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北海道 x 焼き鳥・鳥料理

北海道のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポット

北海道のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポットをご紹介します。ご当地グルメの新子焼きが味わえる「焼鳥専門 ぎんねこ」、中札内育ちの若どりをこだわりの炭火焼きで「鳥せい帯広中央店」、スタイリッシュな空間でこだわりの道産地鶏を堪能「Q」など情報満載。

北海道のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポット

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焼鳥専門 ぎんねこ

ご当地グルメの新子焼きが味わえる

生の伊達産若鶏の手羽を含む半身を炭火で焼き、秘伝のタレにくぐらせた旭川名物「新子焼き」が味わえる焼鳥専門店。創業から継ぎ足している秘伝のタレは他では味わえない。

焼鳥専門 ぎんねこ
焼鳥専門 ぎんねこ

焼鳥専門 ぎんねこ

住所
北海道旭川市五条通7丁目5・7小路ふらりーと
交通
JR函館本線旭川駅から徒歩10分
料金
新子焼き=1290円/

鳥せい帯広中央店

中札内育ちの若どりをこだわりの炭火焼きで

JR帯広駅から徒歩3分の好立地。店の代名詞ともいえるのが「炭火焼き」。若どりの手羽・むね肉・もも肉を、熟練の職人技で焼き上げる。炭の香りが若どりの旨みをいっそう引き立てている。

鳥せい帯広中央店

鳥せい帯広中央店

住所
北海道帯広市西一条南10丁目13-4
交通
JR根室本線帯広駅から徒歩3分
料金
炭火焼き=864円/から揚げ=864円/鳥精肉(2本)=270円/砂ぎも(2本)=270円/ちょい辛ジャンボ串(1本)=519円/(お通し216円)

Q

スタイリッシュな空間でこだわりの道産地鶏を堪能

昼はラーメン専門店としても営業している焼鳥ダイニング。新得地鶏や中札内産の鶏肉、プレミアム道産牛など、北海道産の食材にこだわった逸品がスタイリッシュな空間で味わえることで女性に人気が高い。

Q
Q

Q

住所
北海道札幌市中央区北一条西2丁目1-3りんどうビル B1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩3分
料金
新得地鶏串=734円/こころ=216円/レバー=238円/道産旬野菜の串焼き=302円/親子丼=1058円/新得地鶏のたたき=1382円/とろ玉=346円/

たつみ

たつみ

住所
北海道美唄市西一条南1丁目1-15

串焼きかいもり

この店だけのひと工夫が光る炭焼きの串が味わえる

大きな通りから少し入ったところにある、隠れ家のような居酒屋。ふだん着のメニューに最大限の手間をかけることを心がけており、串の焼き台から串の打ち方、脇に添えられた調味料まで、随所にこだわりと技を感じさせるメニューを幅広く揃えている。

串焼きかいもり
串焼きかいもり

串焼きかいもり

住所
北海道函館市本町31-3-102
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車すぐ
料金
豚精肉(西京味噌、2本)=300円/豚レバー(2本)=300円/鳥精肉(塩、2本)=300円/合鴨つくね(1本)=230円(タレ)・280円(タレ月見)/刺身=時価/生ビール=450円/田酒(冷酒)=800円/

鳥辰本店

うまみを閉じ込めて焼く豚肉とタレ、洋ガラシがよく合う

室蘭やきとりは北海道産の豚肩ロースと甘い玉ねぎを串に交互に刺したもの。その日に仕込み、創業当時からのタレをつけて炭火で焼く。ゆうパックで全国発送も行っている。

鳥辰本店

鳥辰本店

住所
北海道室蘭市中央町2丁目4-17
交通
JR室蘭本線室蘭駅から徒歩3分
料金
豚精肉=150円/若鳥から揚げ(半身)=1050円/カニシューマイ(5個)=800円/ポークつくね=180円/

元祖美唄やきとり 福よし 美唄本店

鶏一羽を余すところなく味わい尽くす

昭和30(1955)年頃に、美唄市郊外の炭鉱町で内臓まで使ったやきとりを作り始めたのがこの店のルーツ。持ち帰り用にと数十本単位で注文をする地元客も多い人気店だ。

元祖美唄やきとり 福よし 美唄本店

住所
北海道美唄市西一条南3丁目2-16
交通
JR函館本線美唄駅から徒歩5分

福よし すすきのどまんなか店

3本で鶏1羽分のモツを堪能できる焼鳥

美唄市に本店を構える焼き鳥店。ソウルフードのひとつでもある「モツ串」は、肉や皮のほか、レバーやハツ、キモなどの内臓肉を一本の串に刺しているのが特徴。

福よし すすきのどまんなか店
福よし すすきのどまんなか店

福よし すすきのどまんなか店

住所
北海道札幌市中央区南五条西3丁目五條ビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金
元祖美唄のもつ(1本)=146円/もつそば=907円/美唄の味噌ホルモンワイン煮=842円/

やきとりの一平 中島本店

辛子で味わう豚肉のやきとり

新鮮で吟味した道内産の生肉を炭火で丁寧に焼き上げる自慢の焼鳥が味わえる店。秘伝のタレは創業以来の伝統が作り出した味だ。豚肉の間の玉ネギも道産にこだわり、ピリッと香りのよい洋がらしをつけて味わうのが室蘭流。

やきとりの一平 中島本店

やきとりの一平 中島本店

住所
北海道室蘭市中島町1丁目17-3
交通
JR室蘭本線東室蘭駅から徒歩15分
料金
豚精肉1本(注文は2本~)=140円/

串鳥 札幌駅前店

炭火で丁寧に焼き上げる札幌発のやきとり専門店

札幌発の焼き鳥専門のチェーン店。串のネタが大きく、炭火で焼き上げる本格的な焼き鳥をリーズナブルな価格で味わえる。

串鳥 札幌駅前店
串鳥 札幌駅前店

串鳥 札幌駅前店

住所
北海道札幌市中央区北四条西2丁目札幌TRビル 2階
交通
JR札幌駅から徒歩3分
料金
鳥精肉=140円/鳥おび山わさび=160円/もちベーコン巻=150円/

焼鳥 吉田屋

室蘭焼き鳥の老舗。秘伝のタレは創業時から継ぎ足している

豚肉とタマネギを串焼きにし、特製のタレと洋ガラシで味わう室蘭焼き鳥の老舗。昭和21(1946)年の創業時から注ぎ足しているタレが決め手だ。

焼鳥 吉田屋

住所
北海道室蘭市中央町2丁目3-6
交通
JR室蘭本線室蘭駅から徒歩3分

鳥安

観光名所の白鳥大橋の袂にある、名物の室蘭やきとりの人気店

ご当地名物・室蘭やきとりの人気店では、肩ロースとバラ肉の両方を味わうことができる。看板メニューは、ご飯に味玉なども添えられた室蘭やきとり丼。ここでしか食べられない一杯が楽しめる。

鳥安

鳥安

住所
北海道室蘭市絵鞆町4丁目2-17むろらん屋台村 1階
交通
JR室蘭本線室蘭駅から徒歩8分の室蘭観光協会前バス停から道南バスみたら・水族館前行きで17分、エンルムマリーナ前下車、徒歩3分
料金
室蘭やきとり 肩ロース(5本)=850円/室蘭やきとり丼=820円/カレーラーメン=750円/

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