上越・妙高 x 割烹料理
上越・妙高のおすすめの割烹料理スポット
上越・妙高のおすすめの割烹料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ご当地グルメ「ブラック焼きそば」を日本そばでアレンジ「食事処 大瀬」、旬の本格会席料理をリーズナブルに「会心 きざわ」、「」など情報満載。
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上越・妙高のおすすめエリア
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上越・妙高のおすすめの割烹料理スポット
食事処 大瀬
ご当地グルメ「ブラック焼きそば」を日本そばでアレンジ
日本海の幸を使った料理が各種揃う店。ご当地グルメのブラック焼き蕎麦は、和食処らしく日本そばを使用。そばつゆを加えた和風仕立てのイカスミと、上にかかったわさびマヨネーズは相性抜群だ。
食事処 大瀬
- 住所
- 新潟県糸魚川市南押上1丁目4-10
- 交通
- JR北陸新幹線糸魚川駅から糸魚川バス笹倉・焼山温泉行きで5分、押上一丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 糸魚川ブラック焼き蕎麦(味噌汁付)=650円/糸魚川ジオ丼(昔ながらの甘海老天丼)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:00)、夜は予約制
- 休業日
- 日曜(8月14~15日休、臨時休あり)