金沢 x 食品・お酒
「金沢×食品・お酒×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「金沢×食品・お酒×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。酒造り一筋に歩み続けた歴史と伝統を持つ酒蔵「中村酒造」、笹の香りが食欲をそそる押し寿司「芝寿し 保古店」、「柴舟小出 東山店」など情報満載。
- スポット:69 件
- 記事:14 件
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中村酒造
酒造り一筋に歩み続けた歴史と伝統を持つ酒蔵
石川の有機栽培米と白山の清流水にこだわり製造。酒質主義に徹して造られた「日榮」は、ふくよかな味と香りが特徴だ。
中村酒造
- 住所
- 石川県野々市市清金2丁目1
- 交通
- IRいしかわ鉄道松任駅からタクシーで15分
- 料金
- 日栄歳盛=5400円(720ml)/有機純米酒AKIRA=2322円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00
芝寿し 保古店
笹の香りが食欲をそそる押し寿司
金沢に伝わる押し寿司をアレンジして笹に包んだ「笹寿し」で有名だ。種類は紅鮭と小鯛と鯖の3つで、ほど良い酢加減のさっぱりしたおいしさ。テイクアウト専門。
芝寿し 保古店
- 住所
- 石川県金沢市保古3丁目183-2
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道上荒屋西方面行きバスで15分、黒田下車すぐ
- 料金
- 三味笹寿し(鮭3・鯛3・鯖4、脱酸素剤入)=1180円(10個入)/笹寿し(鮭5・鯛5)=1026円(10個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
直江屋源兵衛
金沢独自の「旨口しょうゆ」
文政8(1825)年創業の直源醤油の「もろみ」を熟成させていた蔵を改装したショールーム兼喫茶。木をふんだんに使った蔵内はどこか懐かしく、独特の雰囲気を醸し出している。
直江屋源兵衛
- 住所
- 石川県金沢市大野町4丁目16
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分の中橋バス停から北陸鉄道金石・大野行きバスで25分、大野中央下車すぐ
- 料金
- もろみの雫=540円(200ml)/しょうゆ煎餅=378円/加賀野菜のドレッシング=540円～/醤油デザートセット(飲物付)=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
車多酒造
全国的に知られる、山廃仕込みの酒「天狗舞」を醸造する酒蔵
全国的に知られる「天狗舞」を醸造している。芳醇な飲み口がクセになるうまさ。天狗舞が得意とする山廃仕込みの酒は是非試してみたい。
車多酒造
- 住所
- 石川県白山市坊丸町60-1
- 交通
- IRいしかわ鉄道松任駅からタクシーで10分
- 料金
- 天狗舞山廃純米大吟醸=3240円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:20～17:00
田中青果店
新鮮で色とりどりな加賀野菜が所狭しと並ぶ
金時草、加賀太きゅうりなど、新鮮な加賀野菜が所狭しと並ぶ。色とりどりの野菜を持ち帰り、郷土料理に挑戦してみてもいいだろう。地方発送もあり。自家製漬物も大好評。
田中青果店
- 住所
- 石川県金沢市上近江町33-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 時価
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
寿美田今川焼店
あんがたっぷり詰まった今川焼
根強いファン層を持つ今川焼。あんがたっぷり詰まった今川焼は、アツアツの出来たてを食べても、持ち帰って食べてもどちらでもおいしい。
寿美田今川焼店
- 住所
- 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 今川焼=100円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00
