飛騨・白川郷 x グルメ
「飛騨・白川郷×グルメ×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「飛騨・白川郷×グルメ×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。築二百五十余年の建物で飛騨牛と山里料理を堪能「基太の庄」、石臼で手挽きする粗挽きそば「蕎麦料理 仲佐」、玄そばを用いた石臼挽きのそばのほか自然薯や飛騨牛も「蕎麦 脇本」など情報満載。
- スポット:103 件
- 記事:28 件
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飛騨・白川郷のおすすめスポット
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基太の庄
築二百五十余年の建物で飛騨牛と山里料理を堪能
築二百五十余年の合掌造り民家で、四季で移ろぐ自然の景色を眺めながら、素朴で懐かしい山里料理が満喫できる。香ばしい朴葉味噌と飛騨牛を使ったメニューは絶品。
蕎麦料理 仲佐
石臼で手挽きする粗挽きそば
全工程を主人自らの手で行うこだわりの逸品。手回しの石臼を用いて自家製粉した香り高いそばを味わうため、全国からファンが通う名店だ。
蕎麦料理 仲佐
- 住所
- 岐阜県下呂市森918-47
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩15分
- 料金
- 手挽きざる=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00頃(売り切れ次第閉店)
蕎麦 脇本
玄そばを用いた石臼挽きのそばのほか自然薯や飛騨牛も
殻付きの玄そばを原料に、毎朝自家製粉した香り高いそばが味わえる。厳選した飛騨牛のミニステーキ丼やとろろご飯とのセットメニューが人気。冬期以外は朝6時から営業し、朝早くからそばが味わえるのもうれしい。
蕎麦 脇本
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町2476
- 交通
- 白川郷バスターミナルから徒歩15分
- 料金
- ざるそば飛騨牛ミニステーキ丼セット=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～17:00、11～翌4月中旬は8:00～
ひさご
国産そばの豊かな風味を堪能
国産そば粉の使用にこだわった手打ちそばが味わえる。地産の原木しいたけなどが入ったきのこそばがおすすめ。ほかにうどんメニューもある。
ひさご
- 住所
- 岐阜県下呂市湯之島741
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩10分
- 料金
- きのこそば=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(売り切れ次第閉店)
しらおぎ
素朴な地元の幸を味わう
A5等級の飛騨牛を使った飛騨牛朴葉味噌焼定食や、白川郷の豊かな自然環境で育ったブランド豚「結旨豚」を使ったかつ丼など、多彩なメニューが味わえる。
しらおぎ
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町155
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩6分
- 料金
- 飛騨牛朴葉みそ焼き定食=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)
オステリア・ラ・フォルケッタ
地元の食材を使いながら本場イタリアの味を伝える
本場イタリアの味を大切にした料理が楽しめる。地元の食材や自家製の食材を用い、季節にはジビエの料理も。築100年近い町家を改築した店内も魅力だ。
レストラン・ル・ミディ
フレンチテイストの飛騨牛料理
フランスで修業したシェフが腕をふるう。約2週間かけて熟成・管理し、一番おいしい状態になるまで寝かせた飛騨牛を味わえる。秋・冬限定のジビエ料理も好評。
レストラン・ル・ミディ
- 住所
- 岐阜県高山市本町2丁目85
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨牛サーロインとびステーキセット(200g)=10450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～19:00
あてや
飛騨牛を自家製味噌で味わう
地元の食材に精通したオーナーが手がける店。厳選した上質の飛騨牛などを用いた自慢の料理がそろう。高山の名物料理、朴葉味噌焼きにA5ランクの飛騨牛を加えたメニューは人気の一品だ。
銀風亭
上質な懐石料理をリーズナブルに味わう
旧家のけやき材を生かし、古民家を改築した趣のある日本料理店。懐石料理をはじめ、飛騨牛料理や郷土料理などが味わえる。中庭を眺めながら、季節折々の食材を楽しみたい。
銀風亭
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町66
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩13分
- 料金
- ミニ懐石(要予約)=3520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～19:00(L.O.、冬期は変更の場合あり)
下呂温泉合掌村 萬古庵
地元産トマトを使った甘味が名物
下呂温泉合掌村の中にある甘味処で、下呂名産の甘いトマトを味わう珍しいあんみつを発見。あんみつといえど、さしみこんにゃくや野菜を使っているのでローカロリーなのもうれしい。
下呂温泉合掌村 萬古庵
- 住所
- 岐阜県下呂市森2369下呂温泉合掌村内
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩20分
- 料金
- 下呂温泉合掌村入場料=800円/ばんこあんみつ=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(L.O.)
じねんのむら 茶茶
趣ある合掌造りの食事処
健康食品として話題の自然薯にこだわった料理が味わえる店。「とろろめし」は野趣あふれる風味と舌触りが絶品。おかずには飛騨の食材がふんだんに使われている。
じねんのむら 茶茶
- 住所
- 岐阜県高山市丹生川町坊方1064-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで17分、坊方下車すぐ
- 料金
- とろろめし=1058円/飛騨牛朴葉味噌御膳=2160円/とろろ御膳・竹=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:00(L.O.)、11月20日～4月20日は～19:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～20:00(L.O.)
ちとせ
昔から変わらない中華そば・焼そばで地元からの支持を集める
ベースのカツオだしからほんのりと甘みが出た醤油味のラーメンは地元の人から多くの支持を受けている本格派。細く縮れた麺はコシがあっておいしい。焼きそばも人気だ。
ちとせ
- 住所
- 岐阜県高山市花里町6丁目19
- 交通
- JR高山本線高山駅からすぐ
- 料金
- 中華そば=550円/焼きそば並=420円/焼きそば(テイクアウト)=420円～/ぎょうざ(テイクアウト)=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:20(閉店19:30)、土・日曜、祝日は11:00～19:20(閉店19:30)
飛騨版画喫茶ばれん
素朴な木版画に囲まれ自家製あんを味わう
江戸時代の天保年間に建てられた町家に、個性豊かな版画が飾られる和風喫茶。北海道産大納言あずきで手作りする自慢のあんを使ったスイーツメニューがそろう。
飛騨版画喫茶ばれん
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町107
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 抹茶パフェ=750円/クリームあんみつ=750円/苺ヨーグルト=750円/抹茶フロート=800円/手づくりぜんざい=800円/小倉トーストセット=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～16:30(閉店17:00、時期により異なる)
吉洋
専門店で飛騨牛のうまみを味わう
上質な飛騨牛のうまみを味わってもらいたいと、メニューは飛騨牛ステーキと塩タンのみ。備長炭で焼きあげるステーキは濃厚な肉汁が口の中に広がる逸品だ。
吉洋
- 住所
- 岐阜県下呂市萩原町西上田2059-6
- 交通
- JR高山本線下呂駅からタクシーで5分
- 料金
- 飛騨牛ステーキ(サラダ・焼野菜付)=6600円～/塩タン=2750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30、17:00～19:00(要予約)
蕎麦正なかや
粗びきの蕎麦を使った香り高い蕎麦
飛騨産の粗びき蕎麦粉を使った手打ち蕎麦処。本来の香りと甘みを味わってほしいと、ざる蕎麦のひと口目はつゆではなく岩塩で食べることを勧めている。
蕎麦正なかや
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町三之町1-16
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩8分
- 料金
- 飛騨ざる蕎麦(並盛)=930円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:45(閉店15:00)、18:00～19:45(閉店20:00、夜は要問合せ)、12月31日の夜は23:00～翌3:00(閉店)
甚五郎らーめん本店
ねかし醤油でダシを引き立てたスープが評判
ねかした醤油で調えられたスープは濃厚なのに辛くない。極細のちぢれ麺によくからみ、豚骨や鶏ガラを煮込んだダシが堪能できる。
甚五郎らーめん本店
- 住所
- 岐阜県高山市西之一色町2丁目132-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩5分
- 料金
- らーめん=650円/自家製チャーシュー麺=900円/持ち帰り用甚五郎らーめん(2人分)=730円/串かつ(1本)=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(閉店、日・月曜は昼のみ)、20:00～翌1:30(閉店翌2:00)
喫茶ドン
レトロなコーヒー専門店
アンティークショップのような調度品が置かれた喫茶店。昭和26(1951)年に開店した高山市内でもっとも古いコーヒーの専門店だ。深い味わいに、常連客も多い。
喫茶ドン
- 住所
- 岐阜県高山市本町2丁目52
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- チーズケーキ=320円/シュークリーム=280円/プリン=350円/ホットサンド=650円/カプチーノ=450円/エスプレッソ=380円/アップルパイ=370円/コーヒー=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～21:30(閉店)
西洋膳処まえだ
和と洋が調和した飛騨牛メニューが楽しめる
飛騨牛の網焼きステーキが楽しめる店。和食と洋食を組み合わせた多彩な飛騨牛メニューがそろう。飛騨古川高砂大椀も好評。
西洋膳処まえだ
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町金森町11-5
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅からすぐ
- 料金
- 飛騨牛ステーキ大椀膳=2500円/飛騨古川高砂大椀=4500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:30～20:00(平日夜は前日までの予約制)
四季のごちそう みつ岩
四季折々の食材を使用したヘルシーな和食を
本格和食とともに上質な飛騨牛が味わえるコース料理の店。多彩な飛騨牛料理が楽しめる飛騨牛会席や、四季折々の山海の味覚が堪能できるおまかせ料理がおすすめだ。ドリンク類も多数そろう。
四季のごちそう みつ岩
- 住所
- 岐阜県高山市花岡町1丁目14-6
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩4分
- 料金
- おまかせ料理コース=4320円～/飛騨牛会席=5400円～/飛騨牛アミ焼セット=3240円/飛騨牛にぎりと軍艦巻き=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店)、17:30～20:30(閉店21:30、昼は要予約)
