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【月島】東京下町グルメ!もんじゃを満喫!

by mapple

更新日:2018年7月29日

月島西仲通り商店街界隈には、約70軒近いもんじゃ焼き店が集まっている。東京下町グルメとして昔から愛され続けるもんじゃを食べに行こう!

もんじゃ蔵

新感覚のクリームもんじゃ
平日の午前中から客が訪れる人気のもんじゃ焼き店。魚介系のもんじゃをはじめ、「蔵」特製のブイヨンに牛乳を入れたクリームソースベースのもんじゃなどが人気を集めている。

【定番明太子もんじゃなら】明太海老クリームもんじゃ 1350円
自家製のクリームソースに、明太子のほどよい塩加減がマッチしている
※価格は変更する可能性あり

【海鮮もんじゃなら】プチ蔵スペシャルもんじゃ 1350円
えびやいか、たこなど、海鮮素材が豪快にたっぷり入った人気の定番メニュー

店は広々としているので、家族連れにもおすすめ。行列ができることも多いので、混雑時は店頭のいすに座って待とう

【もんじゃ蔵のベテランスタッフに聞く】HOW TO MAKE もんじゃ?

①具を炒める
熱した鉄板に油を引いて、器に汁を残し、具だけを鉄板に移して先に炒める

②土手を作る
生ものを中心に軽く火が通ったら、具をドーナツ形に広げて土手を作る

③溶き汁を入れる
土手の中央に溶き汁を2~3回に分けて入れる。これによってもんじゃにとろみが増す

④さっと炒める
土手を崩し、とろみが出るまでかき混ぜる。薄く広げて形を整える

⑤できあがり
青海苔をかけて、焦げ目がついたら完成。ハガシで鉄板に押しつけながら食べよう

路地裏もんじゃ もん吉本店

レトロなたたずまいも魅力の人気店
少し路地に入ったところにあり、芸能人も数多く足を運ぶ人気店。築地の専門店から毎日仕入れる新鮮な食材を使い、時間をかけただしで作るもんじゃは絶品。

【ボリュームもんじゃなら】もん吉スペシャル 1500円
たこやいかなど、海の幸たっぷりのシーフードもんじゃ。ボリューム満点

【変わりダネもんじゃなら】オムライス風もんじゃ 1500円
トマトやご飯、卵などをトッピング。チーズは450円で追加できる

下町情緒が漂う路地裏に建つ

もんじゃ錦 本店

一度食べたらやみつきになる絶品もんじゃ
店主が生み出す個性派もんじゃが評判の店。もんじゃの定番となったもち明太もんじゃも、この店が発祥とされている。素材を活かしたもんじゃ作りを心がける店主の味に、とりこになる有名人も多数。

【北海道風もんじゃなら】お! 石狩もんじゃ 1660円
鮭に味噌、コーンなどをトッピング。仕上げにバターを溶かす北海道風

月島のもんじゃ焼き店のなかでも古くからある老舗

もんじゃ はざま本店

見た目のインパクトも抜群楽しい&おいしいもんじゃ
昭和54(1979)年創業の、知る人ぞ知る名店。地元食材を使ったアイデアメニューも多く、見た目でも楽しませてくれるもんじゃが充実している。刺身などの海鮮メニューもあり、使い勝手のよい一軒。

【洋風もんじゃなら】トマトバジルもんじゃ 1400円
トマト1個をまるごと使用。トマトの酸味が効いた新感覚メニュー

座席は小上がりの座敷席と、テーブル席がある

元祖月島もんじゃ屋形船 天浮船丸

船上でもんじゃを味わおう!
船上で本格月島もんじゃを堪能できるワクワクの体験。豊洲方面を抜けて、レインボーブリッジやフジテレビ本社ビルなど、東京湾の夜景を眺められるお台場コースがある。

お台場の夜景とともに絶品もんじゃを満喫♪

全コース食べ放題&飲み放題付

月島もんじゃ振興会協同組合

おみやげはココで!
組合加盟のもんじゃ焼き店、約60軒を記した地図が手に入る案内所。もんじゃにちなんだみやげ物も販売している。

「月島もんじゃ焼」2回分。「もち明太子ソース味」1200円

「ソース味」1000円

筆者:mapple

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