蓼科・諏訪 x グルメ
蓼科・諏訪のおすすめのグルメスポット
蓼科・諏訪のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。高原の風薫る優雅なティータイム「ころぼっくるひゅって」、ゆでたてにこだわる厳選素材のそば「石臼挽手打そばみつ蔵」、テラスから女神湖の眺めを「アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー」など情報満載。
- スポット:70 件
- 記事:8 件
蓼科・諏訪のおすすめエリア
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蓼科・諏訪のおすすめのグルメスポット
ころぼっくるひゅって
高原の風薫る優雅なティータイム
山小屋に併設されたカフェ。標高1820mに位置し、オープンテラスからは霧ヶ峰高原を一望。湧き水を使ってサイフォンで淹れるコーヒーがおすすめ。
ころぼっくるひゅって
- 住所
- 長野県諏訪市霧ヶ峰車山肩
- 交通
- JR中央本線上諏訪駅からアルピコ交通白樺湖方面行きバス(冬期運休)で45分、車山肩下車すぐ
- 料金
- ボルシチランチ=950円/ドリンクセット=1300円/チーズケーキ=500円/アイスミルク=400円/コーヒー=500円/
- 営業期間
- 4月下旬～11月
- 営業時間
- 8:00～16:30(閉店、天候により異なる)
- 休業日
- 期間中荒天時
石臼挽手打そばみつ蔵
ゆでたてにこだわる厳選素材のそば
洋風構えの手打ちそば店。せいろ、鴨つくねとろろ蒸し、変わりご飯がセットになった「そばコース」も充実。名物の大きな玉子焼きやそばプリンも人気だ。
石臼挽手打そばみつ蔵
- 住所
- 長野県茅野市北山4035-228
- 交通
- JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで25分、杜鵑峡上下車すぐ
- 料金
- ニ色そば=1200円/せいろそば=1000円/玉子焼き=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(L.O.、時期により異なる)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(盆時期・年末年始は営業)
アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー
テラスから女神湖の眺めを
ホテルに併設されたウッドデッキのオープンテラス。地元の野菜を使った本日のパスタセットなどがおすすめ。蓼科の旬を生かした本格的フレンチも好評。
アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー
- 住所
- 長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野女神湖975
- 交通
- 中央自動車道諏訪ICから大門街道を白樺湖方面へ車で25km
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(L.O.)、17:30～20:30(L.O.)、土曜、祝前日の夜は～21:00(L.O.)、全て要予約
- 休業日
- 無休(点検期間休)
そばきり きっせい
八ヶ岳産のそばを味わえる落ち着いた雰囲気のそば処
落ち着いた空間のそば処で、テーブル席や座敷のほか、バーカウンターもある。厳選した八ヶ岳産の地粉を使って打った十割そばや二八そばが自慢。
そばきり きっせい
- 住所
- 長野県茅野市本町東7-61
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで5分
- 料金
- どうづきそば=1600円/二八そば=800円/信州みそかも焼き=1280円/おまかせデザート=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(そばが売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は11:00～21:30(そばが売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)
そば処 黒耀
ルチン豊富なヘルシーそば
真っ白な更科そば、殻をむいた田舎そば、長和町特産のダッタンそば、どれもつなぎを一切使わない十割そばが味わえる、黒耀水の澄んだ湧き水で締めている。
そば処 黒耀
- 住所
- 長野県小県郡長和町和田3360-1
- 交通
- 上信越自動車道佐久ICから国道141・142号を諏訪湖方面へ車で48km
- 料金
- 田舎そば=1100円/そばがき=1100円/天ぷら盛り合わせ=1200円/ダッタンそば=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、15:00～は予約制
- 休業日
- 水曜(1～3月は臨時休あり、GWは営業)
ガムラスタン
シェフは日本における北欧料理の草分け的存在
シンプル&フレッシュな北欧料理がカジュアルに楽しめる。フィンランドログハウスの店内は薪ストーブがあり雰囲気も抜群。テラス席はペットと一緒に入ることができ、春から秋にかけておすすめ。
ガムラスタン
- 住所
- 長野県茅野市北山芹ヶ沢4947-1
- 交通
- JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで30分、バラクライングリッシュガーデン下車、徒歩10分
- 料金
- ランチセット=1800円・2800円・3890円/ディナーコース=3888円・4968円・6480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:00(閉店21:00、時期により異なる)
- 休業日
- 水曜、8月は不定休(臨時休あり、GWは営業、年末年始休)
そばのさと
唯一無二の製法で作られた薫り高いそば
八ヶ岳山麓の標高1000m以上の土地で栽培された完全無農薬のそば粉を使用したそばがいただける。特筆すべきは、十割どうづきそば。そば本来の甘みと香り、ほかにはない食感を楽しめる。
そばのさと
- 住所
- 長野県茅野市塚原2丁目15-16
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで3分
- 料金
- 十割どうづきそば=1600円/季節の十割そば=1380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:50(L.O.、そばがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 木曜
蓼科イルポルト
ヘルシーな新鮮野菜で地産地消を実感
魚介類やジビエ料理を、新鮮な野菜と一緒にイタリアンで楽しめるお店。店先には広大な畑が広がり、ここで採れた低農薬野菜をメニューに用いているのが特徴だ。
蓼科イルポルト
- 住所
- 長野県茅野市北山栗平4035-68
- 交通
- JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで25分、杜鵑峡上下車すぐ
- 料金
- ランチセット=1680円～/ピッツァ=1600～1700円/水牛のモッツァレッラチーズとトマトのカプレーゼ=1500円/松の実くるみ入り自家製ソーセージ=1000円/自家製スモーク盛り合わせ=1400円/パスタ(スパゲッティ、生パスタ)=1700～3000円/本日の魚料理=2800円/本日の肉料理(信州牛、スペイン産子豚、ヒナ鶏)=2600～6000円/チェーナコース(前菜盛り合わせ、パスタ、魚or肉、ドルチェ、ドリンク)=8800～12000円(コースは予約のみ)/
- 営業期間
- 2月下旬～翌1月下旬
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)
- 休業日
- 期間中月1日不定休、火曜
高原のカレー屋 百歩
高原野菜とスパイスが香る
大きな窓やテラスからの眺めがよいカレー専門店。おいしさの秘密は、時間をかけて煮込んだブイヨンと、独自に焙煎・配合した15～16種類のスパイス。ボリュームたっぷりのサラダもおすすめ。
高原のカレー屋 百歩
- 住所
- 長野県茅野市北山5075-4
- 交通
- JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで25分、栗平下車、徒歩5分
- 料金
- 百歩カレー=1300円/ポークカレー=920円/ビーフカレー=970円/新鮮玉子の焼プリン=330円/季節のカレー=1300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～19:30(閉店20:00)
- 休業日
- 不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)
傍/katawara
自家栽培の無農薬野菜に舌鼓
標高約1100mに位置するモダンな雰囲気の農家レストラン。生産地ならではの食材の新鮮さが自慢。八ヶ岳産のそば粉を使った二八そばが人気だ。
傍/katawara
- 住所
- 長野県茅野市泉野5931-100
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで20分
- 料金
- 野菜のプレート=432円/もりそば=972円/天ぷら&おそば=1728円/ローストビーフ小どんぶり&おそば=1512円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～20:00(閉店21:00、月～金曜は昼のみ、夜は要予約)
- 休業日
- 火曜
山木綿
七輪で焼く蓼科牛とトンカツの店
女神湖通りの入口にある焼肉店。七輪を使い炭火で焼く蓼科牛は評判の味だ。定食類や酒の肴までメニューは豊富にそろう。ランチの炭火焼セットも人気。ガーデンテーブルはペット同伴も可能だ。
山木綿
- 住所
- 長野県北佐久郡立科町女神湖通り1042
- 交通
- JR中央本線茅野駅からアルピコ交通大門街道経由白樺湖方面行きバスで45分、東白樺湖でたてしなスマイル交通芦田方面行きバスに乗り換えて9分、蓼科牧場下車すぐ
- 料金
- 定食=1080円～/ランチペアセット=4190円/蓼科牛の上ロース=1520円/上カルビ=1490円/
- 営業期間
- 4～11月
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:30(L.O.)
- 休業日
- 期間中火曜不定休、水曜、水曜が祝日の場合は営業、8月は無休(GWは営業)
欧風料理 アンファミーユ
有機栽培野菜で作る逸品の数々
フレンチをベースにした欧風料理が味わえる店。ラパン(ウサギ)のテリーヌや鴨のコンフィ、仔羊のポワレなど本格的なフレンチが味わえるほか、ランチにはカジュアルなパスタメニューも用意。
欧風料理 アンファミーユ
- 住所
- 長野県茅野市北山鹿山4026-2東急リゾートタウン内
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで40分
- 料金
- ランチA=1600円/ランチB=2400円/高原野菜のぺペロンチーノ=1300円/ビーフシチュー=2310円/ステーキ=5350円～/ケーキセット=790円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 水曜、12～翌2月は水・木曜、8月は無休(GW・年末年始は営業)
手打ち蕎麦切り 蓼山亭
自家栽培・自家製粉にこだわる、十割蕎麦専門店
自家栽培・自家製粉のそば粉を使用し、全工程手打ちによるそばを提供する信州そば切りの店。歯ごたえが心地よいそばは、薬味を入れず、本来の味を堪能したい。
手打ち蕎麦切り 蓼山亭
- 住所
- 長野県茅野市米沢174-1
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで10分
- 料金
- 十割せいろ蕎麦切り=1100円/天ぷら盛り合わせ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 火・水曜(夏期は無休、GWは営業、1月1日休)
車山スカイプラザ
信州グルメが揃うお手ごろレストラン
車山高原スキー場の麓に位置するレストラン。春・秋はそば、夏は高原野菜や天ぷらを中心とした信州らしいバイキング、冬は豊富な種類のゲレンデメニューが揃う。
車山スカイプラザ
- 住所
- 長野県茅野市北山3413
- 交通
- JR中央本線茅野駅からアルピコ交通白樺湖経由上諏訪駅行きバスで1時間、車山高原下車すぐ
- 料金
- 信州諏訪みそ天丼=1080円/季節の天ぷらそば=980円～/鹿肉のジビエ料理=980円～/山賊焼き丼=1080円/信州サーモン丼=1180円/
- 営業期間
- 4月下旬～11月上旬、12月中旬～翌4月上旬
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店16:00)
- 休業日
- 期間中不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)
うなぎ割烹 濱丑
創業明治元(1868)年の老舗
うなぎは蒲焼きをはじめ、茶漬け、白焼き、肝焼きなどで味わえる。ほかにもさまざまな川魚料理が食せる割烹。コース料理も充実している(混雑時はメニューに制限あり)。
うなぎ割烹 濱丑
- 住所
- 長野県岡谷市天竜町3丁目1-8
- 交通
- JR中央本線岡谷駅から徒歩5分
- 料金
- 特うな重=3000円/上うな重=2600円/うなまぶし=2900円/公魚フライ=650円/ (うなぎの仕入れ値により価格変更あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:00(うなぎがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 水曜(臨時休あり)
利休庵
自家栽培の有機野菜を使った黒天ざるが看板メニュー
大門街道沿いにある茅葺き屋根が目にとまる食事処。手打ちの十割そばや、そば粉を衣に使った天ぷらが付く黒天ざるが人気だ。
利休庵
- 住所
- 長野県小県郡長和町姫木平3518
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで40分
- 料金
- 黒天ざる=1420円/十割そば=970円/ダッタンそば=1030円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店19:30、繁忙期以外の月～金曜はそばがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(夏期は無休、GW・年末年始は営業)
手打ちそば処 八洲 総本店
良質な粉で作る卵切りそば
そば粉を卵白でつないだ卵切りそばが味わえる。そば粉は信州産を吟味して使用。山菜など地元の素材を使った一品料理も各種ある。
手打ちそば処 八洲 総本店
- 住所
- 長野県諏訪市湖岸通り3丁目1-22
- 交通
- JR中央本線上諏訪駅から徒歩10分
- 料金
- 天ざる=1850円/とろろそば=1550円/馬刺し=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店21:30、そばがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業(1月1日休)
いずみ屋
コクのある味噌ダレが食欲をそそる
上諏訪駅近くの食事処で、自慢は豆腐料理。信州そば、郷土料理と地酒(真澄・舞姫・麗人・本金・横笛)と、豆腐尽くし、諏訪名物諏訪みそ天丼などが楽しめる。
いずみ屋
- 住所
- 長野県諏訪市諏訪1丁目2-4
- 交通
- JR中央本線上諏訪駅からすぐ
- 料金
- 豆腐竹コース=1782円/松コース=2268円/三撰花=1080円/二色わん=1080円/馬刺し=1188円/ご当地丼信州諏訪みそ天丼=950円/ (65歳以上は5%割引、70歳以上は8%割引)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休(12月31日～翌1月2日休)
うなぎ小林
秘伝のタレが絶品のうなぎ
関西風、関東風、それぞれの焼きかたを融合。風味はそのままに、ふっくらやわらかく焼き上げた絶妙なおいしさの蒲焼きが味わえる。うなぎは浜名湖畔・舞阪より直送。
うなぎ小林
- 住所
- 長野県諏訪市四賀赤沼1958-2
- 交通
- JR中央本線上諏訪駅からタクシーで15分
- 料金
- 金銀鰻重=4860円/うなぎ蒲焼き=1400円～/うな丼=2700円～/うな重=3460円～/うなぎ会席(要予約)=7020円・8640円・10800円・12960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～売り切れまで
- 休業日
- 月曜、第1・3火曜、第2・4木曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)