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東京 x 寿司・回転寿司

東京のおすすめの寿司・回転寿司スポット

東京のおすすめの寿司・回転寿司ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。魚を熟知した職人が握る絶品江戸前寿司「寿司大」、ほろっと口でとろける穴子に感動「鮨文」、江戸の粋が凝縮したお得などんぶり「鮨からく」など情報満載。

  • スポット:37 件
  • 記事:26 件

東京のおすすめエリア

渋谷・原宿

最新ポップカルチャーが生まれる若者文化の中心地

新橋・品川

東京タワーが見守るサラリーマンの聖地と東京の西の玄関口

お台場・豊洲

多くの人が集まるエンターテインメントがいっぱい

六本木・赤坂

ハイセンスな複合ビルやアートスポットが集まるエリア

新宿

かつて宿場町であった、日本最大の繁華街がある東京の中心地

東京のおすすめの寿司・回転寿司スポット

1~20 件を表示 / 全 37 件

寿司大

魚を熟知した職人が握る絶品江戸前寿司

食通をもうならせる人気店。旬の新鮮な天然ものを毎朝仕入れ、職人の技で提供。“煮切り醤油”や“岩塩”にもこだわりがある。行列必至のため、開店前の5時には到着しておこう。

寿司大の画像 1枚目
寿司大の画像 2枚目

寿司大

住所
東京都江東区豊洲6丁目豊洲市場 水産仲卸売場棟 3階
交通
ゆりかもめ市場前駅から徒歩5分
料金
店長おまかせセット=5500円/
営業期間
通年
営業時間
6:00~14:00(閉店)

鮨文

ほろっと口でとろける穴子に感動

日本橋に市場があった頃から続く、創業180年以上の老舗。当時の味を守り続ける江戸前寿司が堪能できる。名物は、代々つぎ足されてきた秘伝の煮詰めがぬられた穴子。

鮨文の画像 1枚目

鮨文

住所
東京都江東区豊洲6丁目豊洲市場 水産仲卸売場棟 3階
交通
ゆりかもめ市場前駅から徒歩3分
料金
おまかせコース=4510円/
営業期間
通年
営業時間
6:30~14:00(L.O.)

鮨からく

江戸の粋が凝縮したお得などんぶり

どの寿司ダネにも、手間暇を惜しまず下ごしらえをする、江戸前の技と粋にこだわる寿司店。夜はコースだが、ランチならどんぶりやにぎりなどが手頃な価格で味わえる。

鮨からくの画像 1枚目
鮨からくの画像 2枚目

鮨からく

住所
東京都中央区銀座5丁目6-16西五番館ビル B1階
交通
地下鉄銀座駅からすぐ
料金
ランチの丼=1760円~/夜のおまかせコース=17600円/ふぐコース(要予約)=22000円~/ワインペアリングコース=24200円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、17:30~22:00(閉店、要予約)、土・日曜は12:00~15:00(閉店)、17:30~21:30(閉店)

磯寿司

毎朝市場から仕入れた天然ものが味わえる

熟練の板前が選んだ、産地にこだわらず旬の天然ものを提供する寿司店。人気は、一本買いしたまぐろを存分に堪能できる「鮪づくしにぎりセット」。「鮪づくし丼」も評判。

磯寿司の画像 1枚目

磯寿司

住所
東京都江東区豊洲6丁目豊洲市場 水産仲卸売場棟 3階
交通
ゆりかもめ市場前駅から徒歩5分
料金
特上にぎりセット=3980円/鮪づくしにぎりセット=3300円/鮪づくし丼=3300円/
営業期間
通年
営業時間
6:40~15:00、状況により異なる

函館立喰い寿司 函太郎 東京駅一番街店

函館で人気の味を手軽に味わう

函館をはじめ北海道各地などから届く、旬を見極めた厳選魚介を気軽に味わえる立ち食い寿司スタイル。質はもちろんネタが大ぶりなので食べごたえもある。

函館立喰い寿司 函太郎 東京駅一番街店の画像 1枚目
函館立喰い寿司 函太郎 東京駅一番街店の画像 2枚目

函館立喰い寿司 函太郎 東京駅一番街店

住所
東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京駅一番街 B1階
交通
JR東京駅からすぐ
料金
北海5貫盛り=1386円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~22:20(閉店23:00)

つきじ鈴富 すし富

職人技が光るおいしさに舌鼓

豊洲市場のまぐろ専門仲卸「鈴富」の江戸前寿司店。自慢の天然まぐろをはじめ、市場直送の新鮮なネタを使ったメニューが充実。店舗限定メニューのばらちらしは、魚介たっぷりで食べごたえ抜群。

つきじ鈴富 すし富の画像 1枚目

つきじ鈴富 すし富

住所
東京都江東区豊洲2丁目4-9ららぽーと豊洲1 1階
交通
地下鉄豊洲駅からすぐ
料金
ばらちらし=1210円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30

辨天山 美家古寿司

一子相伝で受け継ぐ寿司

慶応2(1866)年創業の老舗。ひと手間かけたネタや、ネタにかける煮切り醤油、酢飯、わさびという4つのバランスを重視。江戸前の伝統を重んじつつ独自のにぎりを提供する。

辨天山 美家古寿司の画像 1枚目
辨天山 美家古寿司の画像 2枚目

辨天山 美家古寿司

住所
東京都台東区浅草2丁目1-16
交通
地下鉄浅草駅から徒歩3分
料金
弁天山コース=8250円/美家古コース=11275円/浅茅=6050円/ちらし=3300円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店14:30)、17:00~20:00(閉店21:00)、日曜、祝日は12:00~18:00(閉店18:30)

吉野鮨本店

良心価格で江戸前寿司を満喫

明治12(1879)年創業で、昔ながらの江戸前寿司が手ごろな価格で味わえる人気店。シャリを包み込むようにしっかりと握られた玉子焼は伝統の味。かんぴょう巻きも美味と評判だ。

吉野鮨本店の画像 1枚目
吉野鮨本店の画像 2枚目

吉野鮨本店

住所
東京都中央区日本橋3丁目8-11
交通
地下鉄日本橋駅からすぐ
料金
にぎり=2750円~(昼)、4950円~(夜)/ちらし=2750円~(昼)、4950円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:45(閉店14:00)、16:30~21:00(閉店21:30、土曜は昼のみ、ネタがなくなり次第閉店)

回転寿し トリトン

産地直送の絶品海の幸

北海道で行列のできる人気の回転寿司店。東京ではなかなかお目にかかれない、北海道産の地魚などを直送し、本場同様のネタが揃う。回転寿司の域を超えた味を自分の舌で確かめてみよう。

回転寿し トリトン

住所
東京都墨田区押上1丁目1-2東京スカイツリータウン・ソラマチ イーストヤード 6階
交通
東武スカイツリーラインとうきょうスカイツリー駅からすぐ
料金
寿司=143~693円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店23:00)

銀座 寿司幸本店

ワインや焼酎も楽しめる銀座の老舗すし店

明治18(1885)年創業の老舗で、銀座にある寿司の名店のひとつ。酒と肴を楽しむ常連客も多く、質のいいネタが揃う。江戸前のにぎりとともに、各種揃うワインや焼酎も味わえる。

銀座 寿司幸本店の画像 1枚目

銀座 寿司幸本店

住所
東京都中央区銀座6丁目3-8
交通
地下鉄銀座駅から徒歩5分
料金
おまかせにぎり=9720円/コース=17280円~/ちらし(昼のみ)=3780円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:00(L.O.)

SHARI THE TOKYO SUSHI BAR

見た目も楽しいカラフルなロール寿司が人気

和の職人の技と、自由な発想で作られるロール寿司が人気のダイニングバー。ランチセット御膳やコース料理など多彩なメニューがそろう。

SHARI THE TOKYO SUSHI BARの画像 1枚目
SHARI THE TOKYO SUSHI BARの画像 2枚目

SHARI THE TOKYO SUSHI BAR

住所
東京都中央区銀座2丁目4-18アルボーレ銀座ビル 8階
交通
JR有楽町駅から徒歩5分、または地下鉄銀座一丁目駅からすぐ
料金
ランチ=SHARI御膳1800円、花籠膳3500円/ディナー=ロール寿司280円~/烏賊の活け造り=5400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00、昼は土・日曜、祝日のみ)、17:30~21:30(閉店22:00)

一寿し

一寿し

住所
東京都港区新橋1丁目2-6第一ホテル東京 B1階

浅草橋 鮨 うらおにかい

ミシュラン天ぷらや厳選ワインも味わえる独創的な江戸前寿司

江戸前の伝統を守りつつ、創意工夫を凝らした寿司が楽しめる。独創性に富んだ寿司に加え、ミシュラン1つ星「天婦羅みやしろ」監修の天ぷら手巻き寿司も堪能できる。

浅草橋 鮨 うらおにかい

住所
東京都台東区浅草橋1丁目20-1大原第2ビル 1階
交通
JR総武線浅草橋駅からすぐ
料金
おまかせコース=11000円/鮨とワインのマリアージュ5種=16000円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~、20:30~(2部制)、日曜、祝日は17:00~、19:30(2部制)、昼は12:00~(日曜、祝日のみ)、予約制

浅草すし

ネタが豪快にのった写真映えするメニューも人気

江戸前寿司を基本としながら、独自のアレンジを加えた寿司居酒屋。スタンダードなにぎり寿司はもちろん、酒のあてになる寿司「あて巻き」など種類豊富。ネタを豪快にのせた写真映えするメニューもあり。

浅草すしの画像 1枚目
浅草すしの画像 2枚目

浅草すし

住所
東京都台東区浅草2丁目6-7東京楽天地浅草ビル 4階 浅草横町内
交通
つくばエクスプレス浅草駅からすぐ
料金
握り1貫=128円~/エビカニ合戦=1099円/見逃し厳禁!マグロまみれ=1649円/つまみ=384円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~22:00

鮨國

丼からこぼれ落ちそう、まさにうにの大洪水

昼どきには連日行列ができる寿司店。客の約8割が注文する「元祖こぼれウニ丼」は、贅沢に盛られたうにが丼を埋め尽くす。毎朝、市場で目利きされた新鮮なうにが、口の中でとろける。

鮨國の画像 1枚目
鮨國の画像 2枚目

鮨國

住所
東京都中央区築地4丁目14-15
交通
地下鉄築地市場駅から徒歩5分
料金
元祖こぼれウニ丼=3800円/元祖こぼれイクラ丼=3400円/ウニ・イクラ丼=3400円/ウニ・イクラ・中トロ丼=3400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

銀座 久兵衛

著名な美食家たちが通う銀座の名店

創業は昭和10(1935)年。北大路魯山人や志賀直哉も愛した名店で、ウニやイクラを初めて寿司ダネにしたことでも有名。新鮮なネタに、砂糖を使わないシャリの旨さが絶妙だ。

銀座 久兵衛の画像 1枚目
銀座 久兵衛の画像 2枚目

銀座 久兵衛

住所
東京都中央区銀座8丁目7-6
交通
JR山手線新橋駅から徒歩5分
料金
おまかせにぎり=8640円(昼)・10800円(夜)/鮨懐石魯山人(夜)=32400円/ (貸切、夜のみサービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)

つきぢ神楽寿司 豊洲千客万来店

季節の旬を楽しむ珠玉の握りに舌鼓

江戸前寿司をよく合うお酒と共に楽しめる。香りよくまろやかな赤酢を使用した赤しゃりと海鮮は相性抜群。

つきぢ神楽寿司 豊洲千客万来店

住所
東京都江東区豊洲6丁目5-1豊洲 千客万来 2階
交通
ゆりかもめ市場前駅から徒歩4分
料金
厳選握りセット=3960円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)、要問合せ

焼うお いし川

名物丼で究極の魚介料理をいただく

旬の食材を使った多彩なメニューが勢ぞろい。天然本マグロの大トロとキンメダイの炙りを、醤油漬けの温泉卵と絡めて食べる「築地最強丼」が、特におすすめ。

焼うお いし川の画像 1枚目
焼うお いし川の画像 2枚目

焼うお いし川

住所
東京都中央区築地4丁目13-5
交通
地下鉄築地駅から徒歩5分
料金
築地最強の炙り焼き定食=4480円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、17:30~21:00(閉店21:30)

ぴんとこな

「歌舞伎」の世界をモチーフにした店内で握り寿司を味わおう

「歌舞伎」の世界をモチーフにした店内で、基本の寿司メニューのほか、各種ロール寿司や和食メニューなど、新スタイルの回転寿司も味わうことが出来る。高級感漂うカウンター席で、職人の技を楽しもう。

ぴんとこなの画像 1枚目
ぴんとこなの画像 2枚目

ぴんとこな

住所
東京都港区六本木6丁目4-1六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ B2階
交通
地下鉄六本木駅からすぐ
料金
寿司(1皿)=172円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店23:00)

銀座・黒尊

食材それぞれ産地直送で新鮮な魚と寿司、一品料理が味わえる

最後の清流といわれる、四万十川の支流「黒尊川」。そこから名づけられた店名のとおり、産地直送の新鮮な魚を寿司と一品料理で堪能できる店。ランチも人気だ。

銀座・黒尊の画像 1枚目

銀座・黒尊

住所
東京都中央区銀座7丁目3-15ぜん屋ビル B1階
交通
地下鉄銀座駅から徒歩7分
料金
黒尊コロッケ=990円/燻かつお叩き=1700円/特上寿司(5貫)=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、18:00~23:00(閉店24:00)、土曜の夜は17:00~22:00(閉店23:00)