成田・佐原・鹿嶋 x 食品・お酒
成田・佐原・鹿嶋のおすすめの食品・お酒スポット
成田・佐原・鹿嶋のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「PRESS BUTTER SAND」、すずめ焼で知られる佃煮の老舗「麻兆」、「CARAMELMONDAY」など情報満載。
- スポット:33 件
- 記事:5 件
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成田・佐原・鹿嶋のおすすめの食品・お酒スポット
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麻兆
すずめ焼で知られる佃煮の老舗
串に刺した背開きの小ブナが、すずめに似ていることから名の付いた名物すずめ焼で知られる老舗。焼いてタレをつけねかせ、さらに焼くという作業を繰り返すことで、後を引く旨みが凝縮されていく。材料の小ブナが減ったため、すずめ焼(ひらき)は販売を休止しているが、ワカサギや川海老などの商品で老舗の味を味わえる。
麻兆
- 住所
- 千葉県香取市佐原イ460
- 交通
- JR成田線佐原駅から徒歩7分
- 料金
- エビの鬼がら焼=100円(1串)/すずめ焼=90円(丸刺し、1串)/すずめ焼詰め合わせ=1080円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~19:00
馬場本店酒造
伝統製法を守る老舗
地元料理店も御用達の白味醂は、江戸時代からの製法を守った手作り。精白の高い国産もち米を使って仕込み、炭火で55日以上じっくりと保温熟成。深みのある自然な甘みが料理を引き立てる。
馬場本店酒造
- 住所
- 千葉県香取市佐原イ614-1
- 交通
- JR成田線佐原駅から徒歩15分
- 料金
- 最上白味醂=830円(600ml)/海舟散人=3560円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00
林田のおせんべい
昔から変わらない煎餅のおいしさ
大正元(1912)年創業。厳選した米を使い、伝統の製法で生地から作る煎餅が人気。味や硬さなどが異なる煎餅は常時30種類を用意。好みの一品を探してみて。
林田のおせんべい
- 住所
- 千葉県成田市幸町490
- 交通
- JR成田線成田駅から徒歩10分
- 料金
- 串せん=100円(しょうゆ味、1本)、150円(みたらし味・不定期販売のねぎみそ味、1本)/煎餅=360~1850円(1袋)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00
潮来にしくら
昭和44(1969)年創業の手焼きせんべい店
潮来産コシヒカリと天然醸造のたれを使い、炭火で手焼き。醤油、ごま、唐辛子などが並び、香ばしくて懐かしい味わい。店内で実際に焼いているところを見られ、手焼き体験も可(要予約)。
潮来にしくら
- 住所
- 茨城県潮来市潮来1086-33
- 交通
- JR鹿島線潮来駅から徒歩10分
- 料金
- 手焼きせんべいしょうゆ=480円(6枚)/揚げもちあまからもち=540円(180g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00~19:00(閉店)

