湯沢・魚沼 x 寿司・回転寿司
湯沢・魚沼のおすすめの寿司・回転寿司スポット
湯沢・魚沼のおすすめの寿司・回転寿司ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。弁当にもなる美雪鱒寿し「越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING」、研究熱心な店主が厳選素材を極上寿司に「龍寿し」、確かな技から生まれる新作寿司も楽しみ「源太寿司」など情報満載。
- スポット:3 件
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湯沢・魚沼のおすすめエリア
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湯沢・魚沼のおすすめの寿司・回転寿司スポット
越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING
弁当にもなる美雪鱒寿し
日本海の旬の魚介を職人が丁寧ににぎる。ニジマスとアメマスを交配した美雪鱒など、旬なご当地ネタのにぎり寿司が味わえる。
越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1がんぎどおり
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅直結
- 料金
- にぎり寿司「月」=1480円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:30(閉店)、冬期は~20:30(閉店)
- 休業日
- 無休
龍寿し
研究熱心な店主が厳選素材を極上寿司に
南魚沼にありながら、首都圏などから常連客が通う名店。新潟産を中心にネタは全国から極上のものを仕入れ、シャリは地元で減農薬で作られた2種を独自にブレンドするこだわり。
源太寿司
確かな技から生まれる新作寿司も楽しみ
寿司の技能を競う全国大会で金賞を受賞した店主が営む。にぎりのほか独自のロールや細工寿司など、技を生かした多彩なメニューがそろう。ジャズが流れるおしゃれな店内。