北陸 x そば
北陸のおすすめのそばスポット
北陸のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。こだわりの手挽きそばが味わえる「蕎麦 山猫」、趣ある古民家でそばを多彩に楽しむ「とりごえ蕎麦 相滝」など情報満載。
- スポット:62 件
- 記事:25 件
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北陸のおすすめのそばスポット
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蕎麦 山猫
こだわりの手挽きそばが味わえる
石臼手挽き製粉のそばは、のどごしと風味が抜群。季節に応じてメニューを替えるなどしている。店の味が忘れられず、リピーターになる客もとても多い。
蕎麦 山猫
- 住所
- 石川県白山市瀬戸寅132-4
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで1時間、瀬女下車すぐ
- 料金
- 山きつね=1300円/天せいろ=1750円/三毛猫ランチ=2150円/ヤマネコランチ=2900円/
- 営業期間
- 1～11月
- 営業時間
- 11:00～売り切れまで
とりごえ蕎麦 相滝
趣ある古民家でそばを多彩に楽しむ
利賀で修業を積んだ店主が打つそばは、細めながらもしっかりとコシがある。粗挽きの鳥越産そば粉を、そばはもちろん「蕎麦茶寒天」や「揚げ蕎麦」、「蕎麦茶プリン」と多彩なメニューで、そばの新たな味わいに驚かされる。大野の醤油を使ったダシは最後の一滴まで飲み干せるまろやかさだ。
とりごえ蕎麦 相滝
- 住所
- 石川県白山市相滝町ハ32
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで30分
- 料金
- 冷やかけおろし蕎麦=950円/ごまみそざる=900円/とりごえ蕎麦御膳=1300円/ふるふる蕎麦茶プリン=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00