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まっぷる大阪’18
発売日：2017年06月05日
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大阪【北新地・お初天神・新梅田食堂街】ウメダの三大飲み屋街！
JR大阪駅から徒歩圏内にあるおすすめの3大夜飲みスポット。ちょっといいものを食べたいなら北新地、ハシゴ酒してみたいならお初天神、地元の安ウマグルメ体験なら新梅田食道街へ！
北新地
大阪を代表するグルメな街
北新地って？
大阪随一の高級飲食店街。カジュアルな店構えながらも味は本格的な店も多く、夜な夜なグルメで賑わいをみせている。
アクセス
JR新大阪駅→JR大阪駅
JR京都線4分160円
浪花ろばた itadakitai（頂鯛）
旅の思い出に絶対残る！楽しくおいしい時間を過ごそう
豆腐や冷しトマト、肉じゃがなど、居酒屋の王道メニューをエスプーマや液体窒素を使い、遊び心たっぷりにアレンジ。厳選した魚や肉、野菜を使った料理に種類豊富なドリンクと、基本もぬかりなし。
和と洋が混在する空間は非日常感たっぷり
連日にぎわいをみせるエンタメ居酒屋
ワッショイ！イクラのツッコミ飯小2592円
掛け声とともに、こぼれ落ちるまでつやつやのイクラを盛り付ける
-196℃の冷やし静岡産「高糖度アメーラトマト」1058円
液体窒素でぎゅっと旨みを凝縮。より甘く、より冷たく仕上げた一品名物！
お刺身階段盛り合わせ1人前1706円
長崎の本まぐろや徳島のデンスケ穴子など、全国の旬魚がゴージャスに並ぶ。※写真は2人前
肉じゃがのケーキ仕立て734円
ビーツの赤がインパクト大! 食べるとしっかり肉じゃがの味わい
濃厚ふわふわクリーム豆腐お出汁のジュレで950円
提供方法と新感覚の食感、国産大豆の濃厚な味わいに3度びっくり
地魚と地野菜の旬料理 心屋
淡路島から毎日直送される新鮮な海の幸を存分に
淡路島出身の店主の「故郷の食材を味わってほしい」という思いから生まれた店。沼島や由良漁港から直送されるその日揚がったばかりの魚介を全国から厳選した日本酒とともに満喫する。
大きな椅子でくつろげるカウンターがメイン
提灯が目印。近くには姉妹店もあり
金目鯛の煮付け1480円
脂がのって旨みが増す冬の時期に登場する
淡路島の地魚お造り盛り合わせ2380円
季節毎の旬魚を使った盛り合わせ
びんびや
居酒屋の雰囲気でいただく上質な魚と日本酒に酔う
大分のひらめ、明石のタコやスズキ、和歌山のカツオなど選りすぐりの魚介が自慢。食材への自信から調理法はいたってシンプルに。ダイレクトに感じられる素材のうまみに酒もすすむ。
格子が落ち着いた雰囲気を醸している
カウンター席や個室風小上がり席などがある
イワシの梅煮650円
5時間かけてじっくり煮込む。あてにぴったり
めがねや幸梅
気取らず、飾らず、楽しくしみじみうまいものを
目利きの店主が中央市場で仕入れる海鮮を使った料理が自慢。刺身や煮付け、焼き物などの魚料理のほか、手ごろな一品料理も豊富。コストパフォーマンスのよい日本酒や焼酎と楽しもう。
カウンター席のほか、テーブル席もある
お造り盛り合わせ1000円～
豊富に揃う地酒500円～と合わせて楽しもう
秋刀魚のくるくる巻800円
焼き目が香ばしい一品。隠し味はわたみそ
北新地名物 餃子を食べに行こう
飲みに行く前の待ち合わせによし、なじみの店へのみやげによし、飲んだ〆によしということで大人気の餃子。北新地は実は餃子の激戦区！
天平
昭和30（1955）年創業の大阪ひとくち餃子発祥の店。もちもちの皮で風味豊かな白菜とニラの餡を包み、油を使わずに、水をかけて香ばしく焼き上げている。テイクアウトも可能。
古き良き大阪の情緒が感じられる店
ギョウザ20個1155円
小ぶりなサイズで、女性1人でも20個ペロリと食べられちゃう
包屯
湯葉餃子や手羽餃子など全8種の餃子がそろう。パリパリの皮でニンニクを効かせながらも、後口はあっさりとしたほうちゅん餃子は何個でもいける。特製の辛味噌もクセになる。
一番賑わうのは夜の1時というのが新地らしい
カレー餃子5個400円
しっかりカレー味の餃子。福神漬けといっしょに食べると絶妙！
ほうちゅん餃子8個340円
ラードを逃すためサイドを開けた四角いスタイルの一口餃子
お初天神
細路地に大阪の名店がズラリ
お初天神って？
お初天神商店街には大バコな飲食店が、お初天神（露天神社）の周りにある細路地には、味に定評のある老舗や名店がそろう。
お初天神裏参道
幅広いジャンルの飲食店が16店舗集合したバルストリート。地元でも「ウラサン」と呼ばれ親しまれている。
アクセス
JR新大阪駅→JR大阪駅
JR京都線4分160円
焼とんyaたゆたゆお初天神店
一口目から最後まで一串の味の変化を楽しんで
大阪で焼とんといえばこちら！ 鹿児島の茶美豚を使用した串焼は、希少部位も含め常時20種ほど。肉のサイズや塩の濃さなどを先と根本で変えていて、1本での満足度がスゴイ。
つり革や電車のシートなどユニーク
お初天神裏参道の細路地の奥に位置する
おまかせ焼きとん5串880円（手前）
豚肉は濃厚なうまみとあっさり脂が特徴！
モツ煮380円（右奥）
焼酎580円～（左奥）
日本酒・焼酎は各50種類以上
大衆酒場 ながはま
自慢の鶏白湯を効かせたたこ焼きで乾杯！
炭炙焼や河内鴨を使った一品など、酒がすすむメニューがそろう。なかでも、特製寸胴で鶏と野菜をじっくり煮込んで作る鶏白湯を使った蛸焼きやラーメンは誰もが注文する人気。
どこか懐かしさを感じられる店内も落ち着く
最初の一軒にも〆の一軒にもオススメの店だ
蛸焼き すっぴん（6個）324円（右）
自慢の鶏白湯に昆布とかつお出汁を加えて作るたこ焼き。ゆず塩でシンプルに
日本酒549円～（奥）
あさり鶏白湯ラーメン842円（左）
串カツ＆ジャーサラダ AGEHA
ヘルシー＆おしゃれな串カツで女心をわしづかみ
食材はみずみずしく衣ふんわりの串カツは、キャノーラ油など数種類をブレンドした特製油に秘密あり。ジャーサラダやフルーツたっぷりのカクテルもあり、女性の支持が圧倒的！
月毎に登場する旬の食材を使った串にも注目
カフェのような明るくスッキリとした店内
串カツ盛り合せ 5本972円
和牛やアスパラ豚肉、海老しそ巻きなど、王道＆人気の串がセットになっている
フルーツチューハイ626円
新梅田食道街
梅田の高架下グルメ
新梅田食道街って？
どんどん新しくなる梅田で、今なお昭和な姿をキープする。狭い通路に小さな店がひしめく、地元っ子御用達の飲食店街。
アクセス
JR新大阪駅→JR大阪駅
JR京都線4分160円
Le VIN BIEN（ルヴァンビアン）
レアものワインにも遭遇できる隠れビストロ
オーナーはソムリエで、市場に出回らない厳選ワインや約30種類のチーズなど、フレンチとイタリアンを中心に、上質な本格料理が味わえる。ワインはなんと常時240種類以上。
グラスワインも豊富でワインバーとしての利用もOK
前菜盛り合わせ1900円
ワインと相性のいい前菜が美しく盛られた人気ナンバー1のメニュー
とり平 総本店
焼きもネーミングも抜群！合鴨の焼き鳥を味わえる名店
昭和27（1952）年の創業時から三代目にいたる現在まで、合鴨を使った伝統の焼き鳥を提供する店。ネオドンドン（ハツ）、ネオピンピン（背肝）など独自のメニュー名も祖父の代から。
総本店近くに大阪一とり平本店と北店がある
三代目の中村さんが初代の味を引き継ぐ
焼き鳥1本162円～
こだわりの素材とタレ、焼きのセンスまで抜群！ 注文は2串から
焼味尽とくちゃん 梅田店
大阪一の分厚さを誇る！？炭火で焼いた牛タンに舌鼓
誰もが驚くのは、ぶつ切り牛タンの厚さ。約2日間熟成させて備長炭で焼く牛タンは余分な脂も少なく香り高い。キャベツの浅漬けやネギ油で和えた白髪葱と合わせるとまた格別。
入口横と奥には座敷席あり。女性客も多い
てっちゃんなどホルモン系の炭火焼きも人気
本家ぶつ切り牛タン焼き（レギュラー）1430円
2～3名にオススメ。全部で3サイズあり、1人前サイズは950円
大阪のパノラマ夜景を見に行こう
賑やかな昼間とは一変、夜はしっとりネオン輝く大阪の街を見下ろしてロマンチックなひとときを。
梅田スカイビル・空中庭園展望台
世界的にも有名な、連結超高層建築「梅田スカイビル」の最上部にある展望台。高さ173mからは、遠くは明石海峡大橋や六甲山系まで眺めることができる。
ルミ・スカイウォーク
全長122m、天空に360度開放された屋上回廊。夜には蓄光石で描かれた星空の散歩道を歩くことができる。
cafe SKY40
季節ごとのスイーツやフレーバーラテ、カクテルなどをバラエティ豊富にそろえたオープンカフェ。テイクアウトも可能。10:30～22:00
展望フロア
173mからの大パノラマを楽しめる展望フロア。南側のシティ・ビュー、北側のリバー・ビューなど、向きによって景色の表情が大きく変わる。
shop SKY39
空中庭園オリジナルグッズから大阪みやげまでを販売するスーベニアショップ。10:00～22:30
筆者：mapple
この記事の出展元は「まっぷる大阪’18」です。掲載している内容は、2017年2月～4月の取材・調査によるものです。取材・調査後に、飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。ご利用の際には、改めて事前にご確認ください。