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ウマミ タスケ

旨味 太助

元祖の味を受け継ぐ老舗

牛たん焼きの生みの親である佐野啓四郎氏直伝の技を守り続ける人気店。手切り、手振り塩の伝統の技法で調理し、一枚一枚熟練の職人技で焼き上げる。噛みしめるとあふれ出る肉汁、素材の旨さを引き出す塩加減など、往年の味を求めて創業当時から通い続けるファンも多い。

住所
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目11-11 千松島ビル 1階(大きな地図で場所を見る)
電話
022-262-2539
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(閉店22:00)
休業日
月曜、祝日の場合は振替休あり、要問合せ(盆時期休、年末年始休)
料金
牛タン焼き定食=1500円~/牛たん焼(1人前)=1400円/ 平均予算(昼):1500円, 平均予算(夜):1500円
ID
4012732
エリア
全国 | 東北 | 南東北 | 仙台・松島 | 仙台 | 国分町・一番町
テーマ
グルメ | 和食 | その他和食
エリア × テーマ
全国 x その他和食 | 東北 x その他和食 | 南東北 x その他和食 | 仙台・松島 x その他和食 | 仙台 x その他和食 | 国分町・一番町 x その他和食
エリア
全国 | 東北 | 南東北 | 仙台・松島 | 仙台 | 国分町・一番町
テーマ
グルメ | 和食 | その他和食
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