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飛騨・白川郷 x グルメ

「飛騨・白川郷×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「飛騨・白川郷×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。100年余り手打ちの技を受け継ぐ老舗「手打ちそば恵比寿」、バラエティ豊かなパフェが人気「CAFE MUSTACHE」、貝柱をかき揚げにした貝柱天ぷらそばが評判「大黒屋」など情報満載。

  • スポット:68 件
  • 記事:28 件

飛騨・白川郷のおすすめエリア

高山

風情ある街並みに息づく伝統と新しい魅力を兼ね備える街

飛騨古川

白壁土蔵が並び、川に錦鯉が泳ぐ風情ある街並み

白川郷

茅葺き屋根の合掌造り家屋に見る、郷愁を誘う日本の原風景

下呂温泉

千年の歴史を誇る日本三名泉と満天の星が降り注ぐいで湯

飛騨・白川郷のおすすめスポット

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手打ちそば恵比寿

100年余り手打ちの技を受け継ぐ老舗

古い町並み安川入口よりすぐの明治31(1898)年創業の老舗。良質のそば粉を入手し、ひきたての粉を7割から7割5分の割合で昔ながらの手打ちそばに仕上げている。そばをゆでるのと別に作るとろりと濃厚なそば湯も好評だ。

手打ちそば恵比寿の画像 1枚目
手打ちそば恵比寿の画像 2枚目

手打ちそば恵比寿

住所
岐阜県高山市上二之町46
交通
JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金
ざるそば=880円/天ざる=1660円/山菜そば=1260円/鴨南蛮(冬期限定)=1660円/旬の炊込みご飯=300円~(時期により異なる)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:15(入店)

CAFE MUSTACHE

バラエティ豊かなパフェが人気

おしゃれなログハウス風のカフェ。オムライスやカレーのほか、サイズや種類が豊富なパフェも人気がある。バス停からすぐなので待ち時間の利用にも便利。

CAFE MUSTACHEの画像 1枚目

CAFE MUSTACHE

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯679
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで58分、平湯温泉バスターミナル下車すぐ
料金
パフェ=700円/ミニパフェ=400円/カップサイズのパフェ=550円~/ビーフカレー=700円/オムライス=800円/コーヒー=400円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00(閉店)、食事メニューは~19:00(L.O.)、カフェメニューは~19:30(L.O.)

大黒屋

貝柱をかき揚げにした貝柱天ぷらそばが評判

桔梗橋のたもとにあるそば店。おすすめは干し貝柱をやわらかくもどして、かき揚げにした貝柱天ぷらそば。うどんやそばを注文すると、新しいそば粉を溶いたそば湯が付く。

大黒屋の画像 1枚目
大黒屋の画像 2枚目

大黒屋

住所
岐阜県高山市天性寺町2
交通
JR高山本線高山駅から徒歩18分
料金
貝柱天ぷらそば=900円/とろろ入なめこそば=980円/ざるそば=780円/天ざるそば=1400円/コロそば=750円/ひだそばおみやげ(箱入)=1100円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)

中華そば専門店 M

高山にありながら高山ラーメンとは違う

つけ麺や油そばなど高山ラーメンとは異なるメニューを揃え、中華そばは塩としょうゆから選べる。飛騨味噌を使ったメニューも好評。飛騨牛は日によって、特に上質なとび肉を使うことも。

中華そば専門店 Mの画像 1枚目
中華そば専門店 Mの画像 2枚目

中華そば専門店 M

住所
岐阜県高山市本町2丁目10
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛塩そば=1500円/高山中華=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(L.O.、スープがなくなり次第閉店)

郷土料理みかど

3代にわたり受け継いできた飛騨の味が楽しめる

3代にわたり受け継がれている朴葉みそは、厳選した地みそ2種類をミックスして作る。上にのせる薬味はねぎのみ。定食中心にシンプルで飽きのこない料理がそろう。

郷土料理みかどの画像 1枚目
郷土料理みかどの画像 2枚目

郷土料理みかど

住所
岐阜県高山市末広町58
交通
JR高山本線高山駅から徒歩8分
料金
朴葉味噌定食=864円/飛騨牛ステーキ定食=3240円/飛騨牛陶板焼定食=2160円/朴葉みそ焼肉定食=1944円/味噌かつ定食=1512円/朴葉味噌=540円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:30~21:00(閉店)

LA VITA e bella

地元産の食材とイタリアンのコラボ

窓一面に飛騨川を望む景色を楽しみながら、ナポリで腕を磨いたオーナーによるイタリア料理が味わえる。地元産のトマトを使ったスパゲティは下呂名物のGグルメに認定されている。

LA VITA e bellaの画像 1枚目

LA VITA e bella

住所
岐阜県下呂市森1001-3
交通
JR高山本線下呂駅から徒歩10分
料金
ランチ=1800円~/地元産トマトとモッツァレラチーズのスパゲティ=1400円/龍の瞳のリゾット=1500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:00(閉店14:30)、18:00~20:00(閉店21:30、夜は要予約)

喫茶 手風琴

鉄板で焼く香ばしいクレープが名物

レンガ通りに建つ古い蔵を利用した雰囲気ある店。名物のクレープは14種あり、追加料金でバニラアイスのトッピングができる。また12月から翌4月までの限定メニュー、手作りぜんざいもおすすめ。

喫茶 手風琴の画像 1枚目
喫茶 手風琴の画像 2枚目

喫茶 手風琴

住所
岐阜県高山市有楽町45
交通
JR高山本線高山駅から徒歩6分
料金
クレープバター=500円/クレープ飛騨野菜チーズ&ゴマ入り=650円/ぜんざい(12~翌4月のみ)=700円/モーニングトーストセット(8:00~10:30)=500円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:30(L.O.)

高山グリーンホテル 木乃香

旬のフルーツが盛りだくさんの華やかなパフェ

パティシエが手がけるケーキやパフェが味わえるラウンジ。食材の選定や味のバランス、盛り付けにも趣向を凝らした季節のパフェは、毎回楽しみにしている人が多い。なかでも、丸ごと1個分を使う飛騨桃のパフェは人気の一品。

高山グリーンホテル 木乃香の画像 1枚目
高山グリーンホテル 木乃香の画像 2枚目

高山グリーンホテル 木乃香

住所
岐阜県高山市西之一色町2丁目180
交通
JR高山本線高山駅から徒歩6分
料金
季節の木乃香パフェ=1200~1800円/ショートケーキ=550円/飛騨りんごジュース=700円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~23:00、デザートは10:00~(売り切れ次第閉店)

まんぷく亭

人気は飛騨牛のうまみを閉じ込めた飛騨牛バーガー

ボリュームのある飛騨牛メニューがお手ごろな値段で味わえる店。飛騨牛100%のハンバーグとレタス、タマネギ、トマトをサンドした飛騨牛バーガーは、テイクアウトもOK。冷めてもおいしいと評判の名物メニュー。

まんぷく亭の画像 1枚目
まんぷく亭の画像 2枚目

まんぷく亭

住所
岐阜県高山市本町2丁目19
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛バーガー=650円(1個)、1200円(2個)/飛騨牛づくし=2300円/飛騨牛焼肉定食=1700円/飛騨牛ステーキ(180g)=3200円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店、要予約)

角や

焼豚が評判を呼ぶ精肉店直営のラーメン店

醤油ダレがしっかり染み込んだ焼豚が評判。2日かけて仕込むスープにも、タレの旨みがとけこみ、濃厚な味わいが楽しめる。精肉店の経営なので、飛騨牛のローストビーフやミニ丼などもありメニューが豊富だ。

角やの画像 1枚目

角や

住所
岐阜県高山市朝日町30
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛丼セット=1000円/飛騨牛ミニ丼=500円/飛騨豚チャーシュー丼=400円/中華そば=600円(並)/中華そばセット=1000円(飛騨牛ミニ丼セット)・900円(飛騨豚ミニ丼セット)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:30~20:00(閉店)、1~3月は11:00~17:00(閉店)

脇茶屋

おいしい郷土料理を満喫

古い町並みに調和した外観の郷土料理の店。飛騨牛陶板味噌定食をはじめ、そばやうどんを中心に山菜や川魚などを盛り込んだ定食がメイン。値段も手ごろで味も量も満足できる。

脇茶屋の画像 1枚目
脇茶屋の画像 2枚目

脇茶屋

住所
岐阜県高山市上三之町52
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛陶板焼定食=2300円/朴葉味噌定食=1300円/茶屋定食=1500円/そば、うどん=650円~/ (プラス500円で定食のみそ汁をそばに変更可)
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(L.O.)、L.O.以降は要相談

if珈琲店

ジャズに耳を傾けながら深煎りコーヒーを味わう

JR高山駅前で40年以上営業し、観光客にも地元の人にも親しまれているカフェ。手づくりのケーキが常時3種類ほどそろい、深煎りのブレンドコーヒーなどと楽しめ、10時まではモーニングセットも。

if珈琲店の画像 1枚目
if珈琲店の画像 2枚目

if珈琲店

住所
岐阜県高山市花里町5丁目18
交通
JR高山本線高山駅からすぐ
料金
かぼちゃのプディング=380円/コーヒー=400円/モーニングセット=450円~/
営業期間
通年
営業時間
7:30~16:30、日曜、祝日は8:00~

飛騨牛専門店 祭

希少な肉が味わえる飛騨牛専門店

希少な飛騨牛が味わえると評判の店。肉質の良さが際立つ「飛騨牛握り寿司」は、観光客の人気投票でグランプリに選ばれた逸品。肉の量を選べるステーキ丼も好評だ。

飛騨牛専門店 祭の画像 1枚目

飛騨牛専門店 祭

住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町15-6
交通
JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
料金
飛騨牛極上とろ寿し一皿(A-5、5貫)=3780円/飛騨牛ランプステーキ丼(A-5、150g、汁付)=4860円/飛騨牛サーロインステーキ丼(A-4、150g、汁付)=7020円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、18:00~20:00(L.O.、4名~受付、夜は前日までに要予約)、GW、盆時期、きつね火祭り、三寺祭り、古川祭開催時は11:00~20:00(閉店)

中華そば なかつぼ

心がなごむやさしい味わい

庶民的な雰囲気で、長年通い続ける地元のファンも多い。やや甘めのあっさりしたスープが舌にやさしく、「飛騨中華そばの基本形」といえる味だ。餃子もおすすめ。

中華そば なかつぼの画像 1枚目
中華そば なかつぼの画像 2枚目

中華そば なかつぼ

住所
岐阜県高山市総和町1丁目23-5
交通
JR高山本線高山駅から徒歩8分
料金
中華そば(並)=650円/中華ざるそば=750円/餃子=480円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:00(閉店)

森のレストラン もみの木

人気はやはり鉄板焼肉

ひらゆの森内にある、静かな雰囲気のレストラン。飛騨牛焼き肉定食や山菜ざるそばなど、地元ならではのメニューがそろう。あまごの塩焼き、飛騨ワイン、地酒もおすすめ。

森のレストラン もみの木の画像 1枚目
森のレストラン もみの木の画像 2枚目

森のレストラン もみの木

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯763-1
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで58分、平湯温泉バスターミナル下車、徒歩3分
料金
鉄板焼き飛騨牛上ロース=3200円/ざるそば=700円/飛騨牛カルビ丼=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)

本郷

厳選した地酒&ワインと家庭料理でほっこり

飛騨の民家を改装した造りの店。とれたての魚や地物の野菜などを使った料理が上質な酒とともに味わえる。日本酒や焼酎、ワインは利き酒師でワインソムリエでもある女将が選んだものだ。

本郷の画像 1枚目
本郷の画像 2枚目

本郷

住所
岐阜県高山市本町3丁目20
交通
JR高山本線高山駅から徒歩7分
料金
特上飛騨牛白もつ鍋(2人前~)=1680円(1人前)/飛騨牛スジの煮込み=620円/ひだ牛ほっぺ肉の串焼=435円/すくなかぼちゃとベーコンのキッシュ=700円/富山より本日仕入れのお刺身盛(1人前)=2000円/グラスワイン=800円~/飛騨の地酒(1合)=570円~/是空(グラス)=700円/深山菊特別純米=720円(1合)/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(閉店)

ざる蕎麦せと

常時4種、飛騨各地のソバの食べ比べができる

高山市内はもちろん飛騨近郊の農家から毎月4品種、季節変わりで年間約16種の蕎麦を取り揃えている。ハーフサイズもあり、いろいろな種類の蕎麦の組み合わせが楽しめ、飛騨各地の農家自慢の蕎麦の食べ比べができる。

ざる蕎麦せとの画像 1枚目
ざる蕎麦せとの画像 2枚目

ざる蕎麦せと

住所
岐阜県高山市下岡本町1660-5
交通
中部縦貫自動車道高山ICから国道41号を観月橋方面へ車で2km
料金
ひとりで4種=1500円(大盛)/二人で四種(2人前)=1800円/ざるそば=900円/ざるとろろ=1150円/ざるおろし=1050円/そばがき=700円(並)・400円(小)/たまご焼き=700円/ (そばは半皿単位で増減可)
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(L.O.)

松倉山荘

山野草園の散策も楽しめる和風茶房

地元の陶器・和風小物・一般民芸が並ぶ売店に併設された和風茶房。中庭ではゆったりと食事や茶を飲みながら、庭の山野草を楽しめる。山野草園は散策することもできる。

松倉山荘の画像 1枚目
松倉山荘の画像 2枚目

松倉山荘

住所
岐阜県高山市西之一色町3丁目933-26飛騨民俗村バス停友好の丘前
交通
JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金
スカーフ=2160円/スカーフ留め=800円/リバーシブルふくさ=1500円/かんざし=1080円~/ふろしきバッグ=780円~/グリーンティー=450円/田舎ぜんざい=600円/ケーキセット=600円/おまかせランチ=800円/うどん・そばセット=800円/
営業期間
3月中旬~12月中旬
営業時間
10:00~15:30(閉店16:00)

そば処清見庵 おおくら店

地元で採れた山菜の天ぷらが絶品、自家製粉そばの店

地元産の石びきそば(自家製粉)や地元で採れた山菜の天ぷらなどが人気だ。店内は天井が高くゆったりとして、外の庭の風景が季節を感じられる。年貸しのコテージもあり。

そば処清見庵 おおくら店

住所
岐阜県高山市清見町坂下981-1
交通
JR高山本線高山駅からタクシーで30分
料金
天ざる(山の幸)=1340円/飛騨牛そば=1570円/そば三昧(天ぷら付)=1540円/
営業期間
4月中旬~11月下旬
営業時間
10:00~15:00(閉店)、土・日曜、祝日は~16:00(閉店)

鍛冶橋そば

豊かな味わいを追求して自家製にこだわる

麺、スープ、焼豚はすべて自家製。スープは鶏ガラ、豚肉、野菜、魚などからダシをとった豊かな味わい。ベースには味噌から作った「生だまりしょうゆ」を使用している。

鍛冶橋そば

住所
岐阜県高山市本町3丁目62
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
中華そばM=690円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)