長崎・佐賀 x 和カフェ・甘味処
長崎・佐賀のおすすめの和カフェ・甘味処スポット
長崎・佐賀のおすすめの和カフェ・甘味処ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。復活した「かんざらし」が名物の店「銀水」、茶と手製の和菓子でほっこり「Tea&Space 基幸庵」、「副島園本店」など情報満載。
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長崎・佐賀のおすすめの和カフェ・甘味処スポット
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銀水
復活した「かんざらし」が名物の店
大正期に創業したものの、平成9年ころに閉店した「かんざらし」が名物の店が平成28年夏に復活。かんざらしは白玉粉を小さく丸めた団子で、湧水で冷やして特製の蜜にひたして食べる。仕込む白玉は多いときには一日に2000個ほど。甘味処でもあり、夫婦クリームぜんざいやそうめん、ねぎ焼きなどの軽食もある。
銀水
- 住所
- 長崎県島原市白土桃山2丁目1093
- 交通
- 島原鉄道島原船津駅から徒歩10分
- 料金
- かんざらし=350円/夫婦クリームぜんざい=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
Tea&Space 基幸庵
茶と手製の和菓子でほっこり
桜、栗、ナラなどの木を使った家具と土壁のぬくもりを感じるカフェ。メニューは抹茶、ほうじ茶、和紅茶やコーヒーに、地元の菓子職人が手がける和菓子を添えたセットやぜんざいなどがある。
Tea&Space 基幸庵
- 住所
- 佐賀県唐津市東唐津1丁目9-21
- 交通
- JR筑肥線唐津駅からタクシーで5分
- 料金
- ぜんざいのほうじ茶添え=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:30(閉店19:00)