別府駅周辺のおすすめ和食スポット

しのぶめし

路地裏の小さな食堂

白を基調としたシンプルなリノベーション空間の食堂。旬の素材で作る定食と、辛さとココナッツの風味、スパイスの利いた南インドカレーが日替わりで楽しめる。

別府駅から1142m

すし処 寿楽

創作ずしが味わえる。おまかせコースもおすすめ

レモン塩や大根おろしなどで調味した創作ずしが味わえる。同じネタでも魚の状態によって味付けを変える。すし6カンに料理2品、刺身などが付くおまかせコースがある。

別府駅から2096m

橙

予約必至の人気水炊きの店

老舗、名店がひしめく福岡の水炊き業界にあって、開業わずか8年の新店ながら、指折りの人気店。もも、すね、手羽、つくねと、水炊きに使う部位はざまざまで、その分味わいは豊か。最後の締めは雑炊か、そうめんか好みで。ぜひとも食べたい場合、1か月前から開始という予約を忘れずに。

別府駅から2148m

タンテール富士

黒毛和牛のタンとテール料理がメイン

別府駅から2383m

かわ屋

味の決め手は7回の重ね焼き

平日も飛び込みでは、なかなか入れない人気店。看板商品の「かわ」は、素焼きで脂を落とし、タレに漬けて、また焼いてを繰り返すこと7回。表面はカリカリに香ばしく、中は鶏肉の甘みとたれの味があわさって美味。

別府駅から2435m

活海酒

フレンチ出身のシェフが手がける料理

長浜鮮魚市場から仕入れた魚介を使った料理が味わえる。刺身や煮物、焼き物などシンプルに調理した料理だけでなく、パスタやグラタンなどフレンチ出身のシェフならではの洋食メニューも充実している。

別府駅から2476m

寿司割烹 ともづな

福岡市内でもっとも空に近いレストラン

オリジナル醤油を含む料理長が厳選した15種類の醤油と、5種類の塩のなかからネタに合う醤油、塩で食べることを提案する寿司割烹。ヒルトン福岡シーホークの35階(高さ123m)にあり、贅を尽くした食を堪能することができる。

別府駅から2569m

鮨 巳之七

気さくな店主の手仕事が美しい

東京や福岡の名店で修業した店主が握る江戸前寿司を楽しめる。メニューはおまかせコースのみで、握りのほか季節の小鉢や一品料理などがひとつずつ出される。旬の魚介と季節の野菜を合わせた握りは、芸術的な美しさ。

別府駅から2676m

とり皮屋 勝軍

外側はカリッ、内側はもっちり、手間をかけたとり皮で勝負

つくり方が異なる2種類のとり皮を出す。「勝軍とり皮」は、串に巻き付けるように刺したものを二晩ねかせて熟成させる。もう一つの「元祖とり皮」は蛇腹のように刺していて、カリカリの食感。タレ以外の焼き鳥は、冷めないように小型コンロを用意している。

別府駅から2682m

釜喜利うどん

昼からうどんも酒盛りも

うどん、丼物など食事メニューを全面的にプッシュしながら、メニューをひっくり返すと気の利いたアテがズラリと並ぶ。営業時間中であればビール1杯を無料で出してくれる太っ腹なサービスもある。昼時は行列ができる人気店。夜も週末を中心に満席のときが多い。

別府駅から2739m