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日本のおすすめの居酒屋・バースポット
日本のおすすめの居酒屋・バーポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。古今東西の酒に関するライセンスをもったオーナー「本格焼酎Bar 礎」、北海道の新鮮魚介が味わえる「北海道海鮮居酒屋いろりあん 時計台店」、串揚げ・おでんを中心とした和食が楽しめる店「きんはる」など情報満載。
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日本のおすすめの居酒屋・バースポット
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本格焼酎Bar 礎
古今東西の酒に関するライセンスをもったオーナー
オーナーは焼酎きき酒師をはじめ、日本酒学講師、中国酒類鑑定士、ソムリエなどのライセンスをもつ。棚には、鹿児島県の全113の蔵元の焼酎がズラリ。その数は1500銘柄を超える。
本格焼酎Bar 礎
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市千日町6-1天文館フラワービル 4階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車すぐ
- 料金
- 焼酎(1杯)=600円～/黒毛和牛のタン塩焼き=1200円/チーズ盛り合わせ=700円/ (チャージ800円～、仕入れにより異なる)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 20:00～翌3:00(閉店)
北海道海鮮居酒屋いろりあん 時計台店
北海道の新鮮魚介が味わえる
じゃがバター、ザンギ、ラーメンサラダなど、定番の北海道料理をはじめ、刺身、カニ料理など、メニューは豊富。個室もあり、少人数から大人数まで対応している。
きんはる
串揚げ・おでんを中心とした和食が楽しめる店
和食をベースにした家庭的な料理が楽しめる店。店内はアットホームな雰囲気。おでんの出汁は京都鰹節専門店を使用している。
きんはる
- 住所
- 東京都渋谷区上原1丁目34-7和田ビル 1階
- 交通
- 小田急小田原線代々木上原駅からすぐ
- 料金
- 串揚げ=280円～/おでん=220円～/焼きふろふき大根=980円/刺身=800円～/一品料理=540円～/おでん茶漬け=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:45(閉店15:00)、17:30～22:30(閉店23:00)、日曜、祝日は12:00～14:45(閉店15:00)、17:00～21:45(閉店22:30)
バロン
大人向けの静かな老舗バー
昭和42(1967)年創業。店内には静かにジャズが流れ、柱時計の音が時を刻む。日常の喧騒を離れてくつろげる大人のバー。物腰やわらかなマスターが作る気品にあふれるカクテルは絶品だ。
バロン
- 住所
- 岩手県盛岡市大通1丁目7-11
- 交通
- JR盛岡駅から岩手県交通盛岡都心循環バスでんでんむし号右回りで7分、中央通二丁目下車、徒歩5分
- 料金
- カクテル=800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～24:00(閉店)
炭屋キッチンやまや
ヘルシーな炭焼きイタリアンと大阪ワインが女性客に大人気
イタリアンをベースにしたヘルシーな炭焼き料理と、1914(大正3)年創業の歴史を持つカタシモワイナリーの河内ワインが楽しめる。独創的なメニューを求め、遠方からのリピーターも多い人気店。
炭屋キッチンやまや
- 住所
- 大阪府大阪市北区曽根崎2丁目5-37
- 交通
- 地下鉄東梅田駅から徒歩3分
- 料金
- 炭焼きアボカドのリコッタチーズのっけ=520円/炭焼きパスタ やまやオリジナル黒いペペロンチーノ～京黒七味～=950円/鴨ロース炙り～すりおろしリンゴで～=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌4:00(閉店翌5:00)
薊
地元食材&地酒で、静岡をとことん味わう
「地元の食材を生かしたオリジナル料理と地酒を、お手頃価格で楽しめる」と評判の和風居酒屋。オーナーいわく、「喜久酔」は燗酒もおすすめとのこと。ぜひ試してみて。
酒蔵 ひなよし
地魚と地酒の美味なる出会い
県内の蔵は10蔵、全国の銘柄も20種ほどの日本酒が揃う。鮮度抜群の地魚のほか、三島うなぎ、あしたか牛など地元の食材を、たしかな目利きと技術で提供してくれるので、自然とお酒もすすむ。
酒蔵 ひなよし
- 住所
- 静岡県三島市一番町3-22
- 交通
- JR東海道新幹線三島駅から徒歩3分
- 料金
- 白隠正宗 生もと純米=700円～/ひなよし特鮮盛り(2～3人前)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:00(L.O.)
ばかすや
ていねいな仕事が光る
海の幸からステーキまでメニュー豊富な居酒屋。名物のシロコロは塩ダレに漬け込んでから焼いているので、奥深い味わいが楽しめる。ピリ辛の味噌ダレも一度食べたらヤミツキになる美味しさ。
ばかすや
- 住所
- 神奈川県厚木市中町4丁目6-9オークNTビル 1階
- 交通
- 小田急小田原線本厚木駅から徒歩6分
- 料金
- 厚木シロコロ・ホルモン焼き=480円/ばかす元気ステーキ(200g)=2680円/ばかす豚天=780円/ばかす焼きそば=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:00～23:30(閉店24:00)
創作郷土居酒屋 エイト8
八丈島の食材をアレンジしたメニュー
八丈島産の旬の魚、旬の野菜を使ったアレンジメニューや明日葉を使ったメニューが豊富。島焼酎の品揃えも多数ある。オリジナルの島焼酎カクテルも人気だ。
創作郷土居酒屋 エイト8
- 住所
- 東京都八丈町三根362
- 交通
- 底土港から徒歩20分
- 料金
- 島とうピリ辛豆腐バーグ=640円/明日葉ちゃんぷるー=700円/くさやピザ=1290円/ムロアジのなめろう=700円/とび魚のさつまあげ=640円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店)
居酒屋 楓や
昔、学生たちのおなかを満たした創作麺
「ちゃんらー」は、和風だしにちゃんぽん麺を使った麺料理で食糧難の戦後に門司港の一部の食堂で提供。現在、10店舗ほどで食べることができ、店主が幼いころ食べた思い出の味を再現。
居酒屋 楓や
- 住所
- 福岡県北九州市門司区東本町1丁目6-24
- 交通
- JR鹿児島本線門司港駅から徒歩12分
- 料金
- ちゃんらー=500円/楓のからあげ(鶏モモ)=600円～/刺身盛り合わせ=1500円～/ (お通し300円別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:00(L.O.)
una casa de gb gb El Nubichinom
思わずグビグビ飲みたくなるビアパブ
思わずグビグビ飲んでしまいそうな店名を掲げる、自称「世界一(多分)小さいビアパブ」。常時6種類のビールをベースに、その奥深さを追求する。
una casa de gb gb El Nubichinom
- 住所
- 神奈川県横浜市中区宮川町1丁目
- 交通
- JR根岸線桜木町駅から徒歩9分
たべごとや 艸
味付け、盛り付け、器使いのすべてが秀逸な創作居酒屋
瀬戸内の旬の素材を主役にした料理は、定番から創作まで幅広いライナップ。盛り付けや器使いも美しく、女性からの人気が高い。湯引き、炙りなど魚ごとに調理法を変えて提供する刺し身盛り合わせは、ぜひオーダーを。
たべごとや 艸
- 住所
- 香川県高松市瓦町2丁目8-8
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩3分
- 料金
- 牛ホホ大根=1540円/オリーブ豚のロースト=1430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:30
民謡居酒屋よるど～屋
アットホームな雰囲気に癒やされる
スタッフは全員島人。島についていろんな話を聞くことができる。地元客が多いので、出会いを楽しみながらご当地料理を味わおう。スタッフにおすすめを聞くと期間限定メニューなども教えてくれる。イベントなどで臨時休業の日もあるので、来店の際は電話で事前確認すると確実だ。
民謡居酒屋よるど～屋
- 住所
- 沖縄県石垣市美崎町10-2センタービル 1階
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
- 料金
- ライブチャージ=1000円/生ビール=600円/海ぶどう=500円/島らっきょう=500円/ジーマミ豆腐=500円/チャンプル各種=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:30(閉店23:00)
うま馬 冷泉店
60年以上続く老舗ラーメン店
戦前にあった博多初のラーメン店「三馬路」の味を受け継ぐ。ていねいに豚骨の血抜きをしたスープは、あっさりしていながらも深みがある。自店製の平打ち麺との相性も抜群。ひとくち餃子、とり皮串、もつ鍋など博多らしいメニューもそろう。
うま馬 冷泉店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区冷泉町9-19
- 交通
- 地下鉄祇園駅から徒歩5分
- 料金
- 源流博多ラーメン=650円/濃くまるラーメン=750円/餃子(1人前)=420円～/もつ鍋(1人前)=1100円～/串焼き(1本)=130円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:30(閉店24:00)、祝日の夜は～23:00(閉店23:30)
The Bar Tenmar
「何もしない」という贅沢が味わえる屋上のバー
元高校教師のマスターが営むビル屋上のバー。かつての教え子たちの協力のもと細部までこだわって造られた空間で、「何もしない」という贅沢なひとときを楽しみたい。
The Bar Tenmar
- 住所
- 神奈川県横浜市中区相生町2丁目52
- 交通
- JR根岸線関内駅から徒歩5分
- 料金
- フード(全て)=500円/ドリンク(全て)=500円/
- 営業期間
- 3月下旬～12月中旬
- 営業時間
- 18:00～21:00(閉店21:30、時期により異なる)