米沢 x 和食
米沢のおすすめの和食スポット
米沢のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。肉の質の良さと鮮度が抜群の老舗精肉店「鳥勝牛肉店」、鮎づくしの料理を味わう「あゆ茶屋」、地元食材使用の郷土料理と米沢牛料理が味わえる。物産販売もあり「上杉城史苑」など情報満載。
- スポット:25 件
- 記事:8 件
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米沢のおすすめの和食スポット
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鳥勝牛肉店
肉の質の良さと鮮度が抜群の老舗精肉店
大正時代創業の老舗。精肉店ということもあり、肉の質の良さと鮮度は抜群。当地ならではの米沢牛が味わえる。
鳥勝牛肉店
- 住所
- 山形県米沢市城北1丁目1-8
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで20分、NTT前下車すぐ
- 料金
- すき焼き=3300円・3800円/しゃぶしゃぶ=3500円・4000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00、要予約)
あゆ茶屋
鮎づくしの料理を味わう
日本三大急流に数えられる最上川に設けられた、日本一の規模を誇るヤナ場を持つあゆ茶屋。広々とした店内では、最上川を眺めながら鮎づくしの料理が味わえる。
あゆ茶屋
- 住所
- 山形県西置賜郡白鷹町下山661-1道の駅 白鷹ヤナ公園内
- 交通
- 山形鉄道フラワー長井線荒砥駅からタクシーで5分
- 料金
- 鮎定食=1980円/あゆそば=1130円/子あゆ唐揚丼=640円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(12～翌3月は～17:00)
上杉城史苑
地元食材使用の郷土料理と米沢牛料理が味わえる。物産販売もあり
地元素材を使った郷土料理と米沢牛料理を提供する店。ランチにはステーキコース、夜は予約制によりフランス料理フルコースも提供している。物産品販売コーナーもある。
上杉城史苑
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目1-22
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車すぐ
- 料金
- 米沢牛ステーキ=4860円～/米沢牛すき焼き=4428円～/上杉松花堂=2160円/ (個室利用時のみサービス料として飲食代10%割増)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- レストラン11:00～14:00(L.O.)、夜は要予約、詳細は要問合せ
なみかた羊肉店 めえちゃん食堂
自社牧場の新鮮な羊肉
薄切りの羊肉と野菜を甘辛い味噌だれで焼いた、米沢のご当地グルメ「義経焼」発祥の店。自社牧場を持ち、羊の飼育から調理まで一貫して行なう。
なみかた羊肉店 めえちゃん食堂
- 住所
- 山形県米沢市東2丁目1-30
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩5分
- 料金
- 米沢市民のソウルフード義経焼=1200円～/国産ジンギスカン=2400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:30～