美味しくて笑顔になる！いま食べたい、おすすめのスイーツ５選

一つ目は、和三盆入りの風味豊かなカスタードに自家製のジャムを重ね、その上にまるでルビーのような赤色が美しいいちご「古都華（ことか）」をぎっしりとしきつめた、贅沢ないちごタルト「朝顔型　奈良県産“古都華”のタルト」。

いちごらしい、つやつやと鮮やかな赤色がとっても可愛いです！

気になるいちごタルトの断面はこちら。奈良県のみで生産されるいちご「古都華（ことか）」は、つやのある真っ赤な見た目と甘みの強さが特徴の品種。

大ぶりなカットの古都華がふんだんに使われており、生のいちごがとにかく大好きという方に特におすすめの王道ないちごタルトです！ほどよい甘さのカスタードと爽やかなジャム、瑞々しいいちごのバランスが最強の一品です。

次にご紹介するのは、可愛らしい桃色のビジュアルが春らしい「静岡県産“桃薫”のタルト」。桃のような甘い香りが特徴の希少ないちご「桃薫（とうくん）」をふんだんにつかったいちごタルトです。

軽やかな口当たりのカスタードクリームといちごを一緒にいただくと、ふんわりと甘い香りが楽しめます！

いちごタルトの断面はこちら。タルト生地、カスタードの上にスポンジと軽やかなホイップクリームが使われており、まるでケーキのような味わいも感じられます。

市場にはあまり出回らない、希少性の高い「桃薫（とうくん）」の香りをぜひキルフェボンで楽しんで！

最後は、いちごとずんだという少し珍しい組み合わせが楽しめる「宮城県山元町“山元いちご農園”のにこにこベリーとずんだのタルト」をご紹介。宮城県が約12年もの歳月をかけて開発したいちご「にこにこベリー」を一面に飾った可愛らしいビジュアルのいちごタルトです。

カットしても中まで美しい赤色の「にこにこベリー」がまるで花びらのように美しく並べられており、食べるのがもったいないほど可愛いです！

いちごタルトの断面はこちら！いちごの下には、キルフェボン自慢のカスタードに自家製ずんだジャムを合わせた風味豊かなクリームがたっぷりと入っています。

意外性のある組み合わせですが、はじめはいちごの爽やかさ、食べ進めるうちにずんだの粒感や甘みをしっかりと感じられる、とってもバランスの良いいちごタルトになっています。

一目惚れしてしまうような可愛らしいビジュアルで、手土産にもぴったりです！

フランスの伝統的な焼き菓子を日本人好みにアレンジしたという、東京・下町生まれのカヌレ専門店の商品。プレーンのほか全6種類の風味の異なるアイテムから、好みの味を選んでパッケージしてもらえるのがいちばんの魅力です。

カヌレのフレーバーは、プレーンのバニラ、生チョコ、宇治抹茶、ストロベリー、塩キャラメル、ハニーリッチ、オレンジ。見た目ではわかりませんが、切ると断面がカラフルで楽しいですよ。

カヌレを実食レポート！

外のカリっと感：★★★★☆

中のしっとり感：★★★★☆

甘さ：★★★☆☆

外と中の食感は、本場さながらといっていいほどのレベル。カヌレの表面はカリっとしているというよりも、香ばしい薄いコーティングで覆われていたパリッとした食感でした。

プレーンはラム酒の風味が感じられますが、焼成の段階でアルコール分は蒸発しているので子どもでも安心して食べられます。

この写真がすべてを物語る、見た目買いしちゃう人が続出しているのがこちらのカヌレ。大阪の有名店です。

他商品の半分ほどの小ぶりなカヌレが、箱いっぱいに詰まっていて、フレーバーもカラー多彩。カラフルなお花がパッケージされたフラワーボックスを開けたときのようなうれしさに満ち溢れます。

10個、20個、30個入りのパッケージがあり、入るカヌレの種類は季節などによって変わります。

カヌレを実食レポート！

外のカリっと感：★☆☆☆☆

中のしっとり感：★★★☆☆

甘さ：★★★★☆

いちばんの特徴が、ひと口で食べられるサイズ。一度に数個は食べられるので、いろいろな味を試せるのがうれしい商品です。

外は、カリっとというよりはしっとりとしていて、フィナンシェを思わせる味わいでした。

新潟市にあるカヌレ専門店が生み出したのがこちら。「見ても食べても幸せな気分になれる」と話題のカヌレです。箱を開けると、カップケーキを思わせるデコレーションのカヌレが並んでいて、写真マストなかわいさですよ♪

パッケージされているのは、プレーン、ココア、ピスタチオ、黒胡麻、塩キャラメル、抹茶の6種類。フレーバーごとに生地を変えているのも特徴です。

カヌレを実食レポート！

外のカリっと感：★★★★☆

中のしっとり感：★★★★★

甘さ：★★★★☆

外は薄くパリッとしたコーティングがされていて、カリッと感は上位にランクイン。それよりも、中のしっとり感は、3商品中でナンバー1でした！

生地を超低温で2日間以上も熟成させ、2時間ほどをかけてじっくりと焼くことで、しっとり感が生まれているようです。

直径5cm×高さ4cmの圧倒的なボリューム感で楽しませてくれるのは、マカプレッソのトゥンカロン。

生地にオレオクッキーやプレッツェルを追加するなど、パリ風のマカロンではなかなかお目にかかれないビジュアルで、さつまいもやコーンポタージュなんて変わりダネのフレーバーも。

もちろん味にもこだわりあり。良質な北海道産バタークリームを口いっぱいに頬張りましょう！

わらいみらいのトゥンカロンで注目したいのは、抹茶やほうじ茶の和フレーバー。ケーキのようなサイズだけれど、パクパク食べられちゃう上品な甘さで誰からも喜ばれるスイーツです。

ほかにも、塩気を感じるビスケットチーズやビターチョコをサンドしたものなど、大人が楽しめるラインナップが勢ぞろい。

ギフト用にもおすすめです。

ネット上やSNSのスタンプで、ハイテンションに動き回るウサギのキャラクターを目にしたことはありませんか？

熊本で産声をあげ、海外でその人気に火が付いた「すこぶる動くウサギ」は、逆輸入される形で日本に凱旋。活躍の場はスタンプだけにとどまらず、雑貨や文具・ぬいぐるみになったり、コラボカフェが開かれたことも。

極めつけは、オーバーマカロンが手掛けたすこぶる動くウサギデザインのトゥンカロン。よくある円盤型ではなく、すこぶるかわいいウサギ型です！

二度見必至のこだわりスイーツで、SNSとの相性の良さはスタンプ以上！？

高知県四万十川源流の街、津野町は江戸時代から続くお茶の産地。
そんな津野町の魅力を発信する菓子メーカー「満天の星」がつくる「ほうじ茶大福」は、津野町で採れた良質な茶葉をたっぷり使った人気商品。

上質なクリームと餡を、ほうじ茶を練りこんだやわらかい餅で包み、まわりにはこうばしいほうじ茶の粉がたっぷり。ひと口食べると、ほうじ茶の香りが口いっぱいに広がります。
お取り寄せして、ぜひ味わってみてください。

「中村藤𠮷本店」は、江戸時代末期、安政元(1854)年に創業した京都宇治の老舗茶商。
「生茶ゼリイ ほうじ茶」は、ほうじ茶の繊細な風味を生かすため、甘さは必要最小限にとどめるなど、老舗茶商のこだわりを感じる一品。

ふるふるで柔らかいゼリイの中に、ほうじ茶の香りと味わいを堪能できますよ。老舗こだわりの和スイーツをお取り寄せしてみてはいかがですか？

「京はやしや」は、宝暦3（1753）年に金沢で創業し、明治以降、京都宇治で茶園を営んできたという老舗。抹茶パフェなど上質なお茶を使った和スイーツが人気のカフェとして、ご存知の方も多いかもしれません。

「ほうじ茶ロールケーキ」は、お店自慢のほうじ茶パウダーを加えたしっとり生地に、北海道産大納言小豆を使用した餡と、ほうじ茶クリームをたっぷり巻き込んだロールケーキ。餡もほうじ茶クリームも甘さ控えめで、ほうじ茶の香りがふんわり香ります。
もちろん、お取り寄せも可能です。

プリントされたようにも見えるショートケーキ缶の断面は、透明なプラスチック製の容器にぎっしりと詰まったクリームによるもの。そのため、ショートケーキ缶を開ける時には慎重に。勢いよく開けてしまうと、ぎっしりと詰まったクリームがこぼれてしまうことも。

ショートケーキ缶には北海道産生クリーム、アーモンドフロランタン、ジェノワーズ、イチゴのコンフィチュール、スライスイチゴが含まれており、味のバランスが絶妙。

クリームが非常にかろやかで、アーモンドフロランタンのカリっとした食感と風味がアクセントになっていて食べ飽きません。ジェノワーズの果実感、イチゴのフレッシュさもしっかりと感じられる本格的なショートケーキです。

さて全国に展開している「patisserie OKASHI GAKU」。その中から4店舗ほどご紹介！