更新日： 2023年12月28日
佐賀牛がおいしい店を厳選紹介！ランチでディナーで味わおう
全国的に評価が高い佐賀牛は、JAグループ佐賀管轄内の肥育農家で飼育された黒毛和種です。
きめ細かくやわらかい赤身にバランスよくサシが入っていて、上質な甘い脂が口の中に広がります。
さまざまな食べ方で味わってみましょう。
【佐賀牛がおいしい店①】佐賀牛レストラン 季楽 本店
佐賀牛と野菜のうまみを余すところなく
JAグループ佐賀直営の食事処。野菜をたっぷり敷いたせいろに佐賀牛の霜降りロースをのせ、卓上で蒸して食べるせいろ蒸しは、肉のやわらかさが際立つ逸品。【佐賀】
佐賀牛ロースせいろ蒸し 8800円
前菜盛り合わせ、蓋もの、蒸し野菜、ごはん、香の物、汁物、デザート、食後のドリンクが付く。注文は2人前から（写真は2人前）
<こちらもオススメ>
佐賀牛ロースステーキランチ 4900円
ハンバーグランチ 1100円
佐賀牛ロースしゃぶしゃぶ 8800円
ステーキ
シンプルな調理法で佐賀牛のうまみを堪能
焼きしゃぶ
薄切り肉をサッとあぶり、ポン酢をつけて食べる
気軽に利用できるカジュアルな雰囲気
佐賀牛レストラン季楽 本店
- 住所
- 佐賀県佐賀市大財３丁目９－１６
- 交通
- JR佐賀駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00（閉店15:00）、17:00～21:00（閉店22:00）
- 休業日
- 第2水曜、祝日の場合は振替休あり、要問合せ、8・12～翌1月は要問合せ（変更の場合あり）
- 料金
- キラランチ＝1900円／佐賀牛ロースステーキランチ＝4900円／佐賀牛ロースせいろ蒸し（注文は2人前から）＝8800円／佐賀牛味わいトリオコース＝9800円／
【佐賀牛がおいしい店②】焼肉レストラン 与羅ん館
破格のワンコインランチは完売必至！
JAグループ佐賀が手がける。佐賀牛をはじめとする良質な国産牛の焼き肉が、手ごろな値段で味わえる。1日50食限定、500円の「ハンバーグランチ」の評判が高く、連日開店待ちの列ができる。早めに入店しよう。【佐賀】
ハンバーグランチ 500円
50食限定の人気メニュー。佐賀牛と国産和牛を使ったハンバーグは、表面をフライパンで焼いてから、オーブンで焼き上げていてふっくら
<こちらもオススメ>
ステーキ定食 1680円
焼肉盛合せ（2人前） 4320円
佐賀牛盛 7400円
国道444号沿いにある
店内は全98席。１人でも入りやすい雰囲気
【佐賀牛がおいしい店③】キャラバン 佐賀唐津＊和牛ステーキ専門店
ミシュランに選ばれた人気店
唐津愛にあふれたオーナーシェフが営む。厳しい審査を受ける佐賀牛のなかでも、さらに最高ランクの肉を吟味。熟成させてうまみが増した肉を300℃の鉄板で焼き上げる。【唐津】
佐賀牛＊特選ヒレ・サーロインMixランチ（112g）6000円
ヒレとサーロインの食べ比べができる。岩塩を一粒のせて食べると肉の甘みが際立つ
<こちらもオススメ>
佐賀牛＊おまかせコース 3000円〜（要確認）
佐賀牛＊特選ヒレランチ 6000円〜
佐賀牛＊特選ヒレコース 7000円〜
カウンター席では、シェフとの会話を楽しみながら食事ができる
キャラバン
- 住所
- 佐賀県唐津市中町１８４５丸廣ビル １階
- 交通
- JR筑肥線唐津駅から徒歩4分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30（閉店15:00）、18:00～20:30（閉店22:00）、いずれも要予約
- 休業日
- 火曜（年末年始休）
- 料金
- 佐賀牛おまかせコース＝10000円～／佐賀牛ハンバーグ＝2000円～／佐賀牛＊シャトーブリアンコース＝16000円～／
伊万里牛も見逃せない！
甘みと風味があり、最高級と称される伊万里牛。生産地の伊万里では、伊万里焼の10の窯元が手がけた重箱で伊万里牛料理を出すご当地グルメがあります。伊万里市内10店舗で楽しんでみましょう。
【伊万里牛牛がおいしい店】カフェ&レストランダ・ジュール
昔ながらの雰囲気が漂う喫茶店
コーヒー専門店として昭和48（1973）年に創業して以来、地元客に愛されるカフェレストラン。伊万里焼の器で出す伊万里牛ハンバーグやステーキの評判が高い。野菜は地元産のものを使う。
伊万里牛の焼肉重 2160円
甘辛い和風のたれで味付けした伊万里牛がごはんとよく合う
欧風の外観がかわいらしい
カフェ＆レストラン ダ・ジュール
- 住所
- 佐賀県伊万里市新天町４７５－４５
- 交通
- JR筑肥線伊万里駅からすぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30（L.O.）
- 休業日
- 第1・3火曜（12月31日～翌1月1日休）
- 料金
- 伊万里牛の焼肉重＝2000円／伊万里牛ハンバーグ＝1750円／伊万里牛ステーキ＝2500円（130g）・4500円（150g）／サービスランチ（11:00～15:00）＝950円（A）・1180円（B）・1580円（C）／（個室料別途）
小次郎寿司
海鮮処で味わう伊万里牛ステーキ
にぎりや海鮮丼、いかの活造りなどの魚介料理がリーズナブルに味わえる日本料理店。寿司8貫に天ぷらや茶碗蒸しなどが付く「天寿司ランチ」（1500円）が人気。
伊万里牛ステーキと伊万里牛サラダ 2700円
酢飯を敷き詰めた重箱にもサラダにも、伊万里牛のあぶりを豪快にトッピング。醤油かドレッシングで食べる
店内は和室の個室やテーブル席などがある
小次郎寿司
- 住所
- 佐賀県伊万里市木須町４６６９－１
- 交通
- JR筑肥線伊万里駅からタクシーで8分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30（閉店14:00）、17:00～21:00（閉店22:00）、祝日の夜は～20:00（閉店21:00）
- 休業日
- 月曜（1月1日休）
- 料金
- 伊万里牛重箱御膳＝2700円／天寿司ランチ＝1620円／
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【筆者】まっぷるマガジン編集部
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