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小樽必食グルメ!【地元めし】地元で愛され続けるメニュー!

by mapple

更新日:2018年4月19日

小樽には庶民的なご当地B級グルメがいっぱい。あんかけ焼そばに鶏の半身揚げ、あっと驚く練り物とバリエーションもさまざま!

中華食堂 桂苑

愛され続けて半世紀以上!
老舗の大衆食堂。あんかけ焼そばは醤油あんに付け合わせの洋辛子と酢をかけていただくのがおすすめだ。

あんかけ焼そばHistory
小樽では昭和30年代から定番メニューとして親しまれている。

オススメの地元めし
あんかけ焼そば800円

シャキシャキの野菜やエビ、キクラゲの食感とあんの相性がいい。

若鶏時代なると

シンプルな味付けがやみつきになる半身揚げ
若鶏半身揚げは肉を塩・胡椒で味付けしてひと晩寝かせ、高温の油で揚げたシンプルな品。創業時から愛され続けているメニュー。2017年12月に店内を改装。

若鶏の半身揚げHistory
昭和40(1965)年に誕生。はじめは焼きだったが、揚げに変更したのがきっかけ。

オススメの地元めし
若鶏半身揚げ980円

あっさりした塩味。皮はパリパリ、肉はふっくらで食感もいい。

かま栄

揚げたてサクサクを味わおう
かまぼこ工場に併設された売店。できたてや各種かまぼこがそろう。カフェもあり、休憩にもぴったりだ。

パンロールHistory
昭和37(1962)年に、「かま栄」の社長が開発したオリジナル商品。

オススメの地元めし
パンロール(1個)216円

すり身を食パンで巻き、カリッと揚げた品。揚げたてがおすすめだ。

小樽市民御用達の甘味処

新倉屋 花園本店

花園だんご(1本)97円
米の風味を100%生かした品

あまとう

クリームぜんざい(M)630円
求肥もちとぜんざいがのる

アイスクリームパーラー美園

アイスクリーム(左下)480円ほか
練って食べるとさらにおいしい

筆者:mapple

この記事の出典元は「まっぷる北海道'19」です。掲載した内容は、2017年5月~12月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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