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日本 x グルメ

日本のおすすめのグルメスポット

日本のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ブームを仕掛けた人気店はピリ辛ダレ×ツルツル麺がマッチ「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 総本店」、ご飯も汁も好みで選べるのがうれしい「花笠食堂」、京町家でいただく本格派ビストロ「イカリヤ食堂」など情報満載。

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日本のおすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

日本のおすすめのグルメスポット

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廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 総本店

ブームを仕掛けた人気店はピリ辛ダレ×ツルツル麺がマッチ

県内だけでなく、海外にも出店を果たす広島つけ麺の有名店。コシのある麺やたっぷり野菜を、100倍まで辛さが選べる醤油ベースの特製ダレにからめて味わう。辛味噌つけそば(温)、汁なし担担麺も要チェック。

廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 総本店の画像 1枚目
廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 総本店の画像 2枚目

廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 総本店

住所
広島県広島市中区新天地2-12
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
料金
ばくだん屋つけ麺(冷)=1038円(並+半熟玉子)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30、18:00~21:30

花笠食堂

ご飯も汁も好みで選べるのがうれしい

種類豊富な沖縄の家庭料理が味わえる大衆食堂。定食のご飯は白米、玄米、赤飯の3種類から、汁物はイナムルチ、中味汁、みそ汁、ソーメン汁、沖縄そばの5種類から選ぶ。

花笠食堂の画像 1枚目
花笠食堂の画像 2枚目

花笠食堂

住所
沖縄県那覇市牧志3丁目2-48
交通
ゆいレール牧志駅から徒歩7分
料金
沖縄定食=1300円/煮付け定食=950円/盛り合わせランチ=950円/花笠定食=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

イカリヤ食堂

京町家でいただく本格派ビストロ

鶏モモ肉コンフィをはじめ、海外で腕を磨いた料理人たちによるクラシカルな料理が魅力。豊富なワインのなかから、ソムリエが料理と相性の良いものを選んでくれる。

イカリヤ食堂の画像 1枚目
イカリヤ食堂の画像 2枚目

イカリヤ食堂

住所
京都府京都市下京区木屋町団栗橋下ル斎藤町138-2
交通
阪急京都線京都河原町駅から徒歩3分
料金
ikariyaベーシックコース=4000円/席料=800円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30、17:30~21:00、土・日曜、祝日は11:30~、金曜は夜のみ、要予約

羅臼の海味 知床食堂

煮魚や丼物などのメニューが豊富

道の駅「知床・らうす」にある海鮮料理の店。店主は現役の漁師でもあり、獲れたての海産物を使った料理が食べられる。1階にはテイクアウトもあり、ホッケフライバーガーや深層水ソフトなどが人気。

羅臼の海味 知床食堂の画像 1枚目
羅臼の海味 知床食堂の画像 2枚目

羅臼の海味 知床食堂

住所
北海道目梨郡羅臼町本町361-1道の駅 知床・らうす内 らうす深層館 1~2階
交通
JR根室本線釧路駅から阿寒バス羅臼行きで3時間30分、羅臼本町下車すぐ
料金
知床前浜定食=2200円/なまら鮭丼=2500円/ホッケフライバーガー(テイクアウト)=550円/深層水ソフト(テイクアウト)=450円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(11月末~翌4月中旬は~17:00)

クラムボン

自家焙煎コーヒーとよく合う濃厚スイーツ

厳選した生豆を自家焙煎し、深煎りの豆を中心に約15種類の豆を販売する専門店。豆販売のほか、店内で淹れたてのコーヒーやカスタードプリンなども提供している。

クラムボンの画像 1枚目
クラムボンの画像 2枚目

クラムボン

住所
岩手県盛岡市紺屋町5-33
交通
JR盛岡駅から岩手県交通盛岡都心循環バスでんでんむし号左回りで10分、県庁・市役所前下車、徒歩5分
料金
プリンセット=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00、豆販売は10:00~17:00

カフェドムッシュ姫路店

レンガ造りのおしゃれな外観のカフェ

地元人気バツグンのご当地トーストが看板メニュー。アーモンドの甘さたっぷりなバターを塗ったトーストにオムレツ、キャベツが付いたモーニングサービスはボリューム満点でお得。

カフェドムッシュ姫路店の画像 1枚目
カフェドムッシュ姫路店の画像 2枚目

カフェドムッシュ姫路店

住所
兵庫県姫路市市川台1丁目7
交通
JR山陽新幹線姫路駅からタクシーで5分
料金
アーモンドトースト(モーニングサービス)=600円/モーニングセット=980円/ブランチピラフ=1,320円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~21:00(閉店21:30)、モーニングは~11:00

回転寿司 なごやか亭 春採店

釧路発のグルメ回転寿司

釧路港をはじめ、道東からの新鮮な魚介類や全国各地からの珍しい旬のネタを提供する回転寿司店。年間を通して約200種類のメニューが登場し、新商品の開発にも余念がない。

回転寿司 なごやか亭 春採店の画像 1枚目
回転寿司 なごやか亭 春採店の画像 2枚目

回転寿司 なごやか亭 春採店

住所
北海道釧路市春採7丁目1-10
交通
JR根室本線釧路駅からくしろバス17番白樺線で15分、春採アイスアリーナ下車すぐ
料金
寿司=124~626円/デカネタサーモン=172円/釧路産トロサンマ=205円/道東産・他活つぶ=307円/道東産生ほたて=475円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店)

祖谷そば もみじ亭

趣ある古民家で食す祖谷そば

祖谷に伝わる手打ちの古式そばが味わえる店。祖谷では珍しい「ぶっかけそば」や、徳島産のすだちを使用した「すだちそば」、天ぷらや川魚が付く大歩危御膳が好評だ。

祖谷そば もみじ亭の画像 1枚目
祖谷そば もみじ亭の画像 2枚目

祖谷そば もみじ亭

住所
徳島県三好市山城町西宇1468-1リバーステーションWest-West内
交通
JR土讃線大歩危駅からタクシーで10分
料金
祖谷そば冷やし山かけぶっかけ(小鉢二品付)=1050円/祖谷そばすだち(小鉢二品付)=1600円/祖谷そば山菜(小鉢二品付)=1150円/祖谷そば御膳=1500円/大歩危御膳=3100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

お食事処 しもむら

あっさりカツ丼に感動

創業50年以上、醤油カツ丼発祥の店としても名を馳せる食事処。地元の野村醤油が考案した専用の醤油タレを使用。ボルガライスやおろしそばなどご当地グルメも人気。

お食事処 しもむら

住所
福井県大野市新庄15-22-2
交通
JR越美北線越前大野駅から大野市まちなか循環バス南ルート反時計回りで16分、大野高校前下車すぐ
料金
醤油カツ丼=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:30~20:00(水曜は昼のみ)、日曜、祝日は17:00~19:30

島野菜カフェ Re:Hellow Beach

島野菜たっぷりのカフェごはん

新鮮な島野菜を味わうバーニャカウダ、島野菜と島豆腐入りミートタコライス、素揚げ野菜カレーなど、とれたて野菜をふんだんに使った料理がメイン。ディナータイムはバーニャカウダが食べ放題。

島野菜カフェ Re:Hellow Beachの画像 1枚目
島野菜カフェ Re:Hellow Beachの画像 2枚目

島野菜カフェ Re:Hellow Beach

住所
沖縄県石垣市真栄里192-2
交通
石垣空港から車で20分
料金
島野菜の冷製バーニャカウダ=1296円/ロミロミサラダごはん=1350円
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(時期により変動あり、モーニングの営業時間はホームページを確認)

ボンズホーム

絶品の栗じゃが芋料理を味わう

一定期間寝かせた甘みのある栗じゃがいもを使った料理や、7日間煮込んだカレーなどが人気。知床栗じゃがいもはここでしか食べられない逸品だ。

ボンズホームの画像 1枚目
ボンズホームの画像 2枚目

ボンズホーム

住所
北海道斜里郡斜里町ウトロ東217
交通
JR釧網本線知床斜里駅から斜里バスウトロ温泉方面行きで50分、ウトロ温泉バスターミナル下車すぐ
料金
栗じゃが芋のグラタン=950円(単品)・1400円(飲物セット)/栗じゃが芋のチーズ焼き=950円(単品)・1400円(飲物セット)/7日間煮込んだカレー=1200円・900円(半盛りカレー)/栗じゃがいものプリン=650円(単品)・1000円(飲物セット)/栗じゃが芋のスイートポテト=650円(単品)・1000円(飲物セット)/珈琲=600円/栗じゃが芋入りスコーン(テイクアウト)=400円/じゃが芋10キロ地方発送(送料別)=4400円/
営業期間
2~11月
営業時間
11:30~15:30(閉店16:00、早く閉店する場合あり)

別館 すが井

穴子を寿司で味わえる穴子料理の専門店

天然の真穴子を使った40種類以上の創作料理が味わえる専門店。新鮮な穴子ならではの刺身や、創業以来のタレが穴子の味をひき立てるとろけるようなにぎりは絶品。

別館 すが井の画像 1枚目

別館 すが井

住所
宮城県仙台市青葉区中央1丁目7-6
交通
JR仙台駅から徒歩5分
料金
穴子一本寿司=1250円/あなご箱めし定食=2200円(夜2350円)/あなご蒲焼=1250円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店22:00)

海鮮寿司とれとれ市場

豊富で新鮮なネタが評判

とれとれPARK内の回転寿司屋。漁協直営の新鮮なネタを使ったメニューはなんと約100種類という豊富さ。日替わりのネタやここでしか味わえない珍しいネタも楽しみだ。

海鮮寿司とれとれ市場の画像 1枚目
海鮮寿司とれとれ市場の画像 2枚目

海鮮寿司とれとれ市場

住所
和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2523-1
交通
JRきのくに線白浜駅から明光バス三段壁行きで5分、とれとれ市場前下車すぐ
料金
寿司(2貫)=120円~/まぐろ三種盛(本まぐろ中トロ、生まぐろ、ビントロ)=583円/活〆本クエのにぎり=358円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00

京洋菓子司 ジュヴァンセル祇園店

豊かな秋の恵みをチョコソースにからめて

和スイーツのパティスリー。個性派フォンデュが味わえるのは、カフェスペースを併設した祇園店だけ。店頭では、焼菓子やケーキも購入できる。

京洋菓子司 ジュヴァンセル祇園店の画像 1枚目
京洋菓子司 ジュヴァンセル祇園店の画像 2枚目

京洋菓子司 ジュヴァンセル祇園店

住所
京都府京都市東山区八坂鳥居前下ル清井町482京ばんビル 2階
交通
JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで20分、祇園下車、徒歩5分
料金
祇園フォンデュ=1540円/秋フォンデュ=1650円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)

明治の館 ケーキショップ 日光駅前店

チーズケーキのパイオニア

古き良き時代のアメリカやヨーロッパのトラディショナルな味わいを忠実に受け継いだケーキの数々、クッキー・パン・ジャム・惣菜などのオリジナル商品を豊富に取り揃えている。

明治の館 ケーキショップ 日光駅前店の画像 1枚目

明治の館 ケーキショップ 日光駅前店

住所
栃木県日光市松原町4-3
交通
JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅からすぐ
料金
ニルバーナ=440円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)

天天有

具も旨みもグレードアップの特製ちゃんぽん

中国福建料理の専門店で、舌の肥えた地元ファンが支持。チャンポンと皿うどんは、並も特製も、麺とスープは同じもの。ところが、特製は具をグレードアップして、エビ、砂肝、キクラゲなど種類が増えるぶん、うまみが増し、甘みが溶け出していて、コラーゲンもたっぷり。

天天有

住所
長崎県長崎市本石灰町2-14
交通
JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車すぐ

やぐら

和の情緒あふれる店内で飛騨牛を堪能

天井の梁が見える店内は和風情緒あふれる雰囲気。ステーキやしゃぶしゃぶ、刺し身などで、飛騨牛を中心に良質の和牛肉を堪能できる。

やぐら

住所
岐阜県高山市有楽町50-2
交通
JR高山本線高山駅から徒歩7分
料金
飛騨牛ステーキ=3300円~/飛騨牛しゃぶしゃぶ=3600円~/飛騨牛のにぎりずし(2カン)=600円/飛騨牛すき焼き=3600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店22:00、夜は都合により20:00に閉店することあり)