住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢327-1
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩5分
料金: 舞たけ山菜釜めし=1550円/旬の釜めし・かき(佐渡産)=1550円/旬の釜めし・いくら(自家製)=1700円/一品料理=400円～/焼魚=600円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店)、17:00～21:30(閉店)、土・日曜、祝日の昼は～14:30(閉店)
休業日: 木曜(GW・盆時期・年末年始は営業)

食家あさくさ
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温泉珈琲水屋

越後湯沢温泉 ✕ 和カフェ・甘味処

温泉水で淹れる名物コーヒー

越後湯沢駅前にある足湯を併設した喫茶店。名物の「温泉珈琲」は温泉を使って水だししたものだ。人気メニューの「湯澤るうろ(ロールケーキ)」も食べられる。

温泉珈琲水屋

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2455HATAGO井仙 1階
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅からすぐ
料金: 温泉珈琲=573円/温泉珈琲(水出し)=627円/温泉プリン=346円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:30(閉店18:00)
休業日: 無休

温泉珈琲水屋
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アンドタップカフェ

越後湯沢温泉 ✕ カフェ・喫茶

CoCoLo湯沢・がんぎどおり内のカフェでひと息

オーガニックコーヒーや八海酒造がプロデュースした「RYDEEN」など、日本各地のクラフトビールがそろう。

アンドタップカフェ

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1JR越後湯沢駅構内たべあるき横丁
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅構内
料金: ギッフェリドッグ=780円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:30(閉店19:00)
休業日: 無休

アンドタップカフェ
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魚沼らーめん雁舎

越後湯沢温泉 ✕ ラーメン

南魚沼産コシヒカリ使用の米粉ラーメン

麺は普通麺とここでしか食べられないコシヒカリ使用米粉麺から選べる。スープはとんこつベース。魚沼独自の神楽南蛮を使ったラーメン「からいすけ」が人気。

魚沼らーめん雁舎

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1がんぎどおり
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅直結
料金: からいすけ味噌ラーメン(米粉麺)=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:30(閉店)、冬期は～20:00(閉店)
休業日: 無休

魚沼らーめん雁舎
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越後十日町小嶋屋越後湯沢店

越後湯沢温泉 ✕ そば

へぎそばの元祖店

おもてなしにまでこだわったへぎそばの元祖店。一品料理や地酒もそろっている。元祖へぎそばは、国産のそば粉とふのりのみを使った元祖の味。

越後十日町小嶋屋越後湯沢店

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1JR越後湯沢駅構内たべあるき横丁
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅構内
料金: 元祖へぎそば(1人前)=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00
休業日: 無休

越後十日町小嶋屋越後湯沢店
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糀らって

越後湯沢温泉 ✕ カフェ・喫茶

コクのある糀入りソフトが人気

地酒・八海山の蔵元である八海醸造が、糀と米だけで作った甘酒とミルクを合わせたソフトクリームなどを販売。糀ドリンクなどもある。

糀らって

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅構内
料金: 糀ソフトクリーム=380円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～19:00
休業日: 無休

糀らって
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保よし

越後湯沢温泉 ✕ 郷土料理

季節ごとの郷土料理が並ぶ

マイタケを天ぷら、土瓶蒸し、クルミ炒めにした名物「舞茸御前」や脂ののった銀だらの西京焼きがメインの「銀だら定食」など、越後の味覚を心ゆくまで堪能することができる。

保よし

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢328-1
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩5分
料金: 舞茸御膳=1870円/銀だら西京焼き定食=1900円/そば・うどん=700円/ミニたれカツ丼=680円/越後もち豚鍋(うどん付、2人前)=3300円/海鮮寄せ鍋(うどん付、2人前)=3960円/越後もち豚しゃぶしゃぶ(1人前)=2200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)

保よし
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しんばし

越後湯沢温泉 ✕ そば

四代にわたって技を受け継ぐ本手打ちのへぎそば

85年前に初代が掲げた、手作りの理念を守り続ける店。新潟県産の良質なソバの実を自家製粉し、ふのりをつなぎに手打ちで作るへぎそばは絶品。天ぷらや旬の酒肴も、地酒とともに味わいたい。

しんばし

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢488-1
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩7分
料金: へぎそば(4人前)=2900円/半へぎそば(2人前)=2000円/にしんせいろ=1550円/からいすけせいろ=1000円/小舞茸天=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
休業日: 水曜不定休、祝日の場合は翌日休(臨時休あり)

しんばし
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