仙台 牛タンの有名店はここ!極厚焼きたてが美味のお店をチェックしよう
迫力の厚さとあふれ出るうまみから、全国にその名を知られる仙台グルメの絶対王者、牛タン。 中でも仙台を代表する有名&人気店をご紹介します! さっくりジュワ!うまみたっぷりの極厚肉がたまりません。...
東北一の歓楽街・国分町を中心に、仙台には日本酒のおいしい居酒屋や気軽に立ち寄れるワインバーなどさまざまなジャンルのお店が勢ぞろい。
旅の一日の締めくくりは、とっておきのお酒と料理で乾杯!
※店で扱う酒の銘柄は変動します
東北随一の歓楽街・国分町
どこへ行こうか迷ったら、まず国分町へ。居酒屋やバー、郷土料理店などの飲食店が建ち並び、毎晩賑わいをみせる。
お酒がジャンルごとに充実
地酒充実の居酒屋や女性も気軽に立ち寄れるワインバー、バル、立ち飲みなど、仙台には多種多彩な酒場がそろう。
濃厚でとろけるようなうにの味わい
酒との相性を考えぬいた、店主自慢の創作和食を味わえる。地酒は「さらっと」「さらぴり」「うま口」「重口」と独自に分類。人気の「うにプリン」や1人前で10種類を盛ったお造りなど、さまざまな料理と酒の相性を楽しみながら味わえる。
目利きの主人が選ぶ新鮮な魚料理を堪能
釣りの達人でもある親方が目利きする、新鮮な魚介を使った料理を楽しめる。三陸で陸揚げされたかつおを藁焼きにした「カツオのたたき」が評判。
蔵造りの空間で楽しむ旬の料理と地酒
山形県にあった蔵を移築、改装。「仙台牛すじ豆腐」をはじめとした定番から日替わりまで、旬の食材を生かした料理がそろう。
豊富なワインと南仏料理が楽しめる
気軽に一杯飲みたいときにぴったりな店。ワインは種類豊富なので、気さくなソムリエの店主に相談して選ぶのがおすすめ。
立ち飲みもおすすめ
宮城県産の新鮮な魚介や野菜を使った和食が味わえる。東北の地酒は10種類以上あり、料理に合わせて楽しめる。
こだわり魚介と地酒のマリアージュ
仙台市中央卸売市場で働いていた経験を持つ親方が選ぶ、厳選された新鮮魚介を目当てに多くの客が来店。誰もが注文する刺身盛り合わせは、その日の仕入れで内容が変わるが、店名にもなっているマグロは必ずのる。
好きな地酒を見つけて気軽に楽しむ
中華料理と日本酒を一緒に味わえる居酒屋。東北はもちろん、全国から集めた日本酒を50mlから注文できるのはありがたい。飲み比べをしたいなら、スタッフに好みや希望を伝えておすすめを聞いてみよう。
東北の郷土料理と一緒に地酒を味わう
宮城県産の旬の食材を使った料理や、郷土料理を味わえる。名物は、牛たんや金華サバなどを炭火でじっくりと焼き上げた囲炉裏焼き。酒は「もっきり」と「とっくり」から選べる。
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