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別府・由布院 x 和食

別府・由布院のおすすめの和食スポット

別府・由布院のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。繊細にさばかれた城下カレイの刺身「居酒屋 こいのぼり」、温泉熱で蒸したモチモチ食感がたまらない「湯沢家」、大地の恵みを備長炭の炭火焼きで「お食事処 やぐら」など情報満載。

  • スポット:50 件
  • 記事:6 件

別府・由布院のおすすめエリア

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別府・由布院のおすすめの和食スポット

居酒屋 こいのぼり

繊細にさばかれた城下カレイの刺身

店内に生け簀を持ち、魚介料理が充実する居酒屋。ほんのり甘い城下カレイの刺身は、地元産の醤油とカボスで作る自家製のポン酢でいただく。刺身のあとは骨の唐揚げを味わうことができる。

居酒屋 こいのぼり
居酒屋 こいのぼり

居酒屋 こいのぼり

住所
大分県別府市駅前町5-10みのやビル 1階
交通
JR日豊本線別府駅から徒歩3分
料金
城下カレイ活造り(2・3人前、完全予約制)=10000円前後/関あじ=2300円~/関さば=2500円~/大分とり天=680円/城下カレイの活造り=時価(8000円前後)/だんご汁=780円/赤どり炭火焼き=1180円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)
休業日
不定休(12月31日~翌1月1日休)

湯沢家

温泉熱で蒸したモチモチ食感がたまらない

鉄輪温泉街にある食堂。注文を受けてから温泉熱で蒸す湯けむり団子は、もっちりとした食感で1串4個の5本入りで販売。だんご汁も味わえる。

湯沢家

住所
大分県別府市鉄輪御幸5-1
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩5分
料金
湯けむり団子=750円(5本)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00
休業日
不定休

お食事処 やぐら

大地の恵みを備長炭の炭火焼きで

由布院の町並みを見下ろす温泉宿「御宿八遇來」にある。備長炭の炭火焼きを中心とした会席料理が人気。花やぐら膳では、豊後牛や地鶏、地元産の野菜が炭火焼きで味わえる。

お食事処 やぐら
お食事処 やぐら

お食事処 やぐら

住所
大分県由布市湯布院町川上1270-81御宿八遇來内
交通
JR久大本線由布院駅からタクシーで5分
料金
花やぐら膳=3850円/花つづみ膳=2750円/山女魚の塩焼=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店14:00)、18:00~19:30(閉店21:00、夜は要予約)
休業日
無休(年末年始の昼は休)

花野そば

香りと食感が楽しめるそば

石臼でひくそばの実は、全国から厳選した一級品。毎朝、早くから手でこねるという細めのそばは、繊細な香りがする。自然栽培のワサビをおろしながらそばを待ちたい。

花野そば

花野そば

住所
大分県由布市湯布院町川上2715-4
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩15分
料金
ざるそば=1080円(生粉打ち)・864円(二・八そば)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
休業日
不定休

お食事処 藤五庵

料理宿でいただく山海の幸

旅館「旅亭 田乃倉」の食事処。豊後水道の海の幸と由布院の山の幸を盛り込んだ彩り鮮やかな料理が楽しめる。昼夜ともに会席料理スタイル。

お食事処 藤五庵
お食事処 藤五庵

お食事処 藤五庵

住所
大分県由布市湯布院町川上1556-2旅亭田乃倉内
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩15分
料金
昼会席=2160円/夜会席=5400円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:50(L.O.)、17:30~19:50(L.O.、夜は要予約)
休業日
無休(貸切による臨時休あり)

和食 もみじ

繊細で上品な季節の懐石料理

由布院駅の近くにある和食処。季節ごとの山海の幸で作る料理がそろい、旬の野菜や素材の味をいかした心あたたまる料理に満足する人が多く訪れる。ランチ限定の特製タレと柚子胡椒で食べる上質な黒毛和牛ステーキ丼もおすすめ。

和食 もみじ
和食 もみじ

和食 もみじ

住所
大分県由布市湯布院町川上2921-3
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩3分
料金
おまかせミニ懐石(昼のみ、前日までの要予約)=3240円/湯布院産うな丼=2700円/もみじ膳(昼のみ)=2484円/九州産黒毛和牛ステーキ丼(昼のみ、数量限定)=2700円/おまかせ懐石(夜のみ、要予約)=3780円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~20:00(閉店21:00)
休業日
日曜、祝前日の場合は翌日休

日本料理 天狗童

ほどよい厚さにひいた天然トラフグ

天然ものにこだわった旬の魚介を懐石料理でもてなす格式ある料亭。かむほどに甘みがある上質の天然トラフグは、時期によって仕入れ先を変える。寿司やコース料理などで楽しめる。

日本料理 天狗童
日本料理 天狗童

日本料理 天狗童

住所
大分県別府市石垣西10丁目2-35
交通
JR日豊本線別府駅からタクシーで10分
料金
フグ刺身=5500円/フグコース(8月中旬~翌4月中旬のみ)=13200円/フグ寿司=3300円/城下カレイ刺身=5500円/関アジ・関サバ=7700~8800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店22:00)
休業日
不定休(12月31日~翌1月1日休)

茄子屋

名宿で磨いた料理人の味を楽しむ

由布院の宿にある食事処で料理長を務めていた板前の店。昼は、刺身、揚げ出し豆腐など季節によって内容が替わる茄子屋定食をはじめ、とり天定食などがある。夜は一品料理が充実する。

茄子屋

住所
大分県由布市湯布院町川上1503-6
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩20分

讃岐うどん大鳴門

本場四国のうどんと味わうとり天

昭和57(1982)年創業の讃岐うどんの店。別府名物として出すとり天は、卵不使用の白系の衣が特徴。鶏肉は脂の少ない宮崎産のむね肉を使い、うどんのかえしやポン酢を使った甘みのある漬けダレでまろやかになる。

讃岐うどん大鳴門
讃岐うどん大鳴門

讃岐うどん大鳴門

住所
大分県別府市春木5組2
交通
JR日豊本線別府駅からタクシーで10分
料金
とり天セット=780円/ゴボ天うどん=570円/うなぎ丼セット=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店20:30)
休業日
第1・3木曜(臨時休あり)

蕎麦 Murata 不生庵

眺めのいい手打ちそば処

旅館「山荘 無量塔」がプロデュースしたそば処で、信州産のそば粉を使った手打ちそばが味わえる。人気は、丸2日間煮込んでトロトロになった黒豚と、山盛りの白髪ネギがのる黒豚そばだ。

蕎麦 Murata 不生庵
蕎麦 Murata 不生庵

蕎麦 Murata 不生庵

住所
大分県由布市湯布院町川上1266-18
交通
JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
料金
黒豚そば=1512円/ざるそば=864円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)
休業日
年2日不定休

ダイニング十和蔵

モダンな雰囲気が漂う旅館「由布院別邸樹」内にあるダイニング

イタリアンや和食などを学んだシェフの、彩り豊かな盛り付けや特注の器使いなど、美しい演出が目をひく料理が好評。

ダイニング十和蔵
ダイニング十和蔵

ダイニング十和蔵

住所
大分県由布市湯布院町川上2652-2由布院別邸樹内
交通
JR久大本線由布院駅からタクシーで5分
料金
朝食=2000円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~10:00、18:00~21:00(要予約)
休業日
無休

嬉し乃食堂

季節の川魚料理に舌つづみ

地元はもとより遠方からのファンも多い食事処。ウナギ、鯉、鮎を中心に旬の川魚料理が味わえる。また予約でコラーゲン豊富なスッポン鍋や地鶏鍋、しし鍋も味わうことができる。

嬉し乃食堂

嬉し乃食堂

住所
大分県由布市湯布院町湯平357-2
交通
JR久大本線湯平駅からタクシーで10分
料金
鰻丼=972円/鯉定食=1080円/うな重=2160円/うなぎ定食(並)=2484円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)
休業日
不定休

湯治 柳屋

地熱で蒸し上げるヘルシー料理

名物料理は、100度以上という温泉の噴気で、山海の幸を一気に蒸し上げる「地獄蒸し」。宿の2つの食事処で味わうことができる。カフェも併設。

湯治 柳屋
湯治 柳屋

湯治 柳屋

住所
大分県別府市鉄輪井田2組鉄輪銀座通り
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩5分
料金
コーヒー=540円/紅茶=540円/ケーキセット=864円/シフォンケーキ=324円~/地獄釜+温泉+休憩=1080円(2時間)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~21:00(閉店)
休業日
無休

菊すけ

菊すけ

住所
大分県由布市湯布院町川上1269-36

塚原の里

備長炭で焼く豊後牛定食、薩摩地鶏を使った炭火焼地鶏定食が人気

炭火焼き料理専門の食事処。薩摩地鶏を使った炭火焼地鶏定食は人気メニュー。来店者にはそばがゆをサービスで出している。

塚原の里
塚原の里

塚原の里

住所
大分県由布市湯布院町塚原931-108
交通
JR久大本線由布院駅からタクシーで15分
料金
炭火焼地鶏定食=2160円/炭火焼いのしし定食=3780円/豊後牛定食=3780円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)
休業日
無休(12月31日~翌1月1日休)

海鮮料理えいたろう

海辺の宿で海の幸に舌つづみ

潮騒の宿 晴海内にある食事処で、別府の海の幸を堪能できる。ランチは刺身セットや海鮮釜めしのほか、会席料理が味わえる。天刺セットは、旬の刺身をメインに8品が付く。

海鮮料理えいたろう

海鮮料理えいたろう

住所
大分県別府市上人ケ浜町6丁目24
交通
JR日豊本線亀川駅から大分交通別府駅行きバスで5分、やすらぎ前下車すぐ
料金
天刺セット=1944円/えいたろう和食膳(1日20食限定)=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)
休業日
不定休

お食事処 極楽亭

血の池地獄の食事処

厳選の九州産食材や調味料を使い、だんご汁やとり天、地獄蒸し料理などを提供。ボリューム満点の「血の池バーガー」をはじめとした、血の池地獄をイメージしたオリジナルメニューも豊富。

お食事処 極楽亭

お食事処 極楽亭

住所
大分県別府市野田780
交通
JR日豊本線亀川駅からタクシーで6分
料金
血の池バーガー=750円~/地獄蒸し=1200円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店16:30)
休業日
無休

味処 よね田

地元野菜と味噌出汁が団子と合う

だんご汁は、季節野菜など10種類以上の食材と味噌出汁、団子(長太麺)を煮込む。温泉蒸気で蒸した玉子、さつまいも、とうもろこしも好評。

味処 よね田
味処 よね田

味処 よね田

住所
大分県別府市御幸5-2
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩4分
料金
だんご汁=750円/チャンポン=750円/冷し中華(夏期)=750円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:30(L.O.)
休業日
不定休

茶寮 大路

温泉成分たっぷりの地獄蒸しなどが楽しめる

懐石料理店がもてなす地獄蒸しは、野菜はふっくらとし、魚介はさっぱりとした味わい。地獄蒸しコースには、温泉卵がのる冷やしそばや地獄釜で作る茶碗蒸しなどが出る。

茶寮 大路
茶寮 大路

茶寮 大路

住所
大分県別府市風呂本5
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車すぐ
料金
地獄蒸しコース=3520円/地獄むしランチ=1980円/昼懐石=1540円・2200円/郷土懐石=1540円/夕懐石=3850円~/天プラ定食=2200円/刺身定食=2750円/刺身盛合せ=990円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:30~20:00(閉店21:00)
休業日
火曜(12月31日~翌1月1日休)

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