住所: 鳥取県境港市上道町2184-19
交通: JR境線境港駅からタクシーで7分
料金: 日替定食(月～金曜のみ)=990円/だんだん定食=1210円/のどぐろ定食(刺身、煮付、塩焼)=時価/かに天丼=2750円/かに膳=4950円～(紅カニ)・時価(松葉)/さかえ膳=2310円/海鮮丼=1210円/刺身定食=2310円/とんかつ定食=1210円/鯖すき定食=1485円/地魚刺身盛合定食=1500円(数量お昼限定)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:50(閉店15:30)、17:00～20:20(閉店21:00)
休業日: 水曜、第3火曜、祝日の場合は営業(12月31日～翌1月1日休)

御食事処さかゑや
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きんぐ

出雲大社 ✕ その他和食

ユニークなご当地グルメを食べる

約60年にわたり地元で親しまれている食事処。ぜひ注文したいのが、食べ方がこの地方独特の「大社焼きそば」。トンコツ、鶏ガラ、魚介からだしをとるあっさり味のラーメンも美味しい。

きんぐ

住所: 島根県出雲市大社町杵築東599
交通: 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩15分
料金: 大社焼きそば=600円(並)・800円(特大)/ラーメン(並)=550円/神話定食=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～23:30(閉店24:00)
休業日: 無休(年末年始休、臨時休あり)

きんぐ
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やしろや

出雲大社 ✕ そば

丁寧な仕事がそばの味を引き出す

地元や国内の産地から季節に応じてそば粉を選択し、打ち方にも加減をつけるこだわりの店。「特製割子そば」や、とろろ芋と卵がのった「やまかけそば」が人気である。

やしろや

住所: 島根県出雲市大社町杵築東72-5
交通: 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩10分
料金: 割子そば=750円/やまかけそば=850円/特製割子そば=1000円/三色割子そば=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～18:00(閉店、そばがなくなり次第閉店)
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(臨時休あり)

やしろや
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若竹寿し

玉造温泉街 ✕ 寿司・回転寿司

旬のネタが豪快にのる海鮮丼

上質の旬の地物で評判の寿司店。すし飯にウニ、イクラ、トロなど11種類のネタを盛り付けたプレミアム海鮮丼が人気。一品料理も豊富。

若竹寿し

住所: 島根県松江市玉湯町玉造83
交通: JR山陰本線玉造温泉駅から一畑バス玉造温泉行きで4分、温泉下下車すぐ
料金: 10種類のネタがのる海鮮丼=1620円/プレミアム海鮮丼=2160円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:30～21:30(L.O.)
休業日: 木曜(12月23日休、1月1～7日休)

若竹寿し
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廻るお寿司屋さん大漁丸

境港 ✕ 寿司・回転寿司

メニューはなんと90種類以上

美保関周辺の定置網や、「隠岐物」と呼ばれる隠岐島近海でとれた新鮮魚介がリーズナブルに味わえる。寿司はすべてワサビぬきで、好みに合わせて生のすりわさびを付けていただく。

廻るお寿司屋さん大漁丸

住所: 鳥取県境港市竹内団地280-1
交通: JR境線余子駅から境港市営バスはまるーぷバスメインコース右回りで6分、なかうら前下車すぐ
料金: 一皿=129円～/まぐろ=184円/中トロ=359円/大トロ=359円/えんがわ・生えび=154円/トビウオ(5～7月、2貫)=129円/イサキ(5～7月、2貫)=129円/紅ずわい蟹汁=216円/かに定食=1620円/大漁丸ランチ=1296円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(L.O.)
休業日: 無休

廻るお寿司屋さん大漁丸
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出雲そばきがる

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ そば

挽きぐるみと丸抜きの2種類のそばを食べ比べ

地元産の玄丹そばを中心に、季節ごとに厳選した国産ソバ粉を石臼で自家製粉。歯ごたえのある「挽きぐるみ」と喉ごしのよい「丸抜き」にひき分けた麺を好みで選ぶことができる。

出雲そばきがる

住所: 島根県松江市石橋町400-1
交通: JR松江駅から市営バス大学・川津方面行きで15分、北堀町下車すぐ
料金: 割子そば三枚(挽きぐるみ)=840円/山かけそば=960円/ざるそば=840円(挽きぐるみ)・930円(丸抜き)/釜揚げそば=700円/満月そば=1020円/そばがき=600円/天ざる=1500円(水・木・金曜限定)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00(夕方はそばがなくなり次第閉店)
休業日: 火曜、祝日の場合は振替休あり、第3水曜(変更の場合あり)(年始休)

出雲そばきがる
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浪花寿司

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 寿司・回転寿司

創業明治20(1887)年の老舗すし店

名物「むし寿司」は、初代店主の妻が「冬でも寿司を楽しんで」と考案したもの。シイタケ、タケノコなどを混ぜ込んだすし飯に、エビやウナギ、牛肉甘露煮、玉子などをのせて蒸し上げ、アツアツのままテーブルへ。具だくさんのすし飯をほおばってみたい。

浪花寿司

住所: 島根県松江市東茶町27
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩3分
料金: むし寿司=1100円/散し寿司=1100円/いなりずし=660円/バッテラ=700円/盛合せ=1100円/むし寿司御膳=1800円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:10(閉店14:30)、16:30～19:40(閉店20:00)、売り切れ次第閉店
休業日: 月2日水曜不定休、木曜

浪花寿司
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魚山亭

境港 ✕ 海鮮料理

カニファンの行列ができる人気店

店主が毎朝仕入れる新鮮魚介を手頃な価格で味わえる食事処。旬の魚介とカニ料理が人気で、特上魚山丼が看板メニュー。カニシーズンには行列ができる。

魚山亭

住所: 鳥取県境港市中野町3297
交通: JR境線境港駅からタクシーで10分
料金: 特上魚山丼=1080円/松葉ガニ御膳(冬期限定)=時価(要確認)/カニコース(冬期限定・要予約)=8100円～/カニ汁=860円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、18:00～20:00(閉店20:30)
休業日: 月曜(GW・盆時期は振替休あり、年末年始休)

魚山亭
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そば岡本

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ そば

挽きぐるみのコシの強いそばと、とろりとしたそば湯が絶品

江戸時代から続く老舗そば店で修業した、若き店主が打つそばはコシの強さが抜群。弾力のある食感と香りを堪能できるとあって、地元のファンも多い店。割子や釜揚げなどの定番メニューでいただこう。

そば岡本

住所: 島根県松江市北堀町142-1
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで15分、塩見縄手下車、徒歩3分
料金: 山かけそば=800円/割子そば=230円(1枚)・690円(1人前)/釜揚そば=700円(並)・800円(大)/ざるそば(1枚)=650円/生そば(持ち帰り用、だし付、3人前)=2100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(8月14～16日休、1月1～8日休)

そば岡本
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鶴華波積屋

出雲 ✕ そば

昔ながらの石臼で挽く出雲そば

江戸時代後期の江津の豪農屋敷を移築復元した風格あるたたずまい。素材を厳選し、健康食として出雲そばを作る。そば粉は石臼挽き。調味料には木桶醤油や地伝酒を使う。

鶴華波積屋

住所: 島根県出雲市斐川町沖洲1630出雲そばお土産処そば庄たまき内
交通: JR山陰本線荘原駅から徒歩15分
料金: 十割割子そば=874円/天おろしそば=918円/文吉天ざるうどん(夏期限定)=1026円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00(閉店17:30)
休業日: 水曜(1月1日休)

鶴華波積屋
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味処・民宿まつや

美保関・大根島 ✕ 海鮮料理

新鮮な海の幸を存分に楽しむ

創業昭和32(1957)年の地元でも魚・カニ料理で好評の民宿と食堂。紅ガニ、刺し身盛り合わせなど10品ほど付く日本海定食、まつや定食がおすすめ。冬はカニ好きの常連客で賑わう。

味処・民宿まつや

住所: 島根県松江市美保関町森山716
交通: JR松江駅から一畑バス美保関ターミナル行きで40分、終点で美保関コミュニティバス美保関行きに乗り換えて13分、宇井下車すぐ
料金: 日本海定食=2160円/まつや定食=2700円/松葉ガニ単品料理=2160円～/松葉ガニ定食=4320円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、17:00～19:30(閉店20:30、材料がなくなり次第閉店、水曜は昼のみ)
休業日: 日曜(GW休、盆時期休、年末年始休)

味処・民宿まつや
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松江巴庵

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ その他和食

風情ある空間でいただく絶品料理

島根和牛を使ったすき焼きや九州もつ鍋などの鍋料理、鮮魚の刺身をはじめ多彩な居酒屋メニューを出す和食店。有形文化財の風情な建物の中に大小個室や大広間を備え、一品からコースまで自在に楽しめる。

松江巴庵

住所: 島根県松江市伊勢宮町535
交通: JR松江駅から徒歩6分
料金: 島根和牛のすき焼きコース(1人前)=4320円/九州もつ鍋(1人前)=1296円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(閉店23:00)
休業日: 無休(年末年始休)

松江巴庵
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やんしゅう

境港 ✕ 海鮮料理

地元の漁師御用達の創作料理店

自らも海に漁へ出るという店主は地元漁師とコネクションを築き、安価でカニを仕入れることができるとか。豪快さと繊細さをあわせもつメニューは県外からもリピーターが押し寄せる。

やんしゅう

住所: 鳥取県境港市栄町96-2
交通: JR境線境港駅から徒歩10分

やんしゅう
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蓬莱吉日庵

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 懐石料理

大正時代の建物を再生した庭園料亭

大正時代の数寄屋造りの建物を再生した日本料理店。和と洋がマッチする落ち着いた空間で、地元の旬の食材をふんだんに使い、ていねいに調理したやさしい味わいの料理が楽しめる。

蓬莱吉日庵

住所: 島根県松江市殿町101蓬莱荘内
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで10分、松江城(大手前)下車すぐ
料金: 「湖都」山水弁当(ランチ)=2376円/緑の膳(昼・野菜中心)=1620円/焼の膳(昼・島根和牛ステーキ中心)=2700円/ (個室はサービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
休業日: 月曜(12月30日～翌1月3日休)

蓬莱吉日庵
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ごはん屋棉の花

出雲 ✕ 郷土料理

木綿街道の休憩スポット

木綿街道交流館内にある和風お食事処。江戸時代の建物を復元した趣ある空間で、地元の食材を使った郷土料理が味わえる。定食や御膳、出雲そばのほか、ぜんざいや抹茶も楽しめる。

ごはん屋棉の花

住所: 島根県出雲市平田町841
交通: 一畑電車北松江線雲州平田駅から徒歩10分
料金: 蕎麦御膳(割子二段)=1200円/抹茶=450円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(閉店)
休業日: 火曜、祝日の場合は翌日休

ごはん屋棉の花
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海陽亭境港店

境港 ✕ 海鮮料理

海陽亭境港店

住所: 鳥取県境港市昭和町

海陽亭境港店
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姫のそばゆかり庵

雲南・奥出雲 ✕ そば

姫のそばゆかり庵

住所: 島根県仁多郡奥出雲町稲原2128-1稲田神社境内内

姫のそばゆかり庵
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お食事処美なと亭

境港 ✕ 海鮮料理

ボリューム&うまさにリピーター続出

西日本最大級の海産物専門店「境港さかなセンター」の隣りにあり、新鮮な海の幸を日本海と弓ヶ浜を眺めながら、ゆっくりと食事ができる。隣りの魚屋で購入した魚介も調理してもらえる。

お食事処美なと亭

住所: 鳥取県境港市竹内団地259-2境港さかなセンター併設
交通: JR境線余子駅から境港市営バスはまるーぷバスメインコース左回りで8分、夢みなとタワー・さかなセンター下車すぐ
料金: 海鮮丼=1620円/天ぷらカニ定食=1404円/白イカ丼=1500円/旬魚の刺身定食=2000円/上海鮮丼=1800円/紅かに定食=1950円/紅がに丼=1500円/魚屋で購入した魚介の調理=300円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:30(閉店17:00)
休業日: 水曜、祝日の場合は営業