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日本のおすすめの食品・お酒スポット
日本のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。フランス人の職人が作る本場のパン、タルト・キッシュ「パサージュ」、口当たりのいい皮と独自製法のあんが特徴のモナカ専門店「白松がモナカ本舗」、鳥取名物のとうふちくわ「とうふちくわの里 ちむら 元魚町店」など情報満載。
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日本のおすすめの食品・お酒スポット
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パサージュ
フランス人の職人が作る本場のパン、タルト・キッシュ
店内にはフランス人のパン職人・ヴィンセントさんが真心を込めて焼き上げたパン、タルト・キッシュがずらり。日本一大きな石窯で焼かれた石窯パンがおすすめ。
パサージュ
- 住所
- 京都府京都市東山区大黒町松原下ル2山城町284あじき路地奥
- 交通
- 京阪本線清水五条駅から徒歩3分
- 料金
- 天然酵母のルヴァン=400円/石窯パン=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店)、土・日曜は～17:00(閉店)、全て売り切れ次第閉店
白松がモナカ本舗
口当たりのいい皮と独自製法のあんが特徴のモナカ専門店
さっくりとした口当たりのいい皮と、独自の製法で仕上げたあんが調和したモナカを販売。あずきあんの大納言、白あんの大福豆、ゴマの3種類がある。お茶うけにぴったりだ。
白松がモナカ本舗
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区国分町1丁目8-11
- 交通
- 地下鉄広瀬通駅から徒歩10分
- 料金
- 白松がモナカ小型=1682円(12個、内栗3個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:30(冬期は9:00～18:00)
とうふちくわの里 ちむら 元魚町店
鳥取名物のとうふちくわ
鳥取名産あごちくわなど新鮮な素材を使った、昔ながらの手作りちくわの店。中でも人気は白身魚のすり身に豆腐を合わせて竹輪状にしたとうふちくわ。河原町に直売店がある。
とうふちくわの里 ちむら 元魚町店
- 住所
- 鳥取県鳥取市元魚町3丁目223
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス市内岩倉行きで4分、川端3丁目下車、徒歩3分
- 料金
- あごちくわ=648円/とうふちくわ=184円/ねぎとうふちくわ=184円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
酒のトーヨコ
会津はもちろん全国の地酒が充実
店内には会津の地酒がずらりと並ぶ。会津酒にこだわり、品揃えの豊富さは市内随一である。季節酒や限定酒なども取り扱う。
酒のトーヨコ
- 住所
- 福島県会津若松市一箕町亀賀藤原52ヨークベニマル 1階
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からタクシーで5分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:00
辻国豆ふ店
おいしい水がはぐくむおいしい豆腐
豆の香りが残る木綿豆腐、つるりとしたのど越しの絹ごし豆腐が人気。どちらも自然の甘みがあり、そのまま食べられると評判だ。確実に手に入れたい場合は電話予約するのがおすすめ。
辻国豆ふ店
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町大平台442-2
- 交通
- 箱根登山電車大平台駅から徒歩10分
- 料金
- おぼろ豆腐=250円/玉肌もめん姫乃水=216円/箱根白雪姫乃水=205円/絹ごし豆腐=162円/油あげ=64円/生あげ=172円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～16:30
ジェラトヒルトン
さっぱりとした味わいのなかにこくがある
ジャージー牛乳100%で作るジェラートは口当たりのよさと作りたてのやわらかさが特徴で、こくがあるのにあっさりとした味。定番から季節商品まで15種類以上を用意している。
ジェラトヒルトン
- 住所
- 熊本県阿蘇郡小国町宮原1454
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーション下車、徒歩15分
- 料金
- ジャージー牛乳100%手作りアイス=230円～(カップ)、230円(モナカ)、300円(コーン)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
ホテルショップ ガルガンチュワ
惣菜、パン、ケーキなど「帝国ホテルの味」をテイクアウト
ホテルメイドの惣菜やパン、ケーキなど「帝国ホテルの味」をテイクアウトできる。手土産やギフトにおすすめのクッキーやチョコレートなども揃っている。
ホテルショップ ガルガンチュワ
- 住所
- 東京都千代田区内幸町1丁目1-1帝国ホテル東京 本館 1階
- 交通
- 地下鉄日比谷駅から徒歩3分
- 料金
- フルーツケーキ「オーチャード」=10800円/グラン クラシック ショコラ=5400円/シャリアピンパイ=2700円/トラディショナルブレッド=864円/ブルーベリーパイ(9cm～)=756円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00
利休
けずり芋など新たな商品の開発で話題の店
清流仁淀川を望む国道33号線沿いにある。製造工程の全てが職人の手作業で行うため、1日30箱の販売ではあるが、そのぶん心がこもった高級けずり芋は是非味わいたい逸品だ。
利休
- 住所
- 高知県吾川郡いの町波川331-1
- 交通
- JR土讃線伊野駅から徒歩12分
- 料金
- けずり芋=400円、1080円(3個入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00
空口ママのみるく工房
一度食べるとファンになるミルクジャム
地元の新鮮な牛乳と砂糖をコトコト煮詰めたジャムの店。口に運ぶと、甘くてやさしい味わいが広がる。休憩スペースを併設。
空口ママのみるく工房
- 住所
- 広島県広島市佐伯区湯来町伏谷1392-1
- 交通
- JR山陽本線五日市駅からタクシーで30分
- 料金
- 半どら=170円～/ミルクジャム=780円/ミルクジャムプチ=310円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
中條屋
おみやげには中條饅頭を
文久2(1862)年創業の老舗の和菓子店。かみのやま温泉の定番みやげ・中條饅頭を製造販売する。作りたてのあたたかい饅頭は皮が薄く、甘さひかえめ。
中條屋
- 住所
- 山形県上山市沢丁6-7
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅から徒歩8分
- 料金
- 饅頭=648円(6個入)、1080円(10個入)、1620円(15個入)、2160円(20個入)、108円(ばら売り1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～17:00
井上ぼたん堂
門前の粒餡入り名物草餅
長谷寺門前の名物。地元産のよもぎと良質のもち米を使った香り高い草餅で、あっさりしたつぶ餡を包んでいる。その日に売る分だけを杵でつき、店先で焼いて販売している。
井上ぼたん堂
- 住所
- 奈良県桜井市初瀬773
- 交通
- 近鉄大阪線長谷寺駅から徒歩15分
- 料金
- 草餅=90円(1個)/焼餅=90円(1個)/ぼたん餅=90円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30
十火 JUKKA 銀座三越店
見た目にも素材にもこだわった米菓子を提供
老舗和菓子店から生まれた新ブランド。スタイリッシュな見た目や素材にこだわった米菓子を提供している。
十火 JUKKA 銀座三越店
- 住所
- 東京都中央区銀座4丁目6-16銀座三越 B2階
- 交通
- 地下鉄銀座駅からすぐ
- 料金
- 「丸maro」和三盆・苺=648円(16粒入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 要問合せ
カカオロマンス
ひと口サイズのトリュフが人気
チョコレート中心の菓子専門店。ショーケースに並ぶひと口サイズのトリュフは、ミルク、ホワイト、スイートなど47種類。チョコレートは72時間煉り込んだもの。
カカオロマンス
- 住所
- 福岡県福岡市中央区浄水通5-12
- 交通
- 地下鉄薬院大通駅から徒歩13分
- 料金
- トリュフ=135～260円(1個)/チョコレートケーキ=1400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店)
JAPANESE SWEETS ARTIST SHINYA produced by 福壽庵
ずらりと並ぶフルーツ大福に目移りしそう
若き店主が創作する和菓子が好評の福壽庵による、フルーツ大福専門店。果物によって、一つひとつ異なる、やわらかな餅と白あんとのマッチングは絶妙。季節ごとに商品が入れ替わり、10種類ほどが並ぶ。
JAPANESE SWEETS ARTIST SHINYA produced by 福壽庵
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町29
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- いちご大福=200円/パイン大福=200円/まるごとキウイ大福=400円/黒パイン大福=250円/マンゴーパッションクリーム大福=250円/スイカ大福=200円/メロン大福=200円/キウイ大福=200円/ゴールドキウイ大福=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
川端酒造
専務である杜氏が醸し出す手造りにこだわった酒
安政7(1860)年から造られている歴史ある日本酒「桝川」を扱う酒造。酒造好適米のみを精米し、手造りによる低温発酵で醸造している。江戸時代に檜と杉で建てられた酒造場の中は、清酒のすがすがしい香りで満ちている。
川端酒造
- 住所
- 埼玉県行田市佐間2丁目9-8
- 交通
- JR高崎線吹上駅から朝日バス佐間経由行田折返し場・総合教育センター・工業団地行きで8分、産業道路下車すぐ
- 料金
- 桝川大吟醸=2160円(720ml)、4860円(1.8リットル)/桝川純米酒=1080円(720ml)、2376円(1.8リットル)/桝川純米原酒=1188円(720ml)、2592円(1.8リットル)/桝川本醸造辛口=864円(720ml)、1814円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30、見学は～18:00(要予約)