28日~翌1月3日休)

和茶寮 一の月

金沢の味を楽しむことができる

繊細な旬の食材を熟練の板前が丁寧に調理し、和心あふれるもてなしがうれしい。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと料理を味わえる。

和茶寮 一の月

住所
石川県金沢市袋町1-1かなざわはこまち 2階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ

山錦楼

昭和初期築の木造4階建てで伝統的な加賀料理を

明治28(1895)年創業の老舗料亭。建物は趣深い昭和初期築の木造4階建てになっている。伝統的な加賀料理を堪能できる。

山錦楼

住所
石川県金沢市寺町5丁目1-38
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車すぐ

日本料理 銭屋

金沢が世界に誇る優雅な味わい

数ある料亭の中でも、四季の雅を大切にしている名店。カウンターと個室があり、懐石料理はその日に仕入れる食材を見て、それぞれの客に合わせて組み立てるという完全オーダーメイドとなっている。

日本料理 銭屋
日本料理 銭屋

日本料理 銭屋

住所
石川県金沢市片町2丁目29-7
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩5分
料金
懐石料理(サービス料別途、個室室料別途)=10800円~(昼)・16200円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:00(閉店14:00、要予約)、17:30~19:30(閉店22:00、要予約)
休業日
日曜不定休(盆時期休、年末年始休)

町家懐石 六花

加賀野菜のおいしい店

京都の有名料亭で腕をふるった店主が、北陸の食材を求めて開いた店。食材の持つ味わいを最大限に引き出した料理は、味、香りともに奥深さを感じる。彩り鮮やかな盛り付けも見逃せない。

町家懐石 六花
町家懐石 六花

町家懐石 六花

住所
石川県金沢市六枚町2-7
交通
JR金沢駅から徒歩8分
料金
昼のコース=4000円/夜のコース=8500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(L.O.)、17:30~19:30(L.O.、要予約、木曜は夜のみ)
休業日
水曜(臨時休あり、年末年始休)

しげ乃木

和洋折衷のテーブル席と、庭園の見える和室がある懐石料理店

和洋折衷のテーブル席と、庭園の見える和室がある懐石料理店。老舗料亭で長年料理長を務めていた主人は、季節感を大切に、九谷焼や輪島塗など器も使い分ける。

しげ乃木
しげ乃木

しげ乃木

住所
石川県金沢市泉野町1丁目3-23
交通
JR金沢駅から北陸鉄道平和町行きバスで15分、寺町一丁目下車、徒歩3分
料金
松花堂弁当(昼)=3500円・5400円/懐石料理=6480円~/ (懐石料理コースはサービス料別10%、座敷は部屋料あり)
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~20:30(閉店21:30)、要予約
休業日
月曜(予約があれば営業、年末年始休)

大友楼

御膳所の料亭で伝統の神髄を味わう

加賀料理の伝統技法や儀式料理を今に受け継ぐ、加賀藩の御膳所料理方を務めた老舗料亭。コースには加賀料理を代表する治部煮と鯛の唐蒸しが必ず付く。

大友楼
大友楼

大友楼

住所
石川県金沢市尾山町2-27
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、南町下車すぐ
料金
加賀料理コース=6000円~(昼)、12000円~(夜)/ (席料、サービス料別)
営業期間
通年
営業時間
9:00~22:00(閉店、要予約)
休業日
不定休(12月21日~翌1月7日休)

杉の井 穂濤

しつらいも愛でながら日本料理の粋を堪能

川のほとりにあり、金沢の良き文化を感じさせる料理とくずきりが自慢の料亭。野の花が可憐に咲く日本庭園を眺めながらの食事は、料理の味を一層引き立てる。

杉の井 穂濤
杉の井 穂濤

杉の井 穂濤

住所
石川県金沢市清川町3-11
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、片町パシオン前下車、徒歩5分
料金
「瀬音」(昼、席料・サービス料込、くずきり付)=5000円/昼会席料理=9072円・11016円・13608円(席料・サービス料込、くずきり付)/夕会席料理=16848円・20736円・24624円(席料・サービス料込、くずきり付)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、16:30~20:00(閉店22:00、要予約)
休業日
月4日不定休(年末年始休)

あをき

こまやかな気遣いが感じられる料理の数々

金沢で20年、京都で10年、割烹で経験を積んだ主人が営む話題の店。女性客からの圧倒的な支持を受けるランチは8食限定で、ひと手間かけた11品が目も舌も喜ばせる。

あをき
あをき

あをき

住所
石川県金沢市千日町5-2
交通
JR金沢駅から北陸鉄道バス片町方面行きで9分、片町下車、徒歩7分
料金
ランチ=1080円・2160円/だしまき=500円/とりモモ焼き=600円/のど黒=1200円/鴨治部=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、18:00~20:30(閉店23:00、要予約)
休業日
水曜、第3木曜

つば甚

歴史、味、もてなし。金沢の粋を担う料亭

藩主お抱えの鍔師だった3代目甚兵衛が宝暦2(1752)年に始めた小亭から続く老舗。月ごとのテーマに合わせた会席料理を、第一級のもてなしとともに味わえる。

つば甚
つば甚

つば甚

住所
石川県金沢市寺町5丁目1-8
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車、徒歩5分
料金
会席料理=16500円~(昼)、22000円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:00(閉店14:00)、17:00~19:00(閉店21:00、要予約)
休業日
無休(12月26日~翌1月3日休)