金沢【ひがし茶屋街】町家で楽しむおすすめグルメスポット7選

たたきで凝縮した魚介の旨み
ブリのたたきや海産物を扱う「潮屋」が営む食事処。刺身とはひと味違って、たたきで旨みを凝縮するのがこの店ならでは。新感覚の海の幸のおいしさに思わず笑みがこぼれる。

おすすめメニュー
・ぶりのたたき茶漬け 1500円
・かにぞうすい 2000円
・ふぐの親子茶漬け 1500円 他

旬の味わいを彩り豊かな弁当に
金沢を代表する料亭「日本料理 銭屋」が手がける店で、昼は旬の魚介や野菜をふんだんに使った弁当が好評。14〜16時には上生菓子やケーキセットの甘味を用意している。

おすすめメニュー
・昼の献立 竹かご弁当 2830円
・夜の献立 懐石料理 6480円、8640円

土鍋炊きたてご飯とおばんざいが食欲をそそる
能登産の自然栽培米など６種の米を日替わりで、特注の土鍋で炊き上げるご飯が名物。加賀野菜などをふんだんに使ったおばんざいとともに味わうと一層、箸が進む。

おすすめメニュー
・のどぐろ干物 1280円
・能登鶏タマゴ 150円
・奥能登いかの塩辛 400円
・さばのぬか漬け 460円

ハレの日の料理で客人をおもてなし
金沢の春・秋の祭りに欠かせない押寿しが味わえる店。地元主婦らが中心となって営んでおり、こちらでは押寿し体験もできる。当日メニューのカニ丼、エビ丼（予約不可）も人気だ。

おすすめメニュー
・特上押寿し御膳 2500円
・まつり寿し御膳 1500円
・金澤寿し体験 2700円
※すべて前日までに要予約

和の雰囲気とナポリピッツァのコラボ
ひがし茶屋街にある本物ナポリピッツァの店。粉やチーズ、塩やオイルまでイタリアの素材を使用している。石造りの薪窯で焼き上げるピッツァはまさに本場の味わいで、香ばしさとモチモチ食感に感激。

おすすめメニュー
・ランチ
3種から選べるピッツァとドリンク、ミニドルチェ付き 1300円 （日曜・祝日のみ）
・ディナー
ワインに合う料理と水牛のモッツァレラを使ったピッツァマルゲリータDOG 2200円など

ジャズが流れる手打ちそば処
こだわりの手打ちそばを味わえる店。名物の加賀棒茶を練りこんだそばは、香ばしい風味が特徴。そば粉に奥能登産を使用するなど、地元の食材にこだわっている。

おすすめメニュー
・加賀棒茶そば 880円
・白雪とろろ 1080円
・花巻 1200円

でき立てのビールが味わえるブルーパブ
浅野川のほど近くにたたずむ町家をリノベーションしたクラフトビールとナポリピッツァが自慢の店。金沢初の自家製ビールも味わえ、昼夜を問わず、いつもお客で賑わっている。

おすすめメニュー
・マルゲリータ 900円
・ビール酵母漬けポテトフライ 400円
・ドイツソーセージ盛り合わせ 1200円

電話番号：076-255-6378
営業時間：11:00～22:00
定休日：無休
住所：金沢市東山3-2-22
交通：北鉄バス・橋場町バス停下車徒歩2分