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広島 x 和食

広島のおすすめの和食スポット

広島のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。イカとエビを仕上げにのせた、お好み焼きスペシャルが人気「若貴」、サクッとした麺と野菜のコラボ「ふみちゃん」、常連が足繁く通う人気店「常太郎」など情報満載。

  • スポット:97 件
  • 記事:12 件

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広島のおすすめの和食スポット

若貴

イカとエビを仕上げにのせた、お好み焼きスペシャルが人気

人気のお好み焼きスペシャルは、通常の2倍の量の豚バラ肉を入れ、仕上げに焼いたイカとエビをのせる。強火でパリッと焼き上げた麺との相性も抜群。

若貴
若貴

若貴

住所
広島県広島市中区紙屋町2丁目3-21紙屋町ロイヤルビル 3階
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車すぐ
料金
お好み焼きスペシャル=1296円/とん平焼=648円/肉玉子そば=745円/かきバター(大つぶ、7~9個)=864円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~23:00(閉店)
休業日
不定休

ふみちゃん

サクッとした麺と野菜のコラボ

昼も夜も客足が途絶えない人気のお好み焼き店。人気の「そば肉玉」は、しっかり熱を通して水分を飛ばしているので麺はサクッと、甘みが引き出されたキャベツはホクホクの食感に。

ふみちゃん

住所
広島県広島市中区堀川町1-20
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩3分

常太郎

常連が足繁く通う人気店

人気のお好み焼きは、大きめにざく切りしたキャベツの存在感が抜群。訪れる人のほとんどがオーダーするという黒毛和牛のホルモンやイカのタレ焼きなど、鉄板料理もオススメ。

常太郎

住所
広島県広島市南区稲荷町5-26
交通
JR広島駅から徒歩10分

みっちゃん総本店 福屋八丁堀店

デパ地下で味わえる名店の味

福屋八丁堀本店の地下1階にあり、みっちゃん総本店店主直伝の広島風お好み焼きが手軽に味わえる。混雑が少ない穴場店で、買い物帰りの地元客も立ち寄ることが多い。

みっちゃん総本店 福屋八丁堀店

みっちゃん総本店 福屋八丁堀店

住所
広島県広島市中区胡町6-26福屋八丁堀本店 B1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
料金
そば入り肉玉子=750円/いか天そばねぎかけ=1050円/特製スペシャルそば入=1350円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(閉店)、金・土曜は~19:30(閉店)
休業日
不定休、福屋八丁堀本店の休みに準じる(1月1~2日休)

日本料理 雲海

瀬戸内の魚介を使ったコースが味わえる

美しい日本庭園を眺めながら食事が味わえる日本料理の店。瀬戸内の魚介を使ったコースや季節のおすすめ御膳など、四季折々の味が楽しめる。

日本料理 雲海
日本料理 雲海

日本料理 雲海

住所
広島県広島市中区中町7-20ANAクラウンプラザホテル広島 5階
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、袋町下車すぐ
料金
季節のおすすめ御膳(昼)=3500円/雲海膳(昼)=6000円/旬菜(夜)=7000円/季節のおすすめコース(夜)=9000円/
営業期間
通年
営業時間
6:30~10:30(閉店)、11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:30~21:00(閉店21:30)、変更の場合あり
休業日
要問合せ

元祖へんくつや 総本店/本店

昔から続く味を真摯に守る

昭和22(1947)年に屋台からスタート。モチモチの生地に蒸らした野菜を重ね、特注の生麺を加えて焼くお好み焼きは、昔ながらの味わい。甘辛いオリジナルソースがよく合う。

元祖へんくつや 総本店/本店

住所
広島県広島市中区新天地2-8吉岡ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
牡蠣そば肉玉入り=1350円/そばスペシャル=1200円/そば肉玉入り=850円/うどん肉玉入り=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:30(閉店24:00)
休業日
不定休

酔心 ekie店

酔心 ekie店

住所
広島県広島市南区松原町1-2ekie 1階

がんすけ

片面パリッ&片面つるもち。食感のコントラストが絶妙

生麺を茹でたあと、冷水で締め、たっぷりの油で片面を揚げ焼きにする独特スタイルで個性を発揮。広島のブランド豚「幻霜ポーク」を使い、上質な肉の脂が奥深い味へと深化させる。

がんすけ
がんすけ

がんすけ

住所
広島県広島市中区袋町8-11
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車、徒歩7分
料金
お好み焼き=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30、17:30~22:30
休業日
第2・4水曜

山櫻

肉料理だけでなく、魚料理をはじめ和食が楽しめる

ドイツでレストランを経営していた店主が帰国後にはじめた和食店。A4ランク以上の宮崎県産和牛肉がしゃぶしゃぶやすきやき、焼き肉などで楽しめる。割烹メニューも味わえるほか、ぜんじがらなどのつまみ系メニューも充実している。

山櫻
山櫻

山櫻

住所
広島県広島市中区胡町2-39
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
料金
和牛希少黒タンの芯のしゃぶしゃぶ(1人前)=6264円/和牛ロースと山芋の磯部巻き雲丹乗せ=3024円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~22:00(L.O.、昼は前日までの完全予約制)
休業日
日曜、祝日

ロペズ

味の決め手は青唐辛子のハラペーニョ

グァテマラ人のロペズ氏が営む人気店。ハラペーニョをのせたお好み焼きのほか、中南米の料理も楽しめる。

ロペズ
ロペズ

ロペズ

住所
広島県広島市西区楠木町1丁目7-13
交通
JR山陽本線横川駅から徒歩5分
料金
お好み焼きそば肉玉ハラペーニョ入り=1130円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:45(閉店14:00)、16:30~22:30(閉店23:00、月・水・木曜は夜のみ)
休業日
土・日曜(年末年始休)

ドバイー

フランクフルトをのせたドイツ風お好み焼き

この店ではお好み焼きのことをドバイ焼きと呼ぶ。ふんわりと焼き上げたお好み焼きにフランクフルトをのせたドイツ風、ハンバーグを添えたヤング風などボリューム満点。

ドバイー

ドバイー

住所
広島県広島市中区千田町3丁目6-33元安ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで26分、広電本社前下車、徒歩5分
料金
ドバイ焼きスペシャル=850円/まんぞく定食A=780円/ドバイ焼き定食=710円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:45(閉店15:00)、17:00~21:45(閉店22:00、月曜、祝日の翌日の火曜は昼のみ)
休業日
無休

玉家

食材や焼き方にこだわり評判

マリーナポップにあった人気店が市内中心部に移転。老舗製麺所「原田製麺」の特製麺を使うなど独自のこだわりを持ち、一枚一枚ていねいに焼き上げ、ふっくらとした仕上がりに。

玉家
玉家

玉家

住所
広島県広島市中区富士見町4-20富士見町ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、袋町下車、徒歩5分
料金
肉玉そば=756円/玉ちゃんスペシャル=1382円/スタミナ焼き=1134円/ホルモンたれ焼き=842円/ねぎトッピング=162円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:45(閉店)、17:30~23:30(閉店)、土・日曜、祝日は11:00~14:45(閉店)、17:00~23:30(閉店)
休業日
水曜

串焼 長右兵衛

備長炭で焼く上質な地鶏を味わえる

店主が目利きし、産地から直接仕入れる地鶏の焼き鳥をメインに提供する。伊豆大島のミネラル豊富な塩で味つけすることで、鶏本来の味を楽しめる。

串焼 長右兵衛
串焼 長右兵衛

串焼 長右兵衛

住所
広島県広島市中区本通9-31
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩7分
料金
日本三大地鶏セット=1100円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00
休業日
日曜

和久バル

和久バル

住所
広島県広島市南区松原町1-2ekie 2階

YU-SUN

うどんなどの具にホワイトソースという変わり種を楽しめる

エビ、チーズ、うどんなどの具にホワイトソースを合わせる変わり種に注目。マカロニのような食感のうどんとホワイトソースがまるでグラタンのような味わいだ。

YU-SUN

YU-SUN

住所
広島県広島市中区東平塚町4-1コタカリビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩10分
料金
GRATIN=1080円/STAMINA=1080円/FISHERMAN=1000円/SPECIAL=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)
休業日
不定休

三八

味の引き締めに、ガーリックパウダーを仕上げに振るお好み焼き

天かすとソースで下味をつけた麺を使い、仕上げにガーリックパウダーを振って味を引き締めるのが特色。豚バラ肉5枚と二黄卵を使ったお好み焼きはビッグサイズだ。

三八

三八

住所
広島県広島市南区東雲本町2丁目9-26
交通
JR広島駅から広電バス仁保車庫行きで9分、東雲1丁目下車すぐ
料金
そば肉玉=680円・500円(レディース)/そば肉玉イカ天入=780円/そば肉玉=800円(1.5玉)・900円(ダブル)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:30(L.O.)、17:00~19:30(閉店)、土・日曜、祝日は10:00~19:30(L.O.)、テイクアウトは~17:00
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

高砂○本店

漁師から直接仕入れる

キャベツとモヤシの甘さがほどよく出て、細めのそばとオリジナルソースがしっかりからむのが自慢。お好み焼きのほか、瀬戸内の小イワシなどの一品料理も充実している。

高砂○本店

高砂○本店

住所
広島県広島市南区松原町1-2新幹線名店街 1階
交通
JR広島駅構内
料金
穴子天ぷら=680円/小いわし刺身=680円/高砂=1600円/肉玉そば=800円/カキの鉄板焼き=880円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~21:00(閉店22:00)
休業日
不定休、新幹線名店街の休みに準じる

磯辺料理さかい本店

地元客に人気の磯料理店

オコゼ、小イワシなど、瀬戸内海で揚がる小魚料理が味わえる。刺身や煮物、揚げ物といったシンプルな一品料理のほか、洋風にアレンジした創作料理もおすすめ。

磯辺料理さかい本店
磯辺料理さかい本店

磯辺料理さかい本店

住所
広島県広島市中区胡町3-12パレ三番街ビル 1~2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車すぐ
料金
小魚の煮物、揚げ物=1944円~/小いわし=648円~/コース料理=5400円~/うな重=3240円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:30(閉店翌2:00)
休業日
日曜、祝日(8月14~16日休、12月31日~翌1月4日休)

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