湯原温泉・蒜山・津山 x グルメ
湯原温泉・蒜山・津山のおすすめのグルメスポット
湯原温泉・蒜山・津山のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ジャージー牛みやげならおまかせ「ひるぜんジャージーランド」、手間ひまかけて仕上げる店主自慢の絶品ダレ「橋野食堂」、かしわ肉の歯ごたえと味噌ダレのコクがたまらない「いち福」など情報満載。
- スポット:29 件
- 記事:11 件
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湯原温泉・蒜山・津山のおすすめのグルメスポット
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ひるぜんジャージーランド
ジャージー牛みやげならおまかせ
ジャージー牛の育成や乳製品製造を手がける蒜山酪農の直営施設。今や全国ブランドとなった蒜山ジャージーヨーグルトなどの乳製品が並ぶショップとレストランがある。放牧風景を見ながらの散策もおすすめ。
ひるぜんジャージーランド
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山中福田956-222
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山中福田方面へ車で7km
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(レストランは～16:00)、1,2月は10:00～16:00(レストランは～15:00 )
橋野食堂
手間ひまかけて仕上げる店主自慢の絶品ダレ
創業120年近い老舗の食堂。50年前からメニューに並ぶホルモンうどんは、14種類の食材から作った辛めの味噌ダレが野菜の甘みをひき立てる。タレの辛さは普通、ピリ辛、激辛の3タイプから選べる。
橋野食堂
- 住所
- 岡山県津山市川崎549-9
- 交通
- JR姫新線東津山駅から徒歩15分
- 料金
- ホルモンうどん=830円(1玉)・930円(2玉)/ブタ焼=680円/焼そば=610円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
いち福
かしわ肉の歯ごたえと味噌ダレのコクがたまらない
ひるぜん焼そばの元祖といわれる「ますや食堂」の常連だった主人が、その味を再現。半月熟成させて作るタレは玉ネギの甘みが味噌と絶妙にマッチ。焼肉店ながら昼は焼そばが人気メニュー。
いち福
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山中福田207-5
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号を蒜山中福田方面へ車で4km
- 料金
- ひるぜん焼そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:00(閉店)
くいしん坊
ソフトな麺にホルモンのおいしさがギュッ
タレやホルモンの脂がよくからむやわらかめの麺を使用。たっぷり100g入るホルモンと太モヤシの組み合わせが絶妙な食感を生む。ホルモンの甘みを引き出す「姫とうがらし」と、後口を爽やかにするゆず果汁を加えるのが、おいしさのヒミツ。
くいしん坊
- 住所
- 岡山県津山市川崎138-2
- 交通
- JR姫新線東津山駅から徒歩3分
- 料金
- ホルモンうどん=890円(並)・990円(大盛)/ふわふわ焼=860円/ミックスモダン=960円/すじ入ねぎ焼き=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～23:30(閉店24:00)
お食事処 たかくら
ナスが陰の立役者。野菜たっぷりでヘルシー
自家製野菜と地元食材にこだわる食事処。20種以上の香味野菜や果物を3週間寝かせて作ったタレと、山盛りの自家栽培野菜が自慢。ナスが入ることで見た目以上にヘルシーに食べられる。自家製手打ちうどんも人気。
お食事処 たかくら
- 住所
- 岡山県津山市下高倉西1810-1
- 交通
- 中国自動車道津山ICから県道345号を下高倉方面へ車で5km
- 料金
- ホルモンうどん=800円(並)・950円(大盛)/ホルモンうどん定食(ご飯小とおみそ汁付き)=1010円/日替わり定食=650円/ミニ懐石(要予約)=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、16:30～21:00(閉店)
やまな食堂
地元で人気の食堂は手ごろでボリューム満点
昔ながらの焼そばが評判の店。通常の1.5倍、240gの麺を使いながらも手ごろな値段が魅力。みんなが楽しめるようにと、味噌ダレの辛さはひかえめ。
やまな食堂
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上長田2050-2
- 交通
- 米子自動車道湯原ICから国道313号を蒜山方面へ車で17km、または米子自動車道蒜山ICから国道482号を湯原方面へ車で9km
- 料金
- ひるぜん焼そば=654円/ホルモン焼そば=957円/あさぜん焼そば=704円/ゆうぜん焼きそば=704円/ブタたれ焼きそば=676円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:30(閉店16:00)、12～翌2月は11:00～14:30(閉店15:00)
お好み焼三枝
食感プリプリホルモンは鮮度の良さ折り紙付
地元の精肉所から直接仕入れるホルモンは、クセがなく甘みがある。タレは味噌醤油ダレに韓国風のピリ辛ダレをプラス。ほどよい辛さで食がすすむ一品だ。あっさり味の塩ホルモンうどんも好評。
お好み焼三枝
- 住所
- 岡山県津山市上河原441-5
- 交通
- JR津山線津山駅から中鉄北部バススポーツセンター行きで15分、上河原中下車すぐ
- 料金
- ホルモンうどん(2玉1人前)=800円/塩ホルモンうどん=800円/とん平焼=600円/お好み焼き=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)、日曜、祝日は11:30～15:00(閉店)
ひるぜんワイナリー
天然ヤマブドウのジャムやジュースも販売
自社栽培のヤマブドウを使ったワインづくりで知られる醸造所にあるカフェ。蒜山高原野菜をたっぷり使ったランチプレートやガレット、ワインの試飲が楽しめる。
ひるぜんワイナリー
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上福田1205-32
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号を三木ヶ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、(12～翌3月は～16:00)
MOUNTAIN-MOUNTAIN
ジャージー牛乳で作る練乳スイーツ
三木ヶ原と大山を望む抜群のロケーションの中に建つ練乳スイーツの店。手練りで作る練乳は、無駄な物は一切使わず、やさしい甘さとあっさりとした後味が特徴。練乳コーヒーや季節限定メニューなどが味わえる。
MOUNTAIN-MOUNTAIN
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上福田1205-129
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114号を蒜山上福田方面へ車で4km
- 料金
- アップルマンゴー手練り練乳がけ(夏季限定)=780円/練乳コーヒー=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
蒜山倶楽部Nadja
ジャージー牛を特製ステーキで楽しめる
自然素材を多く使って造られたカフェ&ギャラリー。おすすめは春・秋限定の7種類のフルーツを使ったフルーツティー。随所にこだわりが感じられるゲストハウスも利用でき、1日1組限定だ。
蒜山倶楽部Nadja
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山下福田1-303
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山下福田方面へ車で9km
- 料金
- ランチ=1480円～/おすすめディナー=5500円/サイコロステーキ=1880円/春・秋限定のフルーツティー(2人前、ランチタイムは除く)=1680円/ (ゲストハウス1名7330円～)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店17:00)、17:00～(予約制)
高原亭
プリプリの若鶏と親子合作のピリ辛ダレ
三十数年前の開店当時からメニューに掲げるひるぜん焼そばは、強火で一気に焼き上げるため、タレの風味がより際立つ。若鶏のモモ肉を使い、子供たちにも食べやすいと好評だ。
高原亭
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上福田815
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号を蒜山上福田方面へ車で3km
- 料金
- ひるぜん焼そば=650円/ジンギスカン定食=1800円/塩ホル麺=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
自家製自然酵母パン・北欧雑貨 LOMA
噛みしめるとしっかり小麦の味
安心できる食材から自家採取した天然酵母を使い、自然の力だけで発酵させてパンを焼き上げている。店内席、テラス席ともにイートインスペースからは四季折々の蒜山高原の風景を望む。パンの予約も可能。
自家製自然酵母パン・北欧雑貨 LOMA
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山湯船8-28
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山湯船方面へ車で6km
- 料金
- クルミブロード=460円/クロワッサン=260円/ブルーベリークリームチーズ=260円/ドリンクメニュー=400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
油屋 食湯館
滋味を集めた会席料理を
湯原温泉にある「元禄旅籠 油屋」の食事と喫茶、日帰り入浴ができる施設。老舗旅館の昔ながらの趣が残る。食事は地元の旬の素材を使った定食が人気。
油屋 食湯館
- 住所
- 岡山県真庭市湯原温泉27
- 交通
- JR姫新線中国勝山駅から真庭市営バスまにわくん蒜山高原行きで34分、湯原温泉下車、徒歩3分
- 料金
- 定食=1300円(時期により異なる)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:30～20:00(閉店22:00、夜は要予約)
味覚工房 そばの館
自家栽培のそばの実で作る
そばの栽培から収穫、粉ひき、そば打ちまで行う蒜山そばの店。蒜山の水を使って仕上げるそばはのどごしがよく、カツオ節から取るまろやかなだしと相性がよい。
味覚工房 そばの館
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICからすぐ
- 料金
- ざるそば=734円(並)・896円(大盛)/天ざる=1058円/おろしそば=842円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(閉店16:30)
リストランテ シエロ
地元産の食材をたっぷり盛り込む
イタリアの田舎の家を連想させる、自然に囲まれたイタリア料理店。ランチ、ディナーともにコース料理のみ。のどかな風景を眺めながら、季節の食材を使った料理が楽しめる。
リストランテ シエロ
- 住所
- 岡山県津山市高野山西2230-3
- 交通
- 中国自動車道津山ICから国道53号を高野方面へ車で3km
- 料金
- ランチコース=3300円～/ディナーコース=4600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、18:00～21:00(閉店22:30、要予約)
城東観光案内所 和蘭堂
観光案内所も兼ねる休息所
「津山洋学資料館」の敷地内にあるカフェ兼観光案内所。自家焙煎のコーヒーほか、津山の民芸品や特産菓子も販売する。
城東観光案内所 和蘭堂
- 住所
- 岡山県津山市西新町5
- 交通
- JR津山線津山駅から中鉄北部バス津山広域バスセンター行きで12分、西新町下車すぐ
- 料金
- 和蘭セット(ドリンク+和蘭ワッフル)=500円/ジンジャエール=450円/自家焙煎コーヒー=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)、10～翌3月は～17:00(閉店)
炙家ぼっけもん
津山ならではの牛肉がメインの居酒屋
牛肉やホルモンの熟練した取り扱い技術を持つオーナーが営む、地元で指折りの人気を誇る牛肉専門居酒屋。津山ならではの干し肉、極ヨメ、牛ぬたといった珍しい創作料理がある。
お好み焼よしむら
先代から引き継ぐオリジナルダレで勝負
開業から70年余り。3代目からの特製みそダレでホルモンの旨みとうどんの絡みを丁寧に焼き上げる。野菜も入って相性抜群。店主考案のホルうどんオムレツ、ホルモンチャーハンや特製お好み焼も人気。
お好み焼よしむら
- 住所
- 岡山県津山市高野本郷1431-3
- 交通
- 中国自動車道津山ICから国道53号、県道429号を高野本郷方面へ車で3km
- 料金
- ホルモンうどん=800円/ホルうどんオムレツ=850円/お好み焼き=800円/ホルモンチャーハン(汁付き)=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(入店)、16:00～19:00(入店、火曜は昼のみ)、土・日曜、祝日は11:00～19:00(入店)、7・8月は～20:00(L.O.)