日本 x 和食
「日本×和食×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×和食×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。丹波篠山の新鮮食材を堪能できる郷土料理の店「丹波篠山郷土料理 懐」、八ヶ岳の水で育んだ有機栽培の野菜と打ち立て蕎麦は自然の恵み「いち ichi」、「だしで食べる!京お好み。」創作鉄板焼の店「鉄板とお酒 久蔵」など情報満載。
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丹波篠山郷土料理 懐
丹波篠山の新鮮食材を堪能できる郷土料理の店
篠山の郷土料理が味わえる店。ぼたん鍋は猪肉を手切りし、炊きながら食べるスタイル。肉質にこだわっているので、脂がのってやわらかい。4種類のあわせ味噌と丹波篠山産の野菜とが味を引き立てる。
丹波篠山郷土料理 懐
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市二階町58
- 交通
- JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス篠山営業所行きで15分、二階町下車すぐ
- 料金
- ボタン鍋(1人前)=3300円・4750円・5400円/牛すきやき(1人前)=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店21:00)
いち ichi
八ヶ岳の水で育んだ有機栽培の野菜と打ち立て蕎麦は自然の恵み
20年間そば屋として腕を磨いた店主が自ら作った石臼引でていねいにそばの実をひき打つコシのある十割そばは、八ヶ岳の水だけを使用。八ヶ岳南麓産の新鮮な野菜を使った料理もメニューに並ぶ。築140年のレトロな雰囲気のなかで、本格派そばを味わおう。
鉄板とお酒 久蔵
「だしで食べる!京お好み。」創作鉄板焼の店
ソースではなく、だしにつけて味わう「京お好み」の店。ほかにも「ねぎ焼」や「べた焼」、「焼そば」、「サラダ」など豊富なメニューが並ぶ。酒などのドリンクも充実。
鉄板とお酒 久蔵
- 住所
- 京都府向日市寺戸町西田中瀬6-3
- 交通
- 阪急京都線東向日駅からすぐ
- 料金
- 明太もちチーズ=630円/プリプリえびのレンコンばさみ=660円/名物とん平焼=660円/だしで食べる京お好み焼き=630円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
京料理 乃し
心なごむ環境でいただく繊細な本格派の京料理
京料理一筋35年という主人は、懐石の流れを守りつつ、少しずつ新しい要素を取り入れている。厳選の京野菜や魚介をふんだんに使った昼の松花堂弁当が人気。
京料理 乃し
- 住所
- 京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町32
- 交通
- 地下鉄北山駅から徒歩3分
- 料金
- 点心弁当=2700円/松花堂弁当=4320円/懐石料理=5900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(L.O.)、17:00～20:30(L.O.、要予約)
見晴らし屋
屋号に違わず見晴らしバツグン
春日山城跡に立つ謙信公銅像の前に位置する食事処。海の幸と山の幸をあしらった、季節感のある和食を眺めの良い部屋でゆったりと味わうことができる。
見晴らし屋
- 住所
- 新潟県上越市中屋敷1357春日山城跡内
- 交通
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン春日山駅から頸城バス直江津駅前行きで5分、春日山荘前下車、徒歩15分
- 料金
- 見晴らし屋定食=1450円/謙信力そば=900円/謙信和定食=1950円/天ざるそば=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～22:00(閉店)
日本料理 晴山
正統の枠を広げる料理は繊細にして鮮烈な味わい
岐阜の名店「たか田八祥」で12年腕を磨いた店主が独立して開いた店。「和食の概念に縛られたくない」と、ときに斬新な要素も取り入れ独自の道を追求した一皿は、繊細にして記憶に残る味わいだ。
日本料理 晴山
- 住所
- 東京都港区三田2丁目17-29グランデ三田 B1階
- 交通
- 地下鉄三田駅から徒歩8分
- 料金
- コース=5800円～(昼)・15000円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～12:30(閉店14:30)、17:30～21:30(閉店23:00、火・水曜は夜のみ、要予約)
和食堂 あじさい
「お造り膳」は新鮮な刺身がたっぷり。ランチで気軽に味わえる
家族で経営する「賢島ファミリーホテルはな屋」内の食堂。ランチでは朝、揚がった魚を造りや煮付けにして出してくれるので決まったメニューはなく、定食の料金はリーズナブル。珍しい魚も多く、旬の味を満喫できる。
和食堂 あじさい
- 住所
- 三重県志摩市阿児町神明737-13賢島ファミリーホテル はな屋
- 交通
- 近鉄志摩線賢島駅からすぐ
- 料金
- イサキ造り膳=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30
錦水亭
時期以外は京会席が味わえる自家栽培のたけのこを使う料理店
明治14(1881)年創業の老舗旅館。とくに自家栽培のたけのこを使った料理で知られる。たけのこ料理は3月中旬から5月下旬のみ。そのほかの時期は京会席を味わうことができる。
錦水亭
- 住所
- 京都府長岡京市天神2丁目15-15
- 交通
- 阪急京都線長岡天神駅から徒歩7分
- 料金
- 竹の子コース(3月中旬～5月下旬)=14904円～/会席(竹の子の時期除く、昼)=7245円～/会席料理(竹の子の時期除く、夜)=14904円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(閉店21:00)
そば処山なか
体にやさしい伝統のそば
奈良井宿にある手打ちそばがうまい店。そば粉は地元産を使い、名物のすんき漬を入れたすんきそば(冬期限定)は、まさに木曽地方の郷土の味。
そば処山なか
- 住所
- 長野県塩尻市奈良井289
- 交通
- JR中央本線奈良井駅から徒歩20分
- 料金
- スンキそば(冬期限定)=1000円/ざるそば=1050円/山菜そば=950円/とろろそば=950円/きのこそば=950円/天そば=1300円/とうじそば=1500円/天ざるそば=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店、そばがなくなり次第閉店)
魚集 山下屋
漁師の主人が捕った新鮮な魚料理が評判
漁師の主人が捕った魚料理を出してくれる。春は紋甲イカ、夏は真イカ、秋はアオリイカ、冬はヤリイカと四季を通じたイカ料理、ウニやフグ、カニ料理も評判だ。
魚集 山下屋
- 住所
- 福井県三方上中郡若狭町常神1-76
- 交通
- JR小浜線三方駅から若狭町営バス常神行きで50分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 地魚舟盛付満足コース=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店、要予約)
三楽園
ワカサギを使った料理が自慢。みそ味と豆乳味のほうとうも人気
山中湖産のワカサギを使った料理が自慢。鯉やうなぎも店の前のいけすから揚げた新鮮なもの。三楽定食はワカサギのフライ、ニジマスの塩焼き、鯉の洗い、鯉こくがセットになっている。
三楽園
- 住所
- 山梨県南都留郡山中湖村平野506-1
- 交通
- 富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス御殿場駅行きで30分、山中湖旭日丘下車すぐ
- 料金
- 三楽定食=2100円/若サギのフライ定食(地物)=1000円/うな重=2000円/ほうとう=1200円/豆乳ほうとう=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～20:00(L.O.)
七右衛門
佐渡の厳しい自然で育った十割そば
明治末期創業という老舗のそば店。器に盛られたそばに冷たい汁をかけてたべる。香りの強い手打ちそばは薄味のつゆによく合う。
七右衛門
- 住所
- 新潟県佐渡市小木町643-1
- 交通
- 小木港から徒歩8分
- 料金
- 生そば=520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、～11:00、14:00～は予約制
實徳
有名な戸隠のそば粉を使っているそばの店
信州でもとくに有名な産地、戸隠のそば粉を使ったそばが味わえる。戸隠流ぼっち盛りのざるやとろろざるが人気だ。梅しそそばはあっさりした風味。
實徳
- 住所
- 京都府京都市左京区北白川久保田町57-5
- 交通
- JR京都駅から市バス5系統岩倉操車場前行きで40分、銀閣寺道下車すぐ
- 料金
- ざる=780円/とろろざる=980円/梅しそそば=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、18:00～21:30(閉店)、日曜・祝日は12:00～15:00(閉店)
食堂IRORI
元小学校で味わう地元高根の恵み
廃校になった小学校を改装した農家レストラン。地元でとれたコシヒカリやそば粉などを使った料理は、素朴で優しい味。机や黒板をそのまま使った内装も懐かしい。
食堂IRORI
- 住所
- 新潟県村上市高根1913
- 交通
- JR羽越本線村上駅からタクシーで30分
- 料金
- そば定食=1300円/
- 営業期間
- 4月中旬～11月
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)
帆掛鮨
江戸前寿司の真髄を究めたにぎり
東京・神田「帆掛鮨」の暖簾分け。シャリは羊蹄の伏流水で炊き、食器も季節感に配慮している。「すしは日本料理の粋が凝縮している」と店主。メソ穴子や活タコは逸品。
帆掛鮨
- 住所
- 北海道札幌市中央区南十七条西9丁目1-40
- 交通
- 地下鉄幌平橋駅から徒歩10分
- 料金
- お任せ=8000円～/江戸前セット=4320円/毛ガニダルマ=6480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、16:00～22:30(閉店23:00)
鯖街道 花折 下鴨店
京の食文化を伝える格別な味わい
鯖寿しの専門店。使う素材は、すべて鯖寿しに適したものを吟味している。鯖は日本近海でとれた真鯖。伝統の製法と味を守り伝えている。
鯖街道 花折 下鴨店
- 住所
- 京都府京都市左京区下鴨宮崎町121
- 交通
- 京阪鴨東線出町柳駅から徒歩10分
- 料金
- 鯖寿し膳=1835円/あぶり鯖寿し膳=1935円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店18:00)、販売は～18:00
ジンギスカン じん平
ジンギスカンを豪快に味わう
厳選された柔らかい羊肉のジンギスカンや一品メニューなどのほか、冬期間限定でラムしゃぶなども味わえる。
ジンギスカン じん平
- 住所
- 北海道小樽市稲穂1丁目4-15おたる屋台村レンガ横丁
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩5分
- 料金
- 生ラムロースジンギスカン=880円/ラムしゃぶ(冬期間限定)=830円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:30(閉店23:00)
平田牧場 とんや 酒田店
揚げたてサクサク三元豚のとんかつ
人気のブランドポーク・三元豚で知られる平田牧場の直営店。きめ細かな平田牧場三元豚の肉厚ジューシーなとんかつやしゃぶしゃぶ、稀少な平田牧場金華豚を使ったメニューが味わえる。
平田牧場 とんや 酒田店
- 住所
- 山形県酒田市みずほ2丁目17-8ガーデンパレスみずほ 1階
- 交通
- JR羽越本線酒田駅からタクシーで10分
- 料金
- 平牧三元豚厚切りロースかつ膳=1620円/平牧金華豚厚切りロースかつ膳=2160円/手ごねハンバーグステーキ膳=1382円/三元豚しゃぶしゃぶコース=3402円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)