湯原温泉・蒜山・津山 x 和食
湯原温泉・蒜山・津山のおすすめの和食スポット
湯原温泉・蒜山・津山のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ソフトな麺にホルモンのおいしさがギュッ「くいしん坊」、ナスが陰の立役者。野菜たっぷりでヘルシー「お食事処 たかくら」、滋味を集めた会席料理を「油屋 食湯館」など情報満載。
- スポット:9 件
- 記事:2 件
湯原温泉・蒜山・津山のおすすめエリア
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湯原温泉・蒜山・津山のおすすめの和食スポット
くいしん坊
ソフトな麺にホルモンのおいしさがギュッ
タレやホルモンの脂がよくからむやわらかめの麺を使用。たっぷり100g入るホルモンと太モヤシの組み合わせが絶妙な食感を生む。ホルモンの甘みを引き出す「姫とうがらし」と、後口を爽やかにするゆず果汁を加えるのが、おいしさのヒミツ。
くいしん坊
- 住所
- 岡山県津山市川崎138-2
- 交通
- JR姫新線東津山駅から徒歩3分
- 料金
- ホルモンうどん=890円(並)・990円(大盛)/ふわふわ焼=860円/ミックスモダン=960円/すじ入ねぎ焼き=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～23:30(閉店24:00)
- 休業日
- 火曜(12月31日～翌1月1日休)
お食事処 たかくら
ナスが陰の立役者。野菜たっぷりでヘルシー
自家製野菜と地元食材にこだわる食事処。20種以上の香味野菜や果物を3週間寝かせて作ったタレと、山盛りの自家栽培野菜が自慢。ナスが入ることで見た目以上にヘルシーに食べられる。自家製手打ちうどんも人気。
お食事処 たかくら
- 住所
- 岡山県津山市下高倉西1810-1
- 交通
- 中国自動車道津山ICから県道345号を下高倉方面へ車で5km
- 料金
- ホルモンうどん=800円(並)・950円(大盛)/ホルモンうどん定食(ご飯小とおみそ汁付き)=1010円/日替わり定食=650円/ミニ懐石(要予約)=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、16:30～21:00(閉店)
- 休業日
- 第4・5日曜、祝日、祝日が月曜の場合は営業(連休時は営業、盆時期・年末年始は臨時休あり)
油屋 食湯館
滋味を集めた会席料理を
湯原温泉にある「元禄旅籠 油屋」の食事と喫茶、日帰り入浴ができる施設。老舗旅館の昔ながらの趣が残る。食事は地元の旬の素材を使った定食が人気。
油屋 食湯館
- 住所
- 岡山県真庭市湯原温泉27
- 交通
- JR姫新線中国勝山駅から真庭市営バスまにわくん蒜山高原行きで34分、湯原温泉下車、徒歩3分
- 料金
- 定食=1300円(時期により異なる)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:30～20:00(閉店22:00、夜は要予約)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業
お好み焼三枝
食感プリプリホルモンは鮮度の良さ折り紙付
地元の精肉所から直接仕入れるホルモンは、クセがなく甘みがある。タレは味噌醤油ダレに韓国風のピリ辛ダレをプラス。ほどよい辛さで食がすすむ一品だ。あっさり味の塩ホルモンうどんも好評。
お好み焼三枝
- 住所
- 岡山県津山市上河原441-5
- 交通
- JR津山線津山駅から中鉄北部バススポーツセンター行きで15分、上河原中下車すぐ
- 料金
- ホルモンうどん(2玉1人前)=800円/塩ホルモンうどん=800円/とん平焼=600円/お好み焼き=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)、日曜、祝日は11:30～15:00(閉店)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)
お好み焼よしむら
先代から引き継ぐオリジナルダレで勝負
開業から70年余り。3代目からの特製みそダレでホルモンの旨みとうどんの絡みを丁寧に焼き上げる。野菜も入って相性抜群。店主考案のホルうどんオムレツ、ホルモンチャーハンや特製お好み焼も人気。
お好み焼よしむら
- 住所
- 岡山県津山市高野本郷1431-3
- 交通
- 中国自動車道津山ICから国道53号、県道429号を高野本郷方面へ車で3km
- 料金
- ホルモンうどん=800円/ホルうどんオムレツ=850円/お好み焼き=800円/ホルモンチャーハン(汁付き)=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(入店)、16:00～19:00(入店、火曜は昼のみ)、土・日曜、祝日は11:00～19:00(入店)、7・8月は～20:00(L.O.)
- 休業日
- 水曜(1月1日休)
卵かけごはんの店 らん
卵かけごはんの専門店。タレは6種類ある
柵原鉱山資料館の近くにある卵かけごはんの専門店。米は美咲町柵原産、卵は「森のたまご」を使う。タレは6種類あり、特産の黄ニラがたっぷり入ったタレはオリジナル。
卵かけごはんの店 らん
- 住所
- 岡山県久米郡美咲町吉ヶ原873-2
- 交通
- JR津山線津山駅から中鉄北部バス高下行きで30分、吉ヶ原上之町下車、徒歩3分
- 料金
- たまごかけごはん定食=600円/おかわりご飯+卵=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店17:00)
- 休業日
- 月～金曜、祝日の場合は営業(年末年始休)
食堂かめっち。
炊きたてご飯にプルプル卵をおとす黄福定食
休日の昼は行列ができる人気店。卵かけご飯は新鮮な卵を炊きたてのご飯にかけ、3種類のタレの中から好みのものを選んでかきまぜて食べる。米は美咲町特産の棚田米を使用。
食堂かめっち。
- 住所
- 岡山県久米郡美咲町原田2155美咲町中央運動公園内
- 交通
- JR津山線亀甲駅から徒歩15分
- 料金
- 黄福定食=350円/黄福のオムレツ=300円/黄(気)になる卵とじ=300円/黄福巻き=300円/美咲どん=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉店17:00)
- 休業日
- 無休(年末年始休)
お食事処 西蔵
蔵元ならではの料理を堪能
岡山の銘酒「御前酒」の蔵元 辻本店が営む。地元の食材を使い、自社製の酒や酒粕で味付けした料理は評判の味。平成29(2017)年2月、1階席がショップ兼カフェスペース、食事は2階席で楽しめるようリニューアル。
お食事処 西蔵
- 住所
- 岡山県真庭市勝山116
- 交通
- JR姫新線中国勝山駅から徒歩15分
- 料金
- 西蔵膳=2600円/西蔵ステーキ重=1700円/西蔵定食=1700円/三色丼=1000円/コース料理(要予約)=3780円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、夜は15名以上の予約制
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業
蒜山手打ちそば 叉来
国内産のそばの実を自家製粉
国内産の厳選したソバの実を自家製粉し、挽きたて、打ちたての十割そばを提供する店。細打ちの麺はみずみずしくてコシがあり、そばの豊かな風味が際立っている。
蒜山手打ちそば 叉来
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山本茅部173-14
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道58号をひるぜんベアバレースキー場方面へ車で2km
- 料金
- 十割そば(ザルそば・あたたかそば)=700円(並)・1000円(大盛)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 水・木曜、祝日の場合は営業、1・2月は不定休