高山 x グルメ
「高山×グルメ×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「高山×グルメ×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。これぞ元祖高山ラーメンと呼ぶにふさわしい鰹だし香る黒スープ「まさごそば」、あふれ出る肉汁がたまらない飛騨牛ステーキの名店「キッチン飛騨」、大正ロマンの風情を感じ優雅な気分のカフェタイムを「藍花珈琲店」など情報満載。
- スポット:63 件
- 記事:17 件
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まさごそば
これぞ元祖高山ラーメンと呼ぶにふさわしい鰹だし香る黒スープ
リヤカー屋台からスタートした、1938(昭和13)年創業の老舗。高山ラーメン発祥の店として知られる。カツオだしが香る真っ黒いスープと、自家製の細ちぢれ麺が独特。
まさごそば
- 住所
- 岐阜県高山市有楽町31-3
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- 中華そば(並)=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(スープがなくなり次第閉店)
キッチン飛騨
あふれ出る肉汁がたまらない飛騨牛ステーキの名店
昭和39(1964)年創業のステーキ専門店。厳選したA4～A5ランクのさまざまな飛騨牛をとりそろえ、店独自の焼き方で仕上げる。ハンバーグ&グリルベーコンやビーフストロガノフも人気だ。
キッチン飛騨
- 住所
- 岐阜県高山市本町1丁目66
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- 自家製ハム盛り合わせ(1人前)=864円/飛騨サーモンのスモーク=1080円/A4フィレステーキ(100g)=4541円/A4リブロースステーキ(150g)=5834円/A4サーロインステーキ(300g)=11692円/ハンバーグ&グリルベーコン=2160円/ステーキランチ=3024円/ビーフストロガノフ=2484円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:45(閉店15:30)、17:00～19:45(閉店20:30)
藍花珈琲店
大正ロマンの風情を感じ優雅な気分のカフェタイムを
創業から半世紀を誇る、通りでもとりわけ歴史のある純喫茶。飛騨家具や竹久夢二の版画など100年近くの時を経たアンティークに囲まれ、大正ロマンの風情を感じられる。こだわりの素材で作るドリンクやスイーツも好評。
藍花珈琲店
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町93
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- くずきり=1000円/わらび餅プリンと茶プチーノのセット=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
カフェ青
映える手作りスイーツと中庭を望む和空間に心弾む
高山の人気雑貨ショップ「青」が手がける和カフェ。歴史ある建築の随所にモダンなセンスを散りばめた空間がすてき。飛騨牛乳や飛騨リンゴといった地元の素材を使ったスイーツなど、季節ごとのメニューも登場する。
カフェ青
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町67老田酒造内
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 雪玉ぜんざい=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)
味の与平
飛騨牛グルメが豊富にそろう食事処
200年以上の歴史のある酒蔵に併設する飛騨牛専門レストラン。上質な飛騨牛をメインにしたセットメニューが充実。地酒「深山菊」と一緒に味わって、高山の美食を堪能しよう。
味の与平
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町105舩坂酒造店
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨牛すき焼き御膳=3920円/飛騨牛御膳=3630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:00、冬期は変動あり
丸明 飛騨高山店
精肉店直営のレストランで飛騨牛三昧!
品質と安全性に誇りを持つ飛騨牛精肉店直営のレストラン。部位ごとの旨みを最大限に引き出す精肉技術を生かした飛騨牛を、焼き肉やしゃぶしゃぶ、すき焼きなどで味わえる。座敷とテーブル席がある店内は広々とした造り。
丸明 飛騨高山店
- 住所
- 岐阜県高山市天満町6丁目8
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩5分
- 料金
- A5飛騨牛大皿=7880円(400g)/飛騨牛ステーキ重御膳=2580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30、ランチタイムは～14:00(時期により異なる、繁忙期はランチ休止あり)
喫茶去かつて
モダンテイストの和空間、格子窓から古い町並を眺めて
築約160年の趣ある建物を生かしたカフェ。店内は、デザイナーでもある店主のセンスにより、モダンテイストに仕上げられている。格子窓越しに古い町並を行き交う人々を眺めながら、こだわりの和スイーツをいただこう。
喫茶去かつて
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町92
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- わらびもち(日本茶付)=800円/白いパフェ雪どけ(日本茶付)=950円/和風パフェあまがさね(日本茶付)=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30
つづみそば
地元食材から引き出す味を五十余年に渡り守り継ぐ
豚骨や岐阜県産の野菜など7種類の素材でだしを取り、特製の醤油ダレを加えたスープは、澄んでいるがコクがある。自家製チャーシューには岐阜の銘柄豚“けんとん”を使用。
つづみそば
- 住所
- 岐阜県高山市朝日町52
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩7分
- 料金
- 中華そば=700円/チャーシュー麺=1100円/ワンタン麺=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)、日曜は11:00～14:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
茶房 布久庵
中庭を眺めながら抹茶づくしの1杯を
1896(明治29)年創業の呉服屋の座敷と蔵を利用した、和のしつらえが評判のカフェ。にぎやかな通りから少し離れた小路に位置するため、隠れ家的雰囲気が漂う。上質な本葛やわらび粉などを使用した甘味がおすすめ。
茶房 布久庵
- 住所
- 岐阜県高山市下一之町17
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- お濃茶パフェ=1890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店17:30)
麺屋しらかわ
店主の技が光る昔懐かしい屋台の味
創業は2012年と新しくも、かつて高山にあった屋台の味を再現する人気店。メニューは中華そばだけに絞り、百年経っても愛される味を追求。あっさりスープが評判だ。
麺屋しらかわ
- 住所
- 岐阜県高山市相生町56-2
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- 中華そば(並)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～スープがなくなるまで
桔梗屋
後味さっぱりの濃厚スープに定評があるラーメン店
10時間かけて煮込むスープは、鶏ガラや煮干しの旨みが豊かで、細めのちぢれ麺とよく絡む。濃厚でコクがあるが、後味は不思議なくらいさらりとして飲み干せそうなほど。
桔梗屋
- 住所
- 岐阜県高山市本町3丁目58
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 中華そば(並)=650円/ワンタン麺=750円/チャーシュー麺=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、16:30～22:00(閉店)
寿々や
民芸調の郷土料理店
古い民家を思わせる風情あふれる外観の郷土料理店。飛騨牛のしゃぶしゃぶや炭火網焼き、山菜料理など飛騨の味が手ごろな値段で味わえる。飛騨牛や豆腐の朴葉焼きもおすすめ。
寿々や
- 住所
- 岐阜県高山市花川町24
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩7分
- 料金
- 飛騨牛しゃぶしゃぶ=3348円/山菜みそ鍋=1620円/朴葉焼き=1404円/朴葉みそステーキ定食=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:00～20:00(閉店21:00、時期により異なる)
京や
ずらりと並ぶ郷土の逸品を築160余年の古民家で堪能
季節の野菜を使った保存食や飛騨伝統の漬け物料理にはじまり、朴葉味噌焼きや漬け物ステーキなど、さまざまな高山の味を提供。飛騨牛や富山湾直送の海産物の炉端焼きや一品料理も豊富で、地元の常連客も多い。高山の食文化に詳しく、気さくな女将さんも魅力だ。
京や
- 住所
- 岐阜県高山市大新町1丁目77
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 在郷定食=3000円/飛騨牛あみ焼き=2000円/京や御膳=4500円/漬け物ステーキ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:00
萬代角店
多彩なメニューで郷土料理と飛騨牛を味わう
高山の老舗料亭「萬代」の姉妹店。京都の料亭で修業した料理人が作る上品な郷土料理や飛騨牛料理が楽しめる。夜は地酒や地ビールと共に味わう人が多い。
萬代角店
- 住所
- 岐阜県高山市花川町50
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- 精進かご盛り(春～秋限定)=1296円/精進かご盛り定食=2376円/飛騨牛朴葉味噌定食=2376円/飛騨牛炭火焼定食=3456円/飛騨牛すきやき定食=3456円/郷土料理のミニ会席=4320円(昼)、5400円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、12月29日は昼のみ)
やぐら
和の情緒あふれる店内で飛騨牛を堪能
天井の梁が見える店内は和風情緒あふれる雰囲気。ステーキやしゃぶしゃぶ、刺し身などで、飛騨牛を中心に良質の和牛肉を堪能できる。
やぐら
- 住所
- 岐阜県高山市有楽町50-2
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩7分
- 料金
- 飛騨牛ステーキ=3300円～/飛騨牛しゃぶしゃぶ=3600円～/飛騨牛のにぎりずし(2カン)=600円/飛騨牛すき焼き=3600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00、夜は都合により20:00に閉店することあり)
久田屋
少しずつ色々がうれしい野菜たっぷりの田舎料理
江戸時代末期に建てられた町屋造りの食事処。料理旅館として創業し、当時から愛されてきた朴葉味噌や山菜料理を提供する。店内の随所に飾られている骨董品や美術品は、正月やひな祭りなど季節ごとに入れ替えられる。
久田屋
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町12
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 田舎料理定食=1450円/温かい茶そば定食=1650円/飛騨牛朴葉みそ定食=1950円/飛騨牛しぐれ茶漬け おそばのセット=1450円/久田屋弁当=1950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(L.O.)
焼肉ハウス 味蔵 天国
香りと音で飛騨牛を堪能目の前で焼き上げる至福の時間
JAひだグループが運営する焼肉店で、扱う飛騨牛の品質と、リーズナブルな価格帯が魅力。メニューは豊富な種類から選べるほか、100席以上ある広い店内で、じっくり腰を据えて焼肉が楽しめる。
焼肉ハウス 味蔵 天国
- 住所
- 岐阜県高山市花里町4丁目308
- 交通
- JR高山本線高山駅からすぐ
- 料金
- 飛騨牛上カルビ=2200円/飛騨牛盛り=2695円/味蔵盛り(2～3人前)=10758円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～21:00
本陣平野屋 すし兆
飛騨牛とシャリのバランスが抜群、寿司のプロが手がける握り
日本海直送の魚介をはじめ、飛騨牛や赤カブなど地元名物のすしや、冬の高山の味、あたたかな蒸し寿司もそろう。ランチにはお得なセットメニューもあり、飛騨高山の味を存分に楽しめる。
本陣平野屋 すし兆
- 住所
- 岐阜県高山市本町1丁目34
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩7分
- 料金
- 飛騨牛のにぎり(1貫)=550円/蒸し寿司=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～21:30
レストランブルボン
飛騨牛のうまみと甘みを引き出す絶妙な技が光る店
創業から45年以上にわたり、上質な食事を提供してきたレストラン。飛騨牛の扱いには熟練の技が光り、ステーキ肉をおいしく食べられる絶妙な焼き加減はシェフにお任せするのがおすすめ。
レストランブルボン
- 住所
- 岐阜県高山市本町4丁目5
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- A5特選飛騨牛ステーキセット=6300円/車海老のグラタン=3600円/特選飛騨牛サーロインステーキ=9800円/特選飛騨牛ビーフシチューセット=3800円/おすすめコース=7560円/おまかせコース=11500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店22:00)