関西 x うどん
関西のおすすめのうどんスポット
関西のおすすめのうどんスポットをご紹介します。モチモチした麺が人気「麺乃匠いづも庵」、九条ねぎと麺とだしのバランスが絶妙「祇をん 萬屋」、つるつる、もちもちの自家製麺を味わう「おめん 銀閣寺本店」など情報満載。
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麺乃匠いづも庵
モチモチした麺が人気
麺づくり60年、製麺所直営の、昔ながらの手打ちうどん専門店。讃岐うどんのコシにモチモチ感を加えた淡路島うどんがいただける。
祇をん 萬屋
九条ねぎと麺とだしのバランスが絶妙
シャキッとした九条ねぎが器一面を覆い尽くす名物ねぎうどんは、祇園の舞妓さんや歌舞伎役者の間でも評判。香り高い熱々のだしに生姜をたっぷりのせるのが、定番のスタイル。
おめん 銀閣寺本店
つるつる、もちもちの自家製麺を味わう
濃厚なだしが、艶やかな麺にからみ絶妙な味わいを楽しませてくれる、つけ麺の「名代おめん」が名物。旬の野菜ときんぴらごぼう、風味豊かなゴマが薬味につくので、自分好みの味を探し出そう。
道頓堀 今井
ひとくち飲めば違いがわかる黄金のだし
道頓堀の真ん中にありながら、歴史あるたたずまいが目を引く。「だしの今井」と称されるほどだしのうまさに定評があり、世代を超えて愛され続けている。
嵐山うどん おづる
京都らしい素材が入ったやさしい味わいのおうどん
メイン通りに面したうどん店。人気は生麩や湯葉など京風の素材が入った京うどん。滋味深いだしにのどごしのいい麺が特長。ツルっとした湯葉、モチモチとした生麩の食感がアクセントに。
日の出うどん
具だくさんでコクのある名物うどん
永観堂近くのうどん店。名物カレーうどんは、肉入り、鶏入り、揚げ刻みと種類は豊富。カツオと昆布のダシをベースに、インディアンカレー粉を使ったルウを合わせている。
山元麺蔵
風味豊かなだし&弾力ある麺が自慢の行列が絶えない名店
国産小麦をブレンドししっかり捏ね熟成させた、もっちり弾力のある麺が魅力。つゆに牛肉の旨味を加えたつけ麺など、麺の味わいを存分に楽しむためのオリジナルメニューもそろう。
千とせ べっかん
観劇の後に名物肉吸いを味わう
芸人ご用達の店の味が館内でも楽しめる。名物でもある肉うどんのうどん抜き「肉吸い」は卵かけごはんと一緒に頼むのが定番。
英多朗
うどん屋さんのラーメンが話題!
人気手打ちうどん屋の店主のラーメン好きが高じて誕生した本格味。和風出汁に背脂を効かせた京都ならではの一杯を味わえる。
喜福庵金閣寺みち店
京うどんと甘味でひと休み
上質な鯛だしを使って、九条ねぎや湯葉などの京都らしい食材が入ったうどんや、かき氷を楽しめる。
岡北
上品なだしにお揚げが絶妙
4代続くうどん店。利尻昆布を使った一子相伝の出汁のおいしさに定評がある。出汁をたっぷり含んだ刻み揚げをあんに閉じ込めたたぬきうどんは、一度は味わいたい京の味。
東寺うどん
新たな門前の味として話題の麺処
厳選した昆布と数種類の削り節を使い丁寧にとった出汁とのどごしのよい細麺が自慢の京風うどん店。看板メニューの東寺うどんはボリューム満点。
権兵衛
シンプルだからこそ奥深い老舗の親子丼
昆布とかつおでとった風味豊かなダシが自慢のうどんが味わえる。人気のきつねうどんは、特注のあげに、たっぷりと九条ネギをのせたものだ。
千とせ
多くの芸人が語る大阪の味
看板メニューである肉うどんには具に肉と卵、ネギが入りじっくり煮込んでいる。肉うどんからうどんを抜いた肉吸いも人気メニューでご飯と一緒に食べるのがおすすめ。
冨美家
澄んだ出汁とやわらかな麺
名物はボリュームたっぷりの鍋焼きうどんの冨美家鍋。少しやわらかめの麺が特徴。きつねうどんなどの食事メニューのほかに、甘味がそろっている。
青空blue
お酒も飲めるので夜ごはんの〆としても使える
小麦を粗挽きで自家製粉したうどんは、小麦本来の甘みや香りが強く見た目は蕎麦のよう。旬の野菜の天婦羅や日本酒といったお酒もスタンバイ。ミシュラン・ビブグルマンにも選ばれている。
めん房 やまもと
だしをきかせた口福の一杯
主人が自ら削り、ブレンドするだしのうまみがくっきり。そのだしを活かしたあげカレーうどんが店の一番人気。京都らしいやわらかうどん派のほか、そば、中華麺派の支持も厚い。
