富士山・富士宮・御殿場 x 魚介・肉
富士山・富士宮・御殿場のおすすめの魚介・肉スポット
富士山・富士宮・御殿場のおすすめの魚介・肉スポットをご紹介します。御殿場・アメリカ村の伝統の味を現在まで継承「二の岡フーヅ」、「さの萬牛」と「萬幻豚」で知られる熟成肉のパイオニア「さの萬」、新鮮馬刺し、豚の王様金華豚はこの店「山崎精肉店」など情報満載。
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二の岡フーヅ
御殿場・アメリカ村の伝統の味を現在まで継承
昭和8(1933)年創業の手作りハムとソーセージの店。当時の製法そのままに厳選された素材を使用している。混ぜ物を一切せず、豚肉本来の旨みを生かした製品はどれもおいしい。
さの萬
「さの萬牛」と「萬幻豚」で知られる熟成肉のパイオニア
オリジナル豚、萬幻豚で知られる肉店。「さの萬ドライエイジングビーフ」や「ドライエイジングポーク」を製造・販売。100年の経験から選び抜いたさの萬牛など厳選素材を風味豊かに仕上げた加工品も。
山崎精肉店
新鮮馬刺し、豚の王様金華豚はこの店
国内ではここ御殿場でしか生産されていない貴重な金華豚の精肉やハムなどの加工品を扱う。肉は霜降で甘みとコクがある。その他、鮮度抜群の馬刺しは、大人気。
