飛騨・白川郷 x 食品・お酒
飛騨・白川郷のおすすめの食品・お酒スポット
飛騨・白川郷のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「ATELIER POULAIN」、牧成舎のモッツァレラチーズ「牧成舎」、飛騨地方の伝統的な豆菓子を製造・販売する老舗「馬印 三嶋豆本舗」など情報満載。
- スポット:96 件
- 記事:15 件
飛騨・白川郷のおすすめエリア
飛騨・白川郷の新着記事
飛騨・白川郷のおすすめの食品・お酒スポット
61～80 件を表示 / 全 96 件
牧成舎
牧成舎のモッツァレラチーズ
自社牧場で搾るフレッシュな牛乳や乳製品が評判の店。工場の直売所では、お取り寄せグルメとして話題のモッツァレラチーズや定番人気のもなかアイス、ヨーグルトなどを販売している。
牧成舎
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町増島町17-8
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩8分
- 料金
- チーズのたまり醤油漬け=600円/チーズのわさび醤油漬け=640円/ジャージーピュアソフトクリーム=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
馬印 三嶋豆本舗
飛騨地方の伝統的な豆菓子を製造・販売する老舗
飛騨地方伝統の豆菓子、三嶋豆を販売。やわらかく炒った大豆を砂糖蜜とでん粉でコーティングする三嶋豆は、ほのかな甘みがあり食べやすく、ココア、シナモン、お茶味などが土産としても人気。
馬印 三嶋豆本舗
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町103
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 三嶋豆(レトロ缶)=1080円/馬印三嶋豆(レトロ缶)=1080円～/袋入り=432円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
雑貨屋 木の実
雑貨店ながら高山散策にオススメの名物スナックが好評
飛騨牛、エビ、ウズラ卵などが入った大玉焼きは、一口では食べられないほどのビッグサイズ。高山散策のおやつにおすすめだ。店内ではTシャツや小物などの雑貨も販売。
雑貨屋 木の実
- 住所
- 岐阜県高山市本町2丁目22
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 大玉焼き=350円(1個)/飛騨牛串焼き=400円/飛騨牛ハンバーグとねぎみそライスバーガー=600円/飛騨牛まん=400円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
飛騨高山CowCowヨーグルト
地元産の牛乳100%をじっくり発酵
飛騨高山の新鮮な牛乳を使って、酸味が少なくまろやかに仕立てた自家製ヨーグルト。季節のフルーツを使用したはちみつベースのオリジナルソースが相性抜群。
飛騨高山CowCowヨーグルト
- 住所
- 岐阜県高山市本町2丁目80-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 自家製ヨーグルト L=390円(410g)/自家製フルーツソース=590円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00
餅倖
黒豆大福が人気の和菓子店
丹波産の大粒の黒豆がごろごろと入ったやわらかな餅に、つぶあんがぎっしり詰まった黒豆大福が名物。添加物を一切使わずに毎日手作りする。かしわ餅も人気。
餅倖
- 住所
- 岐阜県下呂市金山町金山1935
- 交通
- JR高山本線飛騨金山駅から徒歩10分
- 料金
- 黒豆大福=200円(1個)/かしわ餅=180円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(売り切れ次第閉店)
飛騨地酒蔵
500種類以上の地酒がそろう専門店
飛騨地区の地酒や地ビールなど500種類以上がそろう、飛騨エリア随一の品ぞろえ。常時20種類の銘柄が試飲でき、ほかでは手に入らない蔵元限定品も多く扱う。
飛騨地酒蔵
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町48
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨高山麦酒ピルスナー(500ml)=731円/翠翔 純米吟醸 中取り生(720ml)=1728円/裏天領吟醸純米生貯原酒(720ml)=1934円/飛騨あま酒(500ml)=443円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30(時期により異なる)
大のや醸造
江戸時代から続く麹のプロとして味噌や醤油を醸造
江戸時代から代々麹屋を営み、50年ほど前から味噌と醤油の製造も手掛けている老舗。天然赤味噌・糀味噌・醤油を製造・販売している。店内では味噌汁の試飲ができる。
大のや醸造
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町13
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 赤味噌(袋詰、1kg)=1080円/糀味噌(袋詰、1kg)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00(時期により異なる)
庄兵衛さん家のとまじゅう
トマト農家が作る無添加ジュース
高山市丹生川町でトマト農家が作る、完熟トマト100%のジュース。品種別に3種類あり、一番濃厚なピッコラルージュがイチオシだ。
庄兵衛さん家のとまじゅう
- 住所
- 岐阜県高山市上二之町65
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 庄兵衛さん家のとまじゅう=650円(ピッコラルージュ、180ml)、420円(フルティカ、180ml)、320円(桃太郎、180ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
ブーランジェリー のぼりや
薪窯で焼く天然酵母のハードパンが人気
国道158号沿いにある小さなブーランジェリー。天然酵母を使ったパンや、ハード系パンなどは薪窯でもっちり香ばしく焼き上げる。季節ごとの地元産素材をふんだんに使ったフルーツや野菜のパンも魅力。
ブーランジェリー のぼりや
- 住所
- 岐阜県高山市上岡本町1丁目93
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩14分
- 料金
- いちじくとくるみの天然酵母のカンパーニュ(2分の1サイズ)=400円/あんパン=150円/バゲット=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～19:30
なべしま銘茶
飛騨紅茶をみやげに
飛騨紅茶は奥飛騨の温泉を利用して作った純国産紅茶。無香料、無着色で、ストレートティがおすすめ。飛騨で育った大麦のみを使用した飛騨麦茶は、昔懐かしい色と香り。
なべしま銘茶
- 住所
- 岐阜県高山市下一之町12
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 飛騨紅茶=864円～(2.5g、8包入)/飛騨紅茶ファーストフラッシュ=1296円(30g)/飛騨紅茶ファーストフラッシュティーバッグ=1296円(2.5g×8個)/飛騨麦茶=324円(300g)、432円(10g×20個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
味噌煎餅本舗 井之廣
明治から受け継がれる味噌煎餅
1908(明治41)年創業。古川でも老舗の菓子店。名物の味噌煎餅は、岐阜県産の「さくら卵」と自家製味噌を使った伝統の味だ。創業時から変わらぬ手法を守る。飛騨名産の土産として有名。
味噌煎餅本舗 井之廣
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町弐之町7-12
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
- 料金
- 味噌煎餅=540円～(12枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00
蒲酒造場
古い町並みに建つ老舗の蔵
宝永元(1704)年創業の蔵元。代表的銘柄の「白真弓」は上品な吟醸香とすっきりした味わいが特徴。シャンパンのような純米酒「じゃんぱん」などの新しい酒づくりにも力を入れている。
蒲酒造場
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
- 料金
- 白真弓 純米吟醸(720ml)=1620円/純米大吟醸「誉」(720ml)=3600円/やんちゃ酒(720ml)=1166円/「白真弓」吟醸山田錦(720ml)=1944円/じゃんぱん(360ml)=1080円/大吟醸白真弓(720ml)=3348円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00、土・日曜、祝日は9:00～(見学は要予約)
CHEZ GOU
地元素材とパリ仕込みの技術が生み出す美しさ光るケーキが並ぶ
パリや東京で学んだパティシエが営むパティスリー。見た目の美しさに加え、地元素材を積極的に取り入れているのも魅力。手ごろな焼き菓子やマカロンも本格的な味と評判だ。
CHEZ GOU
- 住所
- 岐阜県高山市上岡本町4丁目439-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩20分
- 料金
- レガル=410円/シューキャラメル=290円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
寺田農園
自然豊かな飛騨高山の農園
トマトの生産・加工・販売を自社で行っている農園。完熟トマトのみで自社で作るトマトジュースは、アンテナショップ「庄兵衛さん家のとまじゅう」でも購入することができる。その他りんごジュースやミックスジュースの製造・販売もしている。
寺田農園
- 住所
- 岐阜県高山市丹生川町町方1287-1
- 交通
- JR高山駅から濃飛バス平湯・新穂高線新穂高ロープウェイ行きで13分、丹生川中学校下車、徒歩3分
- 料金
- トマトジュース=320円～/りんごジュース=350円～/ミックスジュース=350円～/ (サイズにより異なる)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00(閉園)
クレープとワインのお店 はんちくてい
飛騨牛のクレープが味わえる店
高山陣屋近くにあるクレープとワインの店。やわらかな飛騨牛を焼肉にして、もっちりした生地で包んだ「飛騨牛焼肉クレープ」は、たっぷりのサニーレタスとチーズ入りポテトサラダ入りで食べごたえ十分。
クレープとワインのお店 はんちくてい
- 住所
- 岐阜県高山市八軒町1丁目95
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- 飛騨牛焼肉クレープ=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00(閉店)