【長崎・平戸】伝統の献上菓子から最旬スイーツまでチェック

半どら 各 108円

食べやすいサイズにカットしたどら焼きは、白あんと生クリームを挟んだ「南蛮生どら」、抹茶、いちご、北海道産の大納言を使った「粒どら」の4種類。ハーフサイズのどら焼きを食べ比べるのもおすすめ

カスドース 5個入 1080円

砂糖と卵がたっぷりのぜいたくな菓子。ひと口サイズのカステラを卵黄にくぐらせ、糖蜜で揚げて砂糖をまぶした平戸を代表する銘菓。紅茶や牛乳とも相性がいい

手造り牛蒡餅 5個入 540円

米粉と砂糖を蒸してつくる素朴な餅菓子。名の由来は、昔黒砂糖のみを使い、その形と色がごぼうに似ていたからといわれる。平戸に受け継がれる素朴な味

麩まんじゅう 1個 140円

よもぎを混ぜ込んだ生麩で、なめらかなこし餡を包んだ和菓子。モチモチとした食感とやさしい甘さが魅力。黒ごま生地を使ったつぶ餡もある

ひよことブレロ 各 313円

ひよこの中にはホイップクリーム、ブレロの中にはバタークリームがたっぷり入ったケーキは、イケガメのロングセラー。見た目も味もインパクト大！

平戸城もなか 1個 120円

平戸城をモチーフに、形と材料に吟味を重ねた手作り最中。パリッと香ばしい皮に北海道産の大納言を使ったつぶ餡が入る

わっかシュー 各 194円

一見ドーナツのように見えるシュークリーム。いちご、プレーン、チョコ、抹茶、小倉の5種類があり、中には生クリームやカスタードクリームなどが入る。カラフルで手みやげにぴったり

かりんとう家族 各 300円

地元産の野菜や海草を使ったヘルシーなかりんとう。５つの味で島の恵みを堪能できる。全国食アメニティ・コンテストで優秀賞を受賞した実力派。
（写真上から時計回りに）モロヘイとうちゃん、いそねえちゃん、よもぎかあちゃん、豆太郎くん、キャロットちゃん

（左）平戸夏香シャーベット
（右）わかめアイス 各 200円

平戸の山海の幸をアイスに。特産みかん「夏香」のシャーベットは上品でさわやか。濃厚なバニラアイスにわかめをあわせたアイスは予想外のおいしさ