住所: 長野県諏訪市湖岸通り3丁目1-30
交通: JR中央本線上諏訪駅から徒歩10分
料金: 信州産こだわりの野菜ブュッフェとドリンクバーセット(ランチ、メイン4種は月替り)=1650円～/ディナーコース=3500円～/アラカルト=700円～/
営業期間: 通年
営業時間: レストラン11:00～14:00(L.O.)、17:30～21:00(閉店22:00、水曜は昼のみ)、ショップ9:00～19:00
休業日: 不定休(12月31日～翌1月1日休)

くらすわ本店
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カントリーレストラン匠亭

茅野・蓼科高原 ✕ レトロ洋食・ご当地レストランなど

鹿や猪などジビエ料理も評判

店主自らが山や川から集めてきた食材を使った料理が味わえるレストラン。春の山菜や夏の川魚、秋のキノコなど旬の幸が楽しめる。鹿や猪などの肉を使ったジビエ料理も評判。

カントリーレストラン匠亭

住所: 長野県茅野市金沢2149-1
交通: JR中央本線青柳駅から徒歩10分
料金: 鹿肉のカレーセット=1050円/ハンターランチ(コーヒー付)=1000円/鹿肉ハンターステーキセット=2100円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店)、17:30～20:00(L.O.)
休業日: 火曜、11～翌3月は火・水曜(年末年始休)

カントリーレストラン匠亭
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手打ち蕎麦黙坊

蓼科高原 ✕ そば

これぞ名店。こだわりの味

蓼科山の湧水と、八ヶ岳山麓の地粉を使い、毎朝丹念に打たれたそばは香り高く、歯ごたえも最高。食後のそば湯もひと味違う。そばがきや、冬季限定の投汁そばも人気。

手打ち蕎麦黙坊

住所: 長野県茅野市北山蓼科4035万葉堂
交通: JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで36分、プール平下車すぐ
料金: もりそば=900円/そばがき=1000円/とうじそば=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)
休業日: 水曜、12～翌4月は水・木曜、8月は無休

手打ち蕎麦黙坊
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オーベルジュ・テラ

蓼科高原 ✕ フランス料理

地元産食材を取り入れた新感覚フレンチを堪能

地産地消をコンセプトに、地元産食材をふんだんに取り入れたフランス料理を味わえる。コース料理は見た目にも美しいものばかりで、親しみのある和のテイストも感じられる。

オーベルジュ・テラ

住所: 長野県茅野市北山
交通: 中央自動車道諏訪ICから一般道、国道20・152・299号を蓼科方面へ車で20km
料金: シェフ特製ハンバーグコース(ランチ限定、要予約)=2750円～/ディナー(要予約)=8500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00(要予約、夜は要問合せ)
休業日: 不定休

オーベルジュ・テラ
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日帰りカフェ2034

美ヶ原 ✕ カフェ・喫茶

日帰りカフェ2034

住所: 長野県松本市入山辺8964王ヶ頭ホテル内

日帰りカフェ2034
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露天風呂のオーベルジュつつじとかえで

蓼科高原 ✕ フランス料理

ここでしか楽しめないフレンチが評判のオーベルジュ

天然温泉とオーナーがつくるフレンチが自慢。釣り好きのオーナーが産地から直接仕入れる魚介の数々と、高原野菜を盛り込んだフレンチは、ここだけのオリジナルな味わい。

露天風呂のオーベルジュつつじとかえで

住所: 長野県茅野市北山4035-2
交通: JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで50分、石臼台別荘地下車すぐ
料金: ディナー=8100円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～21:00(要予約)
休業日: 不定休

露天風呂のオーベルジュつつじとかえで
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レストランピーター

茅野・蓼科高原 ✕ レトロ洋食・ご当地レストランなど

自家製ソーセージが味わえるステーキレストラン

ソーセージ技術コンクールで日本人初の金賞を獲得した自慢のソーセージは絶品。リーズナブルなステーキや、鉄板焼きのコース料理、うな重も味わえる。

レストランピーター

住所: 長野県茅野市ちの274-5
交通: JR中央本線茅野駅からタクシーで5分

レストランピーター
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オステリア白樺

霧ヶ峰・車山高原 ✕ イタリア料理

アットホームなイタリアンレストラン

車山高原近くにあるアットホームなイタリアンレストラン。手作りのパスタやピッツアが選べるプリモランチが人気。パティシエ特製のドルチェも好評だ。

オステリア白樺

住所: 長野県茅野市北山3412-80
交通: 中央自動車道諏訪ICから県道40号を白樺湖方面へ車で25km
料金: ピッツァ・マルゲリータ=1280円/ピッツァ・フォルマッジオ=1380円/ピザランチ=1890円/パスタランチ=1890円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店15:00)、18:00～20:00(閉店21:00、12～翌4月は要予約)
休業日: 水曜、第3火曜、祝日の場合は営業

オステリア白樺
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the switchback TATESHiNA farm and trails

蓼科高原 ✕ イタリア料理

the switchback TATESHiNA farm and trails

住所: 長野県茅野市北山4035-1201蓼科ビレッジ内笹丸平

the switchback TATESHiNA farm and trails
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レストランシェ岩波

茅野・蓼科高原 ✕ フランス料理

居心地のいい空間で味わう信州の季節を感じるフレンチ

諏訪ICに近い一軒家のレストラン。自家菜園の野菜を使うサラダは、新鮮なだけでなく彩りも豊か。桃や洋梨のコンポート、オニオングラタンスープなど、季節の限定メニューも豊富に揃う。

レストランシェ岩波

住所: 長野県茅野市中沖5-10
交通: JR中央本線茅野駅からタクシーで10分
料金: Aランチ=2300円～/桃のコンポート付ランチ=3780円/ディナーコース=4320円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店)、18:00～21:30(閉店)、日曜、祝日の夜は～20:30(閉店)
休業日: 火曜、第3水曜、祝日の場合は翌日休(臨時休あり)

レストランシェ岩波
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山本小屋ふる里館

美ヶ原 ✕ その他和食

宿泊所も兼ねるビーナスラインの最終地

八ヶ岳、富士山、南アルプスの大パノラマを眺めながら食事が楽しめる。メニューも本格的な手打ちもりそばや山賊焼きカレーなど豊富。おいしい空気のなかで味わう料理は格別だ。

山本小屋ふる里館

住所: 長野県小県郡長和町和田美ヶ原5101-1
交通: JR篠ノ井線松本駅からタクシーで1時間

山本小屋ふる里館
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Bakery cafe MOZART

諏訪湖 ✕ カフェ・喫茶

ペット同伴OKのテラス席があるベーカリー&カフェ

諏訪湖からは少し離れた諏訪インター近くにあるベーカリー&カフェ。サラダやフリードリンクが付くモーニングやランチのほか、デザートビュッフェやワインが合うディナーメニューとバラエティ豊か。

Bakery cafe MOZART

住所: 長野県諏訪市沖田町1丁目153
交通: JR中央本線上諏訪駅からかりんちゃんバス諏訪ステーションパーク方面行きで20分、聖ヨゼフ保育園前下車、徒歩5分
料金: モーニングセット=464円～/選べるトーストランチ=972円～/選べるパスタorハンバーグランチセット=1382円～/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～11:00(L.O.、モーニングタイム)、11:00～14:00(L.O.、ランチタイム)、14:00～17:00(L.O.、アフタヌーンタイム)、17:00～21:30(閉店22:00、ディナータイム)
休業日: 無休(臨時休あり)

Bakery cafe MOZART
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指北庵

蓼科高原 ✕ その他和食

指北庵

住所: 長野県茅野市北山6701

指北庵
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さくらさく

茅野・蓼科高原 ✕ その他和食

信州の食文化を多彩なメニューで堪能

明治の頃に始まったとされる信州の馬肉文化を、地元産を中心とした新鮮な高原野菜とともに楽しめる桜肉(馬肉)専門店。低カロリー・高タンパクの馬肉を、名物のさくら鍋や、食感の異なる数種類の部位が選べる馬刺し、ステーキなどで味わえる。

さくらさく

住所: 長野県茅野市ちの3076
交通: JR中央本線茅野駅からすぐ
料金: 馬刺し本日の特選5種盛り=2894円/さくらステーキ3種ハーフ盛り=1814円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店22:30)
休業日: 火曜

さくらさく
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あきしの

諏訪湖 ✕ そば

もてなしを楽しむ粋なそば

そばの味に加え、器や空間など、茶懐石にも通じるもてなしの文化が楽しめる。八ヶ岳山麓の玄そばで打ったそばは、だしが目立ちすぎないバランスの整ったつゆで堪能できる。

あきしの

住所: 長野県岡谷市長地柴宮1丁目9-1
交通: JR中央本線岡谷駅からタクシーで8分
料金: ざるそば=918円/そば三味=2916円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00(売り切れ次第閉店)、17:30～20:30(閉店、夜は要予約)
休業日: 月曜、第3火曜、祝日の場合は翌日休

あきしの
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麻の葉

美ヶ原 ✕ 郷土料理

眺望抜群の店内で食べるそばが人気

美ヶ原高原美術館内にあるテーブル席のみの和食処。舞茸そばやうどん、山菜そばなどがおすすめ。店内からは、遠くに浅間山、眼下に佐久平の景色が見渡せる。

麻の葉

住所: 長野県上田市武石上本入道の駅美ヶ原高原
交通: 長野自動車道岡谷ICから国道142号、和田峠ビーナスラインを美ヶ原方面へ車で40km
料金: 天ざるそば=1150円/舞茸そば御膳=1080円/葉わさびそば御膳=1050円/美味だれ弁当=1620円/
営業期間: 4月下旬～11月中旬
営業時間: 10:00～15:00(閉店15:30)
休業日: 期間中無休

麻の葉
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ベーカリー・レストランエピ

蓼科中央高原・奥蓼科温泉郷 ✕ ハンバーガー・ご当地カフェなど

標高1200mにあるパン工房

売り切れ必至の人気ベーカリー&カフェ。こだわりの生地から焼くパンは約40種、裏庭の畑でとれる野菜やハーブを使う薪窯ピザもおすすめ。雨天でも利用できるテラス席がある。

ベーカリー・レストランエピ

住所: 長野県茅野市北山5522-373
交通: JR中央本線茅野駅からアルピコ交通メルヘン街道緑山方面行きバスで25分、滝見平入口下車すぐ
料金: 自家製ベーコンのカプリチョーザ=1650円/オニオングラタンスープ=600円/ローストビーフのホットサンド=1180円/自家製ハーブソーセージとベーコン=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(閉店)
休業日: 火・水曜(夏期は無休、GW・年末年始は営業)