静岡・浜松 x そば
静岡・浜松のおすすめのそばスポット
静岡・浜松のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「スマル亭 1号店本店」、本格手打ちそばと鮮魚を堪能「酒と肴と手打ち蕎麦 百里」、喉越しの良い十割そばの店「蕎麦処 きしがみ」など情報満載。
- スポット:12 件
- 記事:10 件
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静岡・浜松のおすすめのそばスポット
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酒と肴と手打ち蕎麦 百里
本格手打ちそばと鮮魚を堪能
落ち着いた和の雰囲気の店内で、手打ちそばと肴と酒を楽しめる店。メニューに並ぶ銘酒には精米歩合と日本酒度が明記されており、口当たりを予想しながら注文できる。締めにはもちろん、そばを忘れずに。
酒と肴と手打ち蕎麦 百里
- 住所
- 静岡県浜松市中央区肴町318-24
- 交通
- JR東海道新幹線浜松駅から徒歩10分
- 料金
- 手打ちもりそば=800円/刺身盛合せ(2～3人前)=3300円～/焼盛=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～21:30
蕎麦処 きしがみ
喉越しの良い十割そばの店
そばはすべて十割で、繊細なコシ、香りの良さが特徴。マイタケがのった温かい蕎麦「尾瀬蕎麦」や、マイタケ天ぷらが付く「天せいろ」が人気。
蕎麦処 きしがみ
- 住所
- 静岡県静岡市駿河区宇津ノ谷232-2
- 交通
- JR静岡駅からしずてつジャストライン中部国道線岡部営業所・藤枝駅前行きバスで35分、宇津の谷入口下車、徒歩8分
- 料金
- せいろ=860円/天せいろ=1620円/マイタケ天せいろ=1350円/峠のそば団子=430円/ニシンの煮付け=860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)
手打ち蕎麦 たがた
静岡にしかない蕎麦と野菜に出会える
在来種の蕎麦や野菜を使った、この土地でしか食べられない料理を提供。夜はおまかせメニューも豊富にそろう。在来種のそばの実を石臼で挽き手打ちした十割そばは、力強いコシと香りが絶品だ。
手打ち蕎麦 たがた
- 住所
- 静岡県静岡市葵区常磐町2丁目6-7
- 交通
- JR静岡駅から徒歩10分
- 料金
- もりそば=780円/十割そば=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～22:00(そばがなくなり次第終了)
丹味
千頭駅すぐ、細打ちのキリリとしたそば
千頭駅と通りをはさんで目の前、創業20年を超えるそば店。そばは細打ちでのど越しがよく、香り豊か。冷と温でダシを変えるなど、店主のていねいな仕事にファンが多い。
丹味
- 住所
- 静岡県榛原郡川根本町千頭1216-19
- 交通
- 大井川鐵道本線千頭駅からすぐ
- 料金
- 天ざる=1300円/ぶっかけ=900円/山菜そば(冷)=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15～売り切れ次第終了
百々や
自家製粉ならではの豊かな香りと風味
メニューは「ざる」と「田舎」の2種類のみ。国内産の玄そばを独自にブレンドし、その日使う分だけ石臼で自家製粉して打つそばは、香り豊かでつややかな仕上がり。その味を求めて、各地からファンが集う。
百々や
- 住所
- 静岡県周智郡森町一宮2431-2天竜浜名湖鉄道遠江一宮駅舎
- 交通
- 天竜浜名湖鉄道天浜線遠江一宮駅構内
- 料金
- ざるそば=900円/田舎そば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店、売り切れ次第閉店)
KURITA
こぢんまりとしてモダンなそば処
街の中心から少し離れた場所にこぢんまりとたたずむそば店。モダンでおしゃれな店内は女性一人でも入りやすい。そばの味は本格的。そば好きも満足させる、豊かな風味と滑らかな喉ごしが楽しめる。
KURITA
- 住所
- 静岡県静岡市葵区伝馬町12-7
- 交通
- JR静岡駅から徒歩5分
- 料金
- 鴨せいろ=1674円/天ぷらそば=1566円/玉子焼=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00、17:00～21:00、日曜、祝日は11:30～21:00
うつろぎ
自分で打ったそばと名産ワサビを味わう
ワサビ栽培の発祥地とされる、静岡市有東木地区。すぐ横を清流が流れる店内には、有東木産のワサビで作ったワサビ漬けやワサビのりが並ぶ。そば打ち体験(要予約)も楽しめる。
うつろぎ
- 住所
- 静岡県静岡市葵区有東木280-1
- 交通
- JR静岡駅からしずてつジャストライン有東木行きバスで1時間20分、有東木橋下車すぐ
- 料金
- 天おろしそば=800円/さびめし定食=1300円/そば打ち体験(1週間前までに要予約)=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店)、土・日曜、祝日は9:00～16:00(閉店)
紅竹食堂
山と川の幸がたっぷり味わえる
寸又峡温泉のバス停近くのそば店。毎朝手打ちされる麺は、コシがあって美味。人気の渓流そばには、山女魚のから揚げ、山菜、川エビの天ぷら、イナゴ、柿の葉などが入る。
紅竹食堂
- 住所
- 静岡県榛原郡川根本町千頭352寸又峡温泉
- 交通
- 大井川鐵道本線千頭駅から大井川鐵道寸又峡温泉行きバスで40分、終点下車すぐ
- 料金
- 渓流そば=1300円/山菜そば=865円/とろろ定食=1540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:00(閉店、不定で中休みあり)
古民家 ひらら
懐かしい風情が漂う、古民家のそば処
明治初期建造の古民家で、そばや旬の野菜の天ぷらを味わえる。開け放たれた縁側に座れば懐かしい気分に。そば、季節の天ぷら、小鉢、ごはん、デザートが付く「そば膳」がおすすめ。
古民家 ひらら
- 住所
- 静岡県島田市川根町身成2974
- 交通
- 大井川鐵道本線家山駅からタクシーで10分
- 料金
- そば膳=1500円/おしるこ=500円/コーヒー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)
